Hay una historia realmente interesante sobre un tipo llamado Rich Roll, que en sus 40 años estaba deprimido, pesaba 50 libras y tenía una vida completamente sedentaria. Sin embargo, en muy poco tiempo, cambió por completo su vida y se convirtió en uno de los mejores atletas de resistencia en el mundo.
Roll dice que descubrir Superfoods específicos fue uno de los factores más importantes en su transformación. Puede encontrar más información sobre los 10 Superfoods que recomienda aquí: 10 Superfoods para atletas de ultra resistencia.
Algunas de las cosas que recomienda son bastante exóticas, como: cúrcuma, moringa, cordyceps extracto, natto, semillas de albaricoque y frijol mungo germinado, granos de café verde, raíz de suma y moringa. Los beneficios de estos alimentos van desde ser antioxidantes y antiinflamatorios hasta la inhibición de las células cancerígenas.
Si quiere ser un corredor serio o simplemente por los beneficios de su salud en general, intente incorporar algunos de estos elementos en su dieta y vea si funcionan para usted 🙂
