Durante la pérdida de peso, no es raro perder pulgadas y no peso . Algunas personas temen que si no ven una reducción de libras en la balanza, entonces la pérdida de peso no está sucediendo. En realidad, es todo lo contrario. Si bien es posible que no vea una disminución en libras, es probable que vea un aumento en los músculos, lo que lleva a una disminución en las pulgadas totales.
Músculo vs. grasa
La clave aquí es comprender la diferencia en músculo y grasa. Como una libra es una libra, sin importar lo que esté midiendo, una libra de grasa equivale a una libra de grasa. El dicho común, “el músculo pesa más que la grasa”, está mal. Una libra es una libra, no importa lo que midas. Sin embargo, la grasa y los músculos se componen de diferentes sustancias, se ven diferentes, tienen diferentes efectos sobre el cuerpo y ocupan diferentes cantidades de espacio en el cuerpo. La grasa ocupa más espacio en el cuerpo y tiene una apariencia grumosa. El músculo, por otro lado, es delgado y suave. Para propósitos visuales, imagine un filete magro igual al tamaño de una pelota de béisbol de tamaño reglamentario. Ahora, imagina aproximadamente tres veces esa cantidad de gelatina en un tazón. Si estos ingredientes se colocaran en su cuerpo, ¿preferiría el músculo magro y compacto o el cuenco oscilante de gelatina? Una persona que pesa 150 libras, con un 14% de grasa corporal se verá mucho más delgada que una persona que pese 120 libras con 35% de grasa corporal.
Perder pulgadas en lugar de peso
Ahora que comprende las diferentes características de la grasa y el músculo, es probable que reconsidere sus objetivos de pérdida de peso. Perder pulgadas no parece tan malo cuando se pone en perspectiva. El culpable más común de la pérdida de pulgadas en lugar de la pérdida de libras es el desarrollo muscular. Cuando se quema grasa y se reemplazan los músculos, su cuerpo puede mantener exactamente el mismo peso. Sin embargo, ha reemplazado cantidades grumosas, inestables y no saludables de grasa con músculo magro y sólido. Una cantidad igual de músculo ocupará aproximadamente la mitad del espacio que la misma cantidad de grasa.
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