En primer lugar, no soy médico y no intento diagnosticar ni dar opciones de tratamiento para nada.
Para aprovechar la respuesta de Ric Adams, para ayudar a modular sus niveles de azúcar en la sangre, puede usar el índice Glycemic. (Estoy a punto de ponerme nostálgico, así que si no te importa saltarte el próximo párrafo más o menos …)
Un poco fuera de tema, pero dependiendo de la edad que tengas y de que hayas visto o no dibujos animados, puedes recordar los antiguos anuncios de servicio público que aparecían al final de la vieja caricatura de GI Joe de los 80. Aquí es donde mi generación aprendió el dicho: “¡Y saber es la mitad de la batalla!” Sí, el programa está ahora en Netflix y no, por algún motivo, han eliminado los anuncios de servicio público. 🙁 De todos modos, en uno de ellos, GI Joe habla con algunos niños que se toman un descanso de jugar al baloncesto para tomar un refrigerio. Uno quiere una barra de chocolate y el otro agarra una manzana. El GI Joe ensalza la virtud de la manzana diciendo algo así como “Te dará energía por más tiempo y no te dejará sintiéndote cansado”.
OK, la crisis de la mitad de la vida ha terminado. Ingrese el índice Glycemic. Se trata de qué tan rápido el cuerpo puede digerir y absorber los azúcares en los alimentos. Los alimentos con un índice glucémico más bajo toman más tiempo para que su cuerpo los use (en la mayoría de los casos debido a cantidades más altas de fibra o grasa frente al almidón y el azúcar) y lo dejan sintiéndose satisfecho por más tiempo.
Los diabéticos usan el índice glucémico para tratar y controlar sus niveles de azúcar en la sangre también: índice glucémico y diabetes. Si el nivel de azúcar en la sangre de un diabético es bajo, deben elevarlo rápidamente y tomar un vaso de jugo, refresco, miel, etc. para obtener rápidamente el azucar (índice glucémico alto). Principalmente, sin embargo, deberían centrarse en los alimentos de bajo índice glucémico para que las comidas mantengan un nivel de azúcar en la sangre sin picos ni caídas.
Si intenta utilizar el índice y todavía tiene problemas para consultar a su médico, informe si aún no lo ha hecho . Pueden realizar una prueba para ver si algo en su sistema endocrino o digestivo está fuera de control.
