Si no hay calorías en la sal, ¿por qué no podemos usarla cuando estamos a dieta?

Una caloría es una medida arbitraria del calor liberado por la reacción de oxidación de una sustancia (los científicos la queman y miden el aumento de la temperatura del agua líquida cercana). No es una medida de cómo una sustancia afecta el cuerpo una vez que se ingiere. La reacción química entre nuestro sistema digestivo y lo que arrojamos y los cambios resultantes son los que determinan qué sucede cuando comemos algo.
Una caloría no es una caloría y si bien la respuesta popular a muchas preguntas involucra relacionar nuestros cuerpos con máquinas (y cerebros con computadoras), esta es una litera simplista.
Gran serie de artículos sobre la ciencia:
No hay tal cosa como una “caloría” (para su cuerpo)

El exceso de sal te hace retener agua. El agua retenida, en una escala, se ve como “No estoy perdiendo peso, la dieta no está funcionando”.

Evitar la sal adicional cuando intenta perder peso es simplemente una cuestión de evitar la retención de agua.

Tiendo a estar en desacuerdo con la filosofía de ‘no sal’. La sal utilizada con moderación no debería ser un problema. ¿Quieres perder peso con agua o quieres perder grasa? En realidad, no estoy de acuerdo con estar a dieta en primer lugar. Lo que quiere hacer es cambiar su dieta para proporcionarle una mejor salud y una pérdida de peso permanente.

El hecho es que si reduces la ingesta de carbohidratos, particularmente azúcares y almidones, tu hígado podrá procesar adecuadamente la ingesta de sodio y eliminarla en la orina según lo diseñado. Incluso si retiene un poco de agua, no es un factor decisivo. Desea eliminar las reservas de grasa para perder peso. Con toda probabilidad, su cuerpo no retendrá agua, perderá peso de agua y peso graso y tendrá una presión arterial más baja.

Nuevamente, haga un cambio permanente y salga de la montaña rusa de la dieta.

De hecho, dependiendo de la cantidad de sal de sodio en los alimentos que está comiendo, es posible que deba complementar la sal para evitar la hiponatremia (baja en sal). De lo contrario, su presión arterial podría ser demasiado baja.

Sin embargo, si no obtiene sabor de su dieta restrictiva, existe el riesgo de suplementar demasiada sal, lo que aumenta la presión arterial.

Todas las cosas con moderación.

Si bien no recomendaría la sal de mesa normal. Recomendaría la sal marina y otras sales.

Las sales están bien, si, no estás comiendo poco saludable. Realmente depende de tu alimentación.

Yo cocino mis propias comidas y pongo la sal del Himalaya en todo. De acuerdo, no exagero, pero como como más comida entera, es naturalmente baja en sodio.

El sodio en sí no es naturalmente insalubre. Como todo, hay algo mejor y peor. Demasiado y muy poco

Es hora de poner fin a la guerra contra la sal | Beneficios de la sal natural

La verdad sobre la sal y tu cuerpo

El exceso de sal tiene dos desventajas principales.

1. Le aumenta la presión arterial.

2. Ayuda en la retención de agua que no es saludable.

Es por eso que cuando está en dieta, se le aconseja no usar mucha sal.

Hace que tu cuerpo retenga agua. Es más difícil perder el destino cuando se hincha con agua. Además, en una dieta baja en calorías, lo más probable es que esté recibiendo niveles de vitaminas / minerales y grasas esenciales por debajo de lo óptimo. Su presión arterial PODRÍA salirse de control con un alto consumo de sal dependiendo de la duración de su corte.

Esto es una tontería peligrosa. La razón por la que puede haber recibido este consejo es para reducir la cantidad de agua retenida por su cuerpo, ya que el agua es pesada, por lo que obtiene un resultado espurio cuando se pesa a sí mismo. Al igual que todos los consejos sobre “dieta adelgazante”, es solo una manera de incitarte a quedar atrapado en la experiencia de yoyo intermitente una vez más que comparten todas las personas que hacen dieta.

Si agrega un poco de sal a una dieta de alimentos integrales, entonces probablemente esté bien, pero cuando coma alimentos procesados, la dieta de microondas, por ejemplo, se agrega MSG a estos y eso lo engordará y es bastante adictivo. te hace desear más y comer esa bolsa de patatas fritas en lugar de tu manzana para un refrigerio.

Si con “una dieta” te refieres a un régimen de pérdida de peso, no hay razón para evitar la sal en uno. Las calorías son todo lo que importa. Su peso tiene mucho ruido, dependiendo de cosas como la carga intestinal y la retención de agua. Tal vez estás pensando en este último, que puede verse afectado temporalmente por la sal.

La sal ha sido muy demonizada. Es un nutriente necesario y la ciencia reciente está demostrando que no hay peligro en las cantidades que es probable que obtenga en los alimentos.

I cucharada de sal tiene 6900 mg de sodio

La ingesta de sodio diaria recomendada es de 1500 mg.

La ingesta alta de sodio provoca la retención de agua / fluctuaciones de azúcar en la sangre y un mayor deseo de azúcares. ¡No es saludable!

fuente: http://www.heart.org/HEARTORG/Ge …

¿Por qué no se debe usar sal mientras se está en la dieta? Si consume suficiente Sodio a través de la comida normal, no tiene que agregar mucha sal. Pero necesita una cierta cantidad de Sodio, sin la cual tendrá serias consecuencias de salud que comenzarán con calambres musculares y, a largo plazo, con Coma. Si suda mucho y pierde sodio, debe agregar sal extra antes de sufrir calambres musculares. Esto sucede si haces ejercicio en un clima cálido y húmedo.

PUEDE comer sal a dieta.