Debería poder usar leche entera en lugar de leche evaporada en una proporción de 1: 1, con cambios menores en el sabor. La leche evaporada se ha reducido a la mitad, por lo que agregar 3 cucharadas de leche en polvo a cada taza de leche entera de grasa debería ser una aproximación aproximada.
No use leche condensada azucarada a menos que sea una receta dulce, e incluso entonces lea lo siguiente:
La leche condensada contiene poco más de 3/4 tazas (150 g) de azúcar por taza (237 ml). La leche evaporada contiene aproximadamente 2 cucharadas (26 g) de azúcar por taza (237 ml).
Si está usando leche condensada, lo más probable es que desee reducir los azúcares agregados proporcionalmente a la cantidad de leche condensada que se usa. Es muy probable que también desee aumentar la cantidad de líquido en la receta para compensar el bajo contenido de humedad de las leches condensadas.
no dude en comparar los tres para usted:
Información Nutricional para Leche Evaporada Regular 12 Fl. onz.
¿Qué tan recomendable es beber diariamente un vaso de jugo de frutas mezcladas?
Si como diferentes órganos de animales, ¿eso hará que mis órganos sean más saludables?
Google leche entera de grasa
Google leche condensada azucarada
Editado para corregir las malas matemáticas y agregar algo de información sobre cómo hacer que la leche entera sea un mejor sustituto . Nuevas ediciones de ortografía y gramática.
