Algunos puntos buenos en las dos respuestas anteriores, pero de alguna manera pierden el sentido de la pregunta. Lo siento chicos. Trataré de ser más exacto.
– Pastelería / productos de panadería. Comenzando por el pan, el producto más omnipresente y ampliamente consumido en todo el mundo. Hasta hace unos 20 años, el pan no se habría cargado con la gran cantidad de productos químicos e ingredientes que se usan hoy en día. Comenzando con la “harina muy fina” que Priyanka mencionó (y esas son malas para usted porque actúan como azúcar refinado, se absorben muy rápidamente directamente en el torrente sanguíneo y también son altamente adictivas). Además de eso, el pan actual (cerca del 98% de lo que está disponible “fuera de la plataforma”, pero también en las “panaderías de autor”, la “harina” es el principal culpable, no necesariamente los panaderos) también incorpora grasas trans. , JMAF, conservantes, levadura GM-ed y colores y sabores artificiales. Y eso es solo pan.
Pastry va un paso más allá al agregar más de todo mal. Delicioso, sí, pero de manera suicida.
– Enlatado procesado todo. El famoso “Spam”, que ahora en su mayoría describe una cosa completamente diferente, es el líder en esta categoría, al igual que cualquier otra “carne de almuerzo” genérica enlatada. Su contenido de conservantes es asombrosamente alto, como lo es el glutamato monosódico adicional, el colorante, el saborizante y el exceso de sal . ¿Y mencioné las grasas trans? Esos también Como mucha gente hace, freír o hornear carnes para el almuerzo duplica o triplica su contenido tóxico. Para otros contenidos enlatados, azúcar o sustitutos del azúcar están presentes en niveles tóxicos. Posiblemente incluso sal, para productos enlatados sin fruta. Tomemos los pepinos encurtidos de Cornichon por ejemplo: cantidades masivas de azúcar (o sustitutos, incluso peores), sal (está bien en sí misma, pero no en esta combinación) y aditivos similares al vinagre (pero no al vinagre, lo que estaría bien). El valor nutritivo de la mayoría de los alimentos enlatados es a menudo muy cercano o incluso igual a cero. Pero tienen una gran cantidad de “calorías vacías”.
– Sodas. Ryan Williams hizo un gran trabajo al describirlos, así que no daré más detalles sobre ellos. Pero agregaré aquí cualquier cosa etiquetada como “jugo” o “té”; tienen exactamente los mismos efectos.
– Salami. Camelo. Hot-dogs. Wursts. Coronilla. Si están hechos industrialmente, serán desagradables para tu cuerpo. Su único parecido con los productos homónimos que las “pequeñas casas / empresas” hacen es su nombre y / o apariencia. Pero están llenos de mierda.
La marca realmente no importa.
