¿Comer fruta te hace envejecer más rápido?

20 alimentos que envejecen 20 años

Por Perri O. Blumberg

A menos que sea menor de 21 años e intente ingresar a un bar, la posibilidad de parecer mucho mayor que usted es una idea aleccionadora. Y si bien una rutina de ejercicios y un alto metabolismo pueden ayudar, lo que usted come probablemente sea lo más importante.

Existen numerosos factores que influyen en la edad, la genética, el tabaquismo, la exposición al sol, su entorno y muchos más. Pero lo que come desempeña uno de los papeles principales de cómo se ve y se siente a medida que envejece. También puede sentir que pasa de la noche a la mañana. Un día le dicen que se ve cinco años más joven que usted, y al siguiente, nadie parpadea cuando comparte su edad.

¡La buena noticia es que puede hacerse cargo de lo que ve cuando se mira en el espejo! Pedimos a los mejores nutricionistas que revelaran qué alimentos aceleran las arrugas, la piel opaca y los dolores y dolores. Prepárese, ¡y luego revise las 30 historias más exitosas de pérdida de peso del año!

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Margarina

Esperamos que hayas abandonado este sustituto de la mantequilla hace años. Pero si no, ¡escucha! “No todas las grasas son creadas iguales, y la margarina, la mayoría de las veces, parece dar a las otras grasas una mala reputación”, comparte el Dr. Tasneem Bhatia, MD, también conocido como “Dr.Taz”, un experto en pérdida de peso y autor de What Doctors Eat y The 21-Day Belly Fix . “El culpable de la margarina es la grasa trans, que destruye la hidratación. Cuanto menos hidratada esté tu piel, más rápido aparecerán las arrugas. “¡Echa un vistazo a 27 alimentos para que salgan de tu cocina para siempre!

2

Cenas de microondas

Imagine esto: acaba de salir de una clase de yoga caliente a las 7 p.m. y sus buenas intenciones de cocinar una comida saludable ahora se siente como una tarea masiva. Con tu energía eliminada, piensas en zapping tu cena, también. Pero considere esto primero: “Las comidas congeladas son notoriamente altas en sodio. El sodio contribuye a la retención de agua y a una apariencia general hinchada “, comparte Kayleen St. John, RD en Natural Gourmet Institute, una escuela de cocina que apoya la salud en la ciudad de Nueva York. Demasiado cansado para cocinar? Pruebe uno de estos servicios principales de entrega de comidas para cada plan de alimentación.

3

Bebidas energizantes

Tu hábito de Red Bull de agarrar y llevar no va a favorecer a tu futuro yo de 60 años. “Las bebidas energéticas son muy azucaradas y muy ácidas, lo que puede dañar los dientes y dejarlos más propensos a las manchas que envejecerán tu sonrisa. Además, su alto contenido de cafeína y sodio puede llevar a la deshidratación, especialmente si los está bebiendo en lugar de agua, ofrece Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, nutricionista con sede en Nashville y autora de Schedule Me Skinny: Plan para perder peso y Manténgalo apagado en solo 30 minutos a la semana . “Dado que la deshidratación es uno de los principales factores que contribuyen a una piel más vieja, trate de beber los 8-10 vasos de agua recomendados por día … y aún más si consume alcohol o hace ejercicio”. Si el H20 normal simplemente no lo hace Lo hago por usted, ¿por qué no prueba un agua de desintoxicación?

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4

Productos horneados

Odiamos ser el portador de malas noticias, pero ¿cuántas veces debemos instarle a que se aparte del caso de la panadería en la tienda de comestibles? “Los productos horneados y otros dulces a menudo son ricos en azúcares agregados y grasas, lo que puede generar un aumento de peso y una salud dental deficiente”, dice Alexandra Miller, RDN, LDN, Dietista Corporativa de Medifast. “El azúcar promueve un microbioma no saludable y también es proinflamatorio. Todas estas características pueden acelerar el proceso de envejecimiento “, explica. Para satisfacer a sus golosos y mantenerse al día con sus esfuerzos para perder peso, pruebe una de estas 23 increíbles recetas de postres a base de té.

5

Tocino, jamón y salchicha

Esa tira chisporroteante de tocino puede estar llamando tu nombre venir brunch, pero cambiarlo por tempeh tocino en su lugar. “Los conservantes usados ​​en carnes procesadas pueden crear radicales libres dentro del cuerpo”, dice Lisa Hayim, MS, RD, y fundadora de The WellNecessities. “Los radicales libres conducen a la oxidación de sus células y ADN, y pueden causar suficiente daño como para provocar cáncer u otras afecciones de salud”. ¡No gracias!

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Jarabe de maíz con alta fructuosa

Este aditivo repugnante comúnmente se desliza en los alimentos procesados ​​y bocadillos, y es algo que desea evitar todo lo que pueda. “Aunque el consumo excesivo de azúcar es perjudicial para parecer joven, se cree que el jarabe de fructosa es el peor para su piel (y su salud en general)”, comparte Deborah Orlick Levy, MS, RD, consultora de salud y nutrición de Carrington Farms. “El azúcar en su dieta puede dañar el colágeno y la elastina de su piel, lo que le da un aspecto arrugado con una piel que ya no es firme”, agrega. Descubre los 150 peores alimentos envasados ​​en América para obtener una mejor idea de qué evitar a toda costa.

7

Azúcar

Vierta un poco de azúcar … por el desagüe. “Si bien ha habido innumerables estudios discutiendo sobre si el azúcar puede causar o no brotes, el caso sigue siendo que el azúcar es simplemente dañino para el cuerpo en general”, afirma el Dr. Taz. “El azúcar causa inflamación, que es un importante inhibidor para tener una piel clara y hermosa. Para empeorar las cosas, el azúcar también daña el colágeno y la elastina, lo que mantiene la piel suave y flexible. “Claro, las cosas pueden ser tentadoras, pero prueba cualquiera de estos 25 alimentos para que nunca te sientas viejo, y prometemos que la salud Alto durará más que cualquier fiebre temporal del azúcar.

8

Carbohidratos de alto índice glucémico

Los aficionados a las pastas, es posible que desee comenzar a remolinos hebras de calabacín en su tenedor. “Se ha comprobado que los alimentos como bagels, avena, pretzels, pasta y cereales aceleran el proceso de envejecimiento de la piel y causan estragos en la piel, causando acné y rosácea”, comparte el Dr. Taz. “Incluso los autoproclamados cereales ‘saludables’ con granos integrales, que tienen un índice glucémico más bajo, pueden estar llenos de glucosa inductora de arrugas”. Si adoras la pasta, asegúrate de consultar estos Consejos de pasta definitiva para mantenerte flaco.

9

Cócteles azucarados

Pina Coladas? Margaritas? ¿Mojitos? Sí, todos son parte del mismo equipo que no deseas invitar a tu vida de forma regular. “Cuando el azúcar simple se consume en exceso, las moléculas de azúcar se combinan con proteínas en el cuerpo y forman compuestos que pueden dañar el colágeno de la piel. Esto, a su vez, tiene un efecto de envejecimiento “, explica Bedwell. “¡Estas bebidas dulces pueden tener más de 50 gramos de azúcar agregada en un solo cóctel! Además, el alcohol en las bebidas puede deshidratarte, haciendo que las líneas finas y las arrugas sean más aparentes “.

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10

Alcohol

“El vaso ocasional (o dos) de vino no hace daño ni a usted ni a su piel, pero beber en exceso, especialmente bebidas azucaradas [vea arriba], causa radicales libres. El alcohol también roba al cuerpo la vitamina A, un antioxidante esencial para la renovación celular y el recambio “, ofrece el Dr. Taz. “Si bebe, busque bebidas sin azúcares añadidos, como vino, champán o una soda de vodka con limón. Además, asegúrese de beber con moderación y alternar cada bebida alcohólica con agua “, aconseja Bedwell. O, la próxima vez que un amigo quiera tomar un trago para ponerse al día, sugiérale una fecha para el té verde.

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Alimentos ricos en sal

Tu piel acaba de enviar un mensaje de texto urgente: por favor, desafía ese tirón del salero. Y su grupo de alimentos preparados con alto contenido de sodio, para el caso. “Los alimentos con alto contenido de sodio hacen que retenga agua y se sienta hinchado. La retención de agua puede hacer que la piel se vea hinchada y cansada “, comenta Orlick Levy. El Dr. Taz también agrega que “[los alimentos con alto contenido de sal] desencadenan la deshidratación y algunos estudios iniciales demuestran que daña el ADN, acorta los telómeros y acelera el envejecimiento”. Estas 24 formas de reducir el tamaño de su vientre en 24 horas no pueden revertir el envejecimiento, pero al menos ayúdalo a inhalar, rápido.

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Comida Estatal Profundamente Frita

Perros de maíz, orejas de elefante, aros de cebolla, Snickers fritos … es obvio por qué estos alimentos que no son auténticos para la comida son terribles para ti, pero vamos a centrarnos en la parte frita: “Cuando hacemos frituras profundas, exponemos el aceite y la grasa a temperaturas extremadamente altas. Cuando esto sucede, se forman radicales libres, el principal culpable del envejecimiento “, dice Hayim. “Estos alimentos no solo causan daños en nuestras cinturas sino también en nuestros órganos y dentro”. ¡Eeek! Es mejor que te des cuenta de más cosas que te ayudan a agrandar la cintura con estos 40 hábitos que te hacen sentir enfermo y gordo.

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Comida rápida frita

“Los restaurantes generalmente usan aceite de maíz, uno de los aceites más insalubres”, dice Orlick Levy. “Cuando se consume, libera radicales libres en el cuerpo. El daño por radicales libres o el estrés oxidativo tiene numerosos efectos sobre la salud y el bienestar, incluidas las enfermedades cardíacas y las arrugas. “Si no puede evitar una articulación de comida rápida, busque una de estas opciones de comida rápida saludable.

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Agave

Puede usarlo como una opción aparentemente “mejor” que el azúcar para productos horneados, avena o incluso batidos, pero piénselo dos veces antes de alcanzar la botella de cosas pegajosas y dulces. “Agave a menudo se confunde como una alternativa más saludable al azúcar, pero este jarabe dulce está lleno de fructosa. Una vez que el hígado se encuentra con la fructosa, no solo la convierte en grasa sino que también descompone el colágeno, haciendo que las líneas finas sean más perceptibles “, dice el Dr. Taz.

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Grasas trans

Las grasas trans son casi tan malas para sus jeans ajustados como lo son para sus células de la piel. “Las grasas que han sido hidrogenadas artificialmente son algunas de las sustancias más inflamatorias que existen”, dice St. John. “Las grasas trans incluso pueden hacernos más susceptibles al daño de los rayos UV en nuestra piel”. ¡Double yikes!

dieciséis

Caramelo

“El azúcar procesado se procesa rápidamente en el cuerpo y puede conducir a una alta respuesta a la insulina y un rápido aumento de peso”, dice St. John. “Además, las altas ingestas de [dulces] pueden afectar negativamente la salud dental y nada te envejece más rápido que una mueca descolorida, o ¡perdida!”. Las buenas noticias: el chocolate amargo, la superestrella antiinflamatoria favorita de todos, es seguro. Solo asegúrate de buscar variedades sin azúcar añadido.

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Carnes carbonizadas

La carne quemada puede ser un amor secreto tuyo, pero hay una buena razón para renunciar a eso tan rápido como un compromiso con The Bachelor. “La carne que ha sido cocida hasta un estado ‘ennegrecido’ es muy inflamatoria para el cuerpo”, explica St. John. “La inflamación en realidad puede descomponer los niveles de colágeno en la piel, dando lugar a una apariencia envejecida”, continúa. Para otras opciones de proteínas, consulte las 29 mejores proteínas para perder peso.

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Flambeado

Mmm, crepes, plátanos, queso, ¡oh Dios mío! No tan rapido. El alcohol, que necesita para flambear, inicia una reacción en cadena de problemas: “El mayor consumo de alcohol conduce a la producción de ROS (especies de oxígeno reactivo)”, advierte Hayim. “Los altos niveles de ROS producen estrés oxidativo, que puede causar daños severos a nuestros cuerpos. Si bien es fácil identificar el alcohol cuando está en una bebida, no es tan fácil controlar su consumo cuando lo estamos comiendo. El USDA advierte que “parece que los alimentos quemados con alcohol eliminan todo el alcohol agregado, pero la comida en realidad aún retiene el 75 por ciento del alcohol agregado”.

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Patatas fritas

Si anhelas algo crujiente, prueba galletas integrales o verduras picadas como palos de calabacín o apio, porque los ingredientes en las papas fritas secarán tu fuente interna de juventud súper rápido. “El consumo de ácidos grasos trans estimula la interleucina 6 en el cuerpo”, explica Hayim. Inter-qué? “La interleucina 6 es un marcador de inflamación, que se asocia con el envejecimiento. Además, los aceites fritos y fritos, incluso aquellos hechos con aceites vegetales, pueden dañar la respiración celular y reducir las funciones inmunes dentro del cuerpo. “Si simplemente no puedes mantenerte alejado del pasillo de chips, al menos averigua cómo ¡Caídas favoritas en nuestra lista exclusiva de las 35 fichas mejor valoradas!

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Pizza de peperoni

Este trozo de comida reconfortante puede hacerte sentir como un joven de 19 años otra vez, pero hará exactamente lo contrario a tu cuerpo. “Los nitratos y otros compuestos en las carnes procesadas, como el pepperoni, son conocidos por ser proinflamatorios. La inflamación causa envejecimiento desde adentro hacia afuera “, dice Bedwell. “Además, la grasa saturada envejece el corazón. Opte por una pizza sin carne, siéntase libre de cargar los ingredientes vegetales, siempre que sea posible, o haga la pizza usted mismo usando pepperoni que está hecho sin nitritos ni nitratos “.

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