¿Está bien comer comida sin calentarla durante toda mi vida, ya que los humanos son los únicos animales que comen comida caliente?

Desde mediados del siglo XIX, existe un movimiento de foodismo crudo. Tiene sus defensores, pero son una minoría muy pequeña de los que comen.

Existen problemas potenciales con las dietas de alimentos crudos, incluida la desnutrición (algunos nutrientes solo están disponibles después de la cocción), la intoxicación alimentaria (la cocción tiende a matar a la mayoría de los patógenos), etc. La cocción también puede presentar problemas potenciales.

Pero como todo lo relacionado con la comida, los argumentos a favor y en contra pueden tomar un aspecto religioso, en cuyo punto el argumento se vuelve inútil.

Los adultos pueden tener una dieta saludable de alimentos crudos. Existe una fuerte evidencia de que los niños no deben comer solo alimentos crudos, ya que puede inhibir el desarrollo del cerebro. Cocinar hace que algunos alimentos sean más saludables ya que hacen que los nutrientes sean biodisponibles donde no estarían en su forma original. Por el contrario, cocinar otros alimentos reduce el contenido de nutrientes. Este es un buen sitio si está interesado en el debate de los alimentos crudos frente a los alimentos cocidos, Alimentos crudos vs. Alimentos cocinados: Observando la ciencia. Advertencia, hay mucha información allí.

Como dice mi esposa: “No lo pienses demasiado. Come una buena variedad de alimentos integrales que disfrutes y estarás sano”.

Por supuesto. Así como está bien que nunca uses un baño, porque la plomería interior no existe en la naturaleza. Mientras estés de acuerdo con eso, nadie más puede detenerte. Sin embargo, debes saber que eres:

a) no puede procesar un cierto porcentaje de nutrición, ya que el calentamiento de los alimentos descompone su estructura y hace que sea más fácil de digerir, y …

b) te vuelves más susceptible a las bacterias y otras cosas desagradables en los alimentos no cocinados.

Decídete de una vez.

Está en sus preguntas “… los humanos son los únicos animales que comen comida caliente”.

Tienes que preguntarte por qué es eso … Parece que podría ser importante. Algunos alimentos parecen tener más nutrientes biodisponibles para nosotros cuando están bien cocidos. Se cocina algo para reducir las toxinas. A lo largo de millones de años, la prueba y el error han resuelto muchas de estas preguntas, seguidas por alguna ciencia buena y cuestionable.

Si implica comida como frutas o verduras, eso es posible.
Hubo una noticia sobre un hombre británico (creo) comiendo carne cruda, todos sus dientes eran rojos, sin embargo, él es realmente saludable, más sano que otros.
Si consume alimentos del refrigerador (a pesar de que la comida está sellada, aún crecerá bacterias en él) y esto realmente depende de cuán fuerte es su estómago para matar las bacterias.

Es una cuestión de elección y gusto.

Calentar puede significar cocinar, preparar o incluso conservar alimentos (tocino humeante o truchas, por ejemplo).

Pero los humanos no son los únicos animales que comen comida caliente.

Por supuesto que puedes, pero dependiendo de en qué parte del mundo estés, la duración de tu vida variará según el clima y las enfermedades.

Seguro que puede. Sashimi es increíble y si no fuera por su alto precio, podría comerlo todos los días.