Las ensaladas son una gran manera de reducir la cantidad de calorías, pero no sacrificar el volumen para que pueda sentirse lleno, pero comer en un déficit de calorías. Perdemos peso comiendo con un déficit de calorías y no hay otra manera.
Para cualquier ensalada necesita lo siguiente:
base verde: espinaca, lechuga, col rizada, la mayoría de ellos tienen virtualmente cero calorías así que elija sus verduras preferidas.
base proteica: pescado enlatado, pechuga de pavo sobrante, pechuga de pollo o legumbres, tofu, tempeh, seitán si es vegetariano.
verduras: las verduras son bajas en calorías y altas en fibra y volumen. Pueden mantenerte lleno por más tiempo. Agregue un poco de brócoli asado o asado, calabacín, pimiento, coliflor o tomates crudos, zanahorias, cebollas, galerías, pepinos, etc.
carbohidratos complejos: aún necesitaría algún tipo de carbohidratos para darle combustible. Puede intentar agregar frutas crudas o un poco de frutas secas para darle a su ensalada esa textura y sabor extra.
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grasa saludable: la grasa es importante para su salud. Recomendaría algún tipo de nueces, semillas y un poco de aceite de oliva.
Aderezo: trate de hacerlo fácil y puede usar un poco de aceite de oliva mezclado con vinagre para un aderezo ligero junto con sal y pimienta.
Si quieres tres excelentes recetas de ensaladas, puedes consultarlas aquí:
Espero que esto ayude y buena suerte 🙂
