Tener una dieta no convencional significa ser más deliberado sobre su comida. Mi punto de vista es que me gusta el sabor de la carne y quiero seguir comiendo, pero la considero moralmente indefendible.
En los lugares que he vivido, muchas personas no comen mucha carne, así que la mayoría no me pregunta al respecto, pero a veces la gente se burla de ella. Creo que es más fácil para mí, como niña, no comer carne y no ponerme al tanto, pero algunas personas podrían verla como una actitud más sagrada que sentirse ofendido por ella, además de que tiene una connotación negativa acerca de que los vegetarianos bozos desangrados y molestos del corazón sangrante. Algunos de mis amigos varones vegetarianos evitan el conflicto al decir que no comen carne por razones de salud.
Ser vegetariano significa que piensas más cuidadosamente sobre todo lo que estás comiendo. Cuando haces lo que hacen todos los que te rodean sin pensarlo, cuando te preguntan puede ser fácil racionalizar automáticamente lo que tú y todos los demás hacen como correcto; de lo contrario, ¿por qué todos lo harían? Crecer en un hogar chino con mucha carne, así es como me sentía acerca del vegetarianismo hasta que leí el ensayo de DFW para la revista Gourmet “Consider the Lobster”.
Los animales son inferiores a los humanos. Controlamos sus vidas y sus entornos, pero espero que si los extraterrestres del espacio exterior llegan a la Tierra mostrarían misericordia a los humanos inferiores, lo que para ellos sería como criaturas estúpidas maduras para la esclavitud, la cría, la alimentación, el trabajo, etc. Hacer a los demás, ¿verdad?
No se trata de si la vida de un animal vale tanto como la vida de un ser humano, claramente no lo es. Normalmente nadie necesita comer animales para sobrevivir, solo los como porque me gusta el sabor. Entonces, la verdadera pregunta es si la vida de un animal vale tanto como el disfrute o entretenimiento que un humano obtiene al comer el animal. Si crees que obtendrás más utilidad de comer la carne que el costo del sufrimiento del animal y los costos que pueda haber para el medio ambiente, entonces, desde una perspectiva utilitaria, cómelo. Esto es subjetivo y la decisión de cada individuo.
No es tan fácil pensar en hacer algo diferente del comportamiento predeterminado con el que crecí, mucho más fácil simplemente estar en piloto automático y hacer lo que hagan mi familia y mis amigos. Pero como alguien que se preocupa por el utilitarismo, me siento bien cada vez que elijo no comer carne, incluso cuando una parte de mí lo desea. Siento que me estoy sacrificando un poco, aunque no me cueste demasiado y probablemente esté beneficiando a mi cuerpo en promedio.
http://www.nancyhua.com/2012/05/…
