Antes que nada, la pregunta no es muy clara, ¡entonces estoy haciendo suposiciones aquí!
Hipótesis: la cantidad de consumo es la misma para los 3, pero prácticamente la cantidad de ingredientes en dosa sería significativamente menor que idli y vada.
Así que analicemos los ingredientes
- Tanto Idli como Dosa contienen los mismos ingredientes y en la misma proporción. Entonces, Idli = Dosa = (2 * arroz + 1 * gramo negro)
- Vada está hecho exclusivamente de gramo negro
Entonces, ahora que saben de qué están hechos, podemos hacer las matemáticas simples.
Vamos a organizar los platos según el contenido de carbohidratos por cada 100 g de cada plato.
Vada (59g)> Idli (38g)> Dosa (38g)
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* El valor entre paréntesis muestra la cantidad de carbohidratos que contiene.
Clasifiqué a Dosa en el 3er lugar ya que la cantidad de ingredientes que entran es menos de lo que se necesita para hacer un tamaño de porción promedio de los otros dos platos.
Entonces, el veredicto es que Dosa puede considerarse como un alimento bajo en carbohidratos, a menos que no comas demasiado.
Alguna información adicional, Vada es rica en carbohidratos, fibra, protien y grasa en comparación con otros artículos. Tiene lo mejor de todos los mundos 🙂
Un amante de vada
– Tarun Y
