Probablemente encuentres personas que apoyen el desayuno para una buena nutrición y salud a largo plazo, así como personas que se han estado salteando el desayuno por un tiempo prolongado y que les está yendo bien (como lo han estado haciendo). Entonces parece ser una decisión individual. Si realmente te interesa el tema, mi sugerencia es discutir el tema con todos los datos sobre tus hábitos alimenticios con un nutricionista genuino.
Como individuo, soy muy particular acerca de un buen desayuno; Me salteo / comí muy poco en el almuerzo, pero ceno bien alrededor de las 6-7 p. M. (No muy grande, pero mirando los aspectos nutricionales); También es muy raro que coma (picar algo) entremedio, excepto una taza de té negro / café. Ha estado ayudando con mi movimiento normal de bolos temprano en la mañana después de una taza de té. Esta práctica me ha mantenido muy activo todo el día y la noche.
Lo que pienso es: si tomo la cena alrededor de las 6-7 PM, me salteo el desayuno y tomo el almuerzo alrededor de las 12: 30-1 PM (eso es un espacio de 18 horas, dando solo 6 a 7 horas para almorzar y cenar para llenar el estómago), mi estómago e intestino delgado permanecerán vacíos y no activos durante un período prolongado, pero serán fuerzas para trabajar demasiado durante un corto período de tiempo. Piensa en una máquina en tal situación. Eso podría tener algún efecto indeseable a largo plazo, especialmente en la digestión adecuada, el movimiento intestinal y la defecación.
Cuando viajo fuera del país, me meto en situaciones en las que cambian mis horarios habituales de alimentación e inicialmente durante un día o dos desarrollo estreñimiento y también me siento lleno y letárgico; Una vez que regreso a mis hábitos alimenticios habituales, el sistema vuelve a la normalidad muy rápidamente.
Nuevamente, probablemente depende de la elección y práctica individual.