¿Qué dieta funciona mejor para controlar la diabetes?

Imagine tener una energía infinita que no parece desvanecerse en el transcurso de un día. Cada vez más, la investigación está demostrando que nuestros niveles de azúcar en la sangre son de vital importancia para mantener altos niveles de energía y para apoyar una serie de funciones importantes en el cuerpo.

Afortunadamente, a través de la dieta y el ejercicio, puede controlar los niveles de azúcar en la sangre, evitando los picos de azúcar en la sangre no deseados, reduciendo los niveles de energía y reduciendo el riesgo de diabetes.

El azúcar en la sangre, o glucosa en sangre, es el azúcar que viaja en la sangre y proporciona energía al cuerpo; este azúcar proviene directamente de los alimentos que comemos. Típicamente, el nivel de azúcar en la sangre normal, no diabético está entre 70 y 120; Es común que el nivel de azúcar en la sangre aumente después de comer, volviendo a los niveles normales en una o dos horas.

Si tiene diabetes, la American Diabetes Association (ADA) [1] aconseja mantener sus niveles de azúcar en la sangre antes de las comidas de 80-130 mg / dl y sus niveles de 1-2 horas después de las comidas inferiores a 180. Muchas personas con diabetes y médicos disparan niveles más cercanos a los de las personas sin diabetes, porque son más protectores contra las complicaciones. Los números más bajos requieren una dieta más cuidadosa y un monitoreo más frecuente para evitar los niveles bajos, pero son factibles para muchas personas.

A medida que consumimos carbohidratos, se descomponen en glucosa, la principal fuente de energía del cuerpo; la glucosa va directamente al torrente sanguíneo. Casi al mismo tiempo, el páncreas libera una sustancia llamada insulina. La insulina transporta glucosa de la sangre a las células. la glucosa necesita insulina para ingresar a las células; piense en la insulina como la llave que desbloquea la puerta principal de cada celda. Una vez en una celda, la glucosa se usa para producir adenosintrifosfato (ATP), también conocido como energía.

El cuerpo almacena el exceso de glucosa en el hígado y en los músculos. A medida que se convierte en energía, los niveles de azúcar en la sangre disminuyen. Si no se reabastece, el nivel bajo de azúcar en la sangre provoca un choque dramático en los niveles de energía, dejándolo cansado, irritable, con niebla mental y perezoso (este es a menudo el momento más común para la comida chatarra no saludable).

Administre su nivel de azúcar en la sangre y evite las fallas de energía con estos consejos:

Coma temprano y coma a menudo
Tu cuerpo crece y se repara durante el sueño, esto requiere una cantidad significativa de energía. Como la mayoría de nosotros no comemos mientras dormimos, es común que los niveles de azúcar en la sangre sean bastante bajos a primera hora de la mañana.

Con eso en mente, es importante desayunar tan pronto como se levante. Si bien casi cualquier alimento es mejor que no comer nada, es mejor comer algo con un índice glucémico bajo, un poco de grasa y una cantidad decente de proteína; algunas sugerencias incluyen yogurt, avena de corte de acero, huevos y / o pan integral. También hay una serie de batidos de desayuno naturales y saludables que son excelentes opciones.

El azúcar en la sangre es como un fuego; Al agregar toda su madera al fuego, se genera un fuego ardiente que se quema rápidamente, al alimentar de leña la madera crea un fuego ardiente que arde durante mucho tiempo. Como un incendio, su nivel de azúcar en la sangre debe reponerse cada 2 a 4 horas, esto mantiene la producción de energía y evita los picos de azúcar en la sangre. Hay toneladas de alimentos sanos, amigables con el azúcar en la sangre, entre los que se incluyen el arroz integral, el pollo magro, el pescado, las verduras frescas, las nueces, los cereales integrales y los productos lácteos.

Alimentos para incluir y alimentos para evitar

Si bien casi todo lo que comes influirá en tu nivel de azúcar en la sangre, hay algunos alimentos que querrás incluir y otros alimentos para evitar (cueste lo que cueste). Ciertos alimentos, especialmente ciertos vegetales, ayudan al cuerpo a crear mitocondrias, también conocido como el “centro neurálgico” de la célula.

Las mitocondrias son esenciales para convertir la glucosa en energía; Cuantas más mitocondrias hay en tus células, más energía puedes crear. Muchos vegetales son importantes para la producción de mitocondrias, ¡pero algunos saltan a la cabeza de la clase! Las mitocondrias deben tener incluyen: coles de Bruselas, repollo, col rizada, espinaca, coliflor y brócoli.
Al mismo tiempo, evite los alimentos que son “blancos” y procesados. En otras palabras, evite cualquier alimento hecho con harina blanca procesada y blanqueada, incluyendo pan blanco, rosquillas, panqueques, productos horneados, etc. Los carbohidratos simples son como el gas en su fuego, proporcionando un aumento tremendo en el azúcar y la energía en la sangre, solo para quemar fuera igual de rápido, dejándote con una espiga no deseada de azúcar en la sangre y un choque de energía. Sustituya alimentos como nueces, panes integrales, avena y arroz integral en lugar de alimentos blancos y asegúrese de proporcionar energía de combustión lenta durante las próximas horas.

Cuando se trata de su salud, controlar el nivel de azúcar en la sangre es posiblemente el paso más importante que puede tomar.

Obtenga más información sobre cómo controlar el azúcar en la sangre en este libro electrónico gratuito de www.Lower-Your-Blood-Sugar.info .

Notas a pie de página

[1] Verificación de la glucosa en sangre

Rara vez es una intervención o dieta el “mejor” enfoque. Existen muchos enfoques, cada uno de los cuales diferiría en función del historial de vida de un individuo, la genética, el entorno y el estilo de vida.

El problema

Ya que estamos hablando de diabetes, una cosa es bastante cierta: azúcar refinado , alimentos procesados ​​y conservados son un gran no, no.

Como estos alimentos generalmente agotan la salud intestinal, dan como resultado respuestas glicémicas más altas y requieren que la insulina se libere rápidamente en grandes cantidades; es mejor evitarla. Eso es un hecho para diabéticos y para la prevención contra la diabetes.

Estos alimentos realmente causan diabetes a través del desarrollo de resistencia a la insulina> agotamiento pancreático> necesidad de insulina suplementaria. Eso es diabetes tipo II, en pocas palabras.

El no no también actúa de forma encubierta en la patología de la diabetes tipo 1. En pocas palabras, reducen lentamente la diversidad y la composición del microbioma en nuestros tractos gastrointestinales y, posteriormente, dañan el revestimiento de los intestinos, haciendo que se filtre. T1D es una condición autoinmune que ocurre en aquellos que son genéticamente susceptibles, expresada por este fenómeno; causando daño estructural y funcional al páncreas, ahí lo tienen, T1D.

Se ha descubierto que un “intestino permeable” es una vía de desarrollo en la progresión de la diabetes T1 y T2.

Solución (es)

Si buscamos abordar el problema desde la raíz, descubrimos que los fundamentos de la diabetes son un intestino permeable, resistencia subsiguiente a la insulina e insuficiencia pancreática.

Por lo tanto, el estado del microbioma y la salud intestinal son un enfoque clave en la prevención y el tratamiento de la diabetes, cualquiera que sea la dieta que pueda ser.

Curiosamente, la respuesta de azúcar en la sangre de todos varía del consumo de los mismos alimentos. Los alimentos que han sido clasificados en el índice glucémico para aumentar el azúcar en la sangre pueden no hacerlo con la misma severidad para otra persona.

Un estudio encontró que las personas que comen comidas idénticas presentan una alta variabilidad en la respuesta de glucosa en la sangre después de las comidas.

Esto se ha atribuido a la composición única de su propio microbioma personal: las diversas cepas y concentraciones de bacterias, hongos y otros bichos que manejan su comida, su digestión, su inmunidad … bla bla, punto importante, ¡son importantes más allá de lo que creen!

Lo que parece ser el caso es que las discrepancias en la comunidad microbiana en realidad producen una respuesta de azúcar en sangre menos favorable a los alimentos basados ​​en carbohidratos, especialmente.

El mismo estudio pasó a desarrollar un algoritmo para predecir las respuestas individuales de azúcar en la sangre después de las comidas en función de varios factores:

  • Contenido de la comida (p. Ej., Energía, macronutrientes, micronutrientes)
  • Actividad diaria (p. Ej., Comidas, ejercicios, horas de sueño)
  • Parámetros sanguíneos (p. Ej., HbA1c%, colesterol HDL)
  • Cuestionarios
  • Monitoreo continuo de glucosa (CGM)
  • Características del microbioma

Se encontró que el predictor, que representaba las variables específicas de la persona anteriores, predecía con precisión las respuestas de la glucosa después de la comida a las comidas. Esto fue validado por un segundo grupo de 100 participantes, lo que demuestra la validez de los algoritmos.

Se encontró que las medidas dietéticas personalizadas, basadas en el algoritmo, reducen las respuestas a la glucosa después de las comidas e incluso alteran la composición del microbioma.

A la luz de esto, es posible que tengamos que personalizar nuestras elecciones dietéticas en función del estado actual de nuestras bacterias intestinales, alentándolo a pasar lentamente a una composición de apoyo, disminuyendo la gravedad de las respuestas de azúcar en la sangre después de las comidas.

Otros dos factores importantes en el desarrollo de la diabetes son también el estrés y la alteración circadiana, que sin duda vale la pena considerar junto con la dieta.

Además de la dieta específica para la persona descrita anteriormente, un protocolo de curación intestinal con la eliminación de todos los alimentos refinados y procesados ​​debería eliminar un intestino permeable y desequilibrios microbianos (disbiosis). Tales incluyen Autoinmune Paleo, Whole 30, Gaps Diet, Elimination Diet – cualquier dieta que se enfoque en la eliminación de TODOS los alimentos procesados, conservados, refinados y artificiales y proporciona alimentos de apoyo que apoyan la curación intestinal, reducen la inflamación y aumentan la diversidad y composición microbiana.

Ilustración en video de sus respuestas únicas de azúcar en la sangre a los alimentos:

Dietas cetogénicas

Dado que las medidas descritas anteriormente pueden ser bastante inaccesibles para la mayoría de nosotros actualmente, podemos dirigir nuestra atención a una dieta que ha demostrado una eficacia significativa para el tratamiento de la DM2.

Esta dieta prácticamente elimina la necesidad de segregar grandes cantidades de insulina ya que se consumen muy pocos carbohidratos, y me refiero a muy poco ~ <20gr / día.

Dado que la grasa se usa como> 75% de las calorías, se convierte en la principal fuente de combustible, que no necesita insulina para su metabolismo o almacenamiento.

Las grasas son en realidad una fuente de combustible increíblemente buena y se queman de manera eficiente en forma de cuerpos cetónicos en lugar de glucosa. Cuando se optimizan las rutas de quema de grasa (desarrolladas a través de la abstinencia de carbohidratos), en realidad quemas grasa corporal como combustible, que es una fuente de energía mucho más eficiente y abundante.

En cualquier caso, las dietas cetogénicas se han vuelto muy populares para la pérdida de peso e incluso se ha demostrado que reducen / eliminan la necesidad de medicación en T2D debido a un control glucémico significativamente mejor.

Las dietas cetogénicas mejoran / revierten significativamente la resistencia a la insulina, también conocida como “intolerancia a los carbohidratos” (los fundamentos de la T2D).

Incluso se han recibido informes de participantes en el estudio que ya no requieren insulina y lograron una pérdida de peso espectacular en unas pocas semanas cuando se encontraban en estado de cetosis.

Es bastante claro que reducir marcadamente los carbohidratos, moderar las proteínas y suministrar grasas generosas afecta favorablemente el metabolismo, reduciendo la resistencia a la insulina y, en algunos casos, la dependencia continua de la insulina exógena (T2D).

Ciertamente animaría a cualquiera que esté interesado a leer más sobre la cetosis y el microbioma.

Aquí hay algunos lugares para comenzar:

Diet Doctor – Hacer baja en carbohidratos simple

Salud de alta intensidad: lo mejor de la salud, la nutrición y la medicina funcional

Chris Kresser

Los mejores y peores alimentos para la diabetes tipo 2

Seguir una dieta con diabetes tipo 2 no significa que tenga que renunciar a las cosas que ama: aún puede disfrutar de una amplia variedad de alimentos. La mejor dieta para la diabetes es la que está bien equilibrada e incluye una variedad de carbohidratos, grasas y proteínas saludables. El truco de este acto de equilibrio es elegir la combinación correcta de alimentos que ayudará a mantener el nivel de azúcar en la sangre en su rango objetivo y evitar grandes cambios que pueden causar síntomas de diabetes, desde la micción frecuente y la sed de niveles altos de azúcar en la sangre hasta la fatiga, mareos, dolores de cabeza y cambios en el estado de ánimo de bajo nivel de azúcar en la sangre.

Los fundamentos de la dieta tipo 2 para la diabetes

Para seguir una dieta saludable, primero debe comprender cómo los diferentes alimentos afectan su nivel de azúcar en la sangre. Los carbohidratos, que se encuentran en granos, pan, pasta, leche, dulces, frutas y vegetales con almidón, se descomponen en glucosa en la sangre más rápido que otros tipos de alimentos, lo que aumenta los niveles de azúcar en la sangre. Las proteínas y las grasas no afectan directamente el azúcar en la sangre, pero ambos deben consumirse con moderación.

Para alcanzar su objetivo de nivel de azúcar en la sangre, coma una variedad de alimentos, pero monitoree porciones de alimentos con alto contenido de carbohidratos, dice Alison Massey, RD, LDN, CDE, directora de educación sobre diabetes en Mercy Medical Center en Baltimore, Maryland. “Los alimentos con carbohidratos el mayor impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Esta es la razón por la cual algunas personas con diabetes cuentan sus carbohidratos en las comidas y los bocadillos “, dice ella.

Las mejores y peores opciones de diabetes tipo 2 por grupo alimenticio

A medida que llene su plato en cada comida, aquí hay una guía útil para tener en cuenta: Llene la mitad de su plato con vegetales sin almidón. Redondee la comida con otras opciones saludables: granos integrales, nueces y semillas, proteínas magras, productos lácteos bajos en grasa y pequeñas porciones de frutas frescas y grasas saludables. El azúcar debe ser limitado, dice Massey.

Esto es lo que necesita saber sobre cómo elegir las mejores opciones de cada grupo.

Proteína

  • Las mejores opciones: la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA) recomienda proteínas magras bajas en grasas saturadas, como pescado o pavo. Apunta a dos o tres porciones de mariscos cada semana; algunos peces, como el salmón, tienen el beneficio adicional de contener grasas omega-3 saludables para el corazón. Para obtener una fuente de proteína vegetariana, experimente con la gran variedad de frijoles. Massey agrega que las nueces, que son potencias de proteínas y grasas saludables, también son una gran opción: simplemente mire los tamaños de las porciones ya que son muy altos en calorías.
  • Las peores opciones: las carnes frías y las salchichas procesadas tienen altas cantidades de grasa junto con mucha cantidad de sodio, lo que puede aumentar el riesgo de presión arterial alta. El ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular son dos complicaciones comunes de la diabetes, por lo que es importante mantener la presión arterial bajo control.

Granos

  • Las mejores opciones: cuando elija granos, asegúrese de que estén enteros. Los granos integrales, como el arroz silvestre, la quinua y los panes y cereales integrales contienen fibra, que es beneficiosa para la salud digestiva. Los granos enteros también contienen vitaminas, minerales y fitoquímicos saludables.
  • Las peores opciones: la harina blanca refinada no contiene los mismos beneficios para la salud que los granos integrales. Los alimentos procesados ​​hechos con harina blanca incluyen cereales para el desayuno, pan blanco y pasteles, así que evite estas opciones. También trate de mantenerse alejado del arroz blanco y la pasta.

Lechería

  • Las mejores opciones: con solo 6 a 8 gramos de carbohidratos en una porción, el yogur griego natural sin grasa es una opción láctea saludable y versátil. Puedes agregar bayas y disfrutarlo como postre o desayuno; puede usarlo en recetas como reemplazo de la crema agria, que es rica en grasas saturadas.
  • Las peores opciones: evitar todos los productos lácteos enteros y especialmente la leche con chocolate envasada, dice Massey, ya que también tiene azúcar agregada.

Vegetales

  • Las mejores opciones: verduras sin almidón como verduras de hoja verde, brócoli, coliflor, espárragos y zanahorias son bajas en carbohidratos y altas en fibra y otros nutrientes, dice Massey. Puede comer verduras sin almidón en abundancia: la mitad de su plato debe llenarse con estas verduras. Si anhelas puré de papas, prueba con puré de coliflor, agrega.
  • Las peores opciones: limítese a pequeñas porciones de vegetales con almidón como el maíz, las papas y los guisantes. Estos artículos son nutritivos, pero se deben comer con moderación. La ADA los agrupa con granos debido a su alto contenido de carbohidratos.

Fruta

  • Las mejores opciones: la fruta fresca puede conquistar su antojo de dulces, mientras que proporciona antioxidantes y fibra. Las bayas son una excelente opción porque el tamaño recomendado de las porciones suele ser generoso, lo que puede hacerte sentir más satisfecho, dice Massey.
  • Las peores opciones: evite agregar azúcar al limitar las frutas enlatadas en almíbar, y tenga en cuenta que las frutas secas tienen una concentración de azúcar muy alta. Además, los jugos de frutas se deben consumir con moderación, ya que son altos en azúcar y no contienen los mismos nutrientes que la fruta entera.

Grasas

  • Las mejores opciones: algunos tipos de grasa realmente ayudan a proteger su corazón. Elija las grasas monoinsaturadas que se encuentran en los aguacates, las almendras y las nueces o las grasas poliinsaturadas que se encuentran en las nueces y el aceite de girasol, que pueden ayudar a reducir el colesterol malo.
  • Las peores opciones: las grasas saturadas aumentan el colesterol malo, por lo que limitan la mantequilla, el queso, la salsa y los alimentos fritos. Mantenga las calorías de grasa saturada a menos del 10 por ciento de su ingesta diaria total. Las grasas trans son incluso peores que las grasas saturadas, así que evítelas tanto como sea posible. Busque el término “hidrogenado” en las etiquetas de alimentos procesados, como bocadillos empacados, productos horneados y galletas saladas. “Siempre les digo a mis clientes que verifiquen dos veces la lista de ingredientes para asegurarse de que no vean ningún aceite parcialmente hidrogenado en sus productos alimenticios”, dice Massey.

fuente

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Usted preguntó: “¿Qué puedo comer cuando tengo diabetes?”

He tenido diabetes tipo 2 desde la universidad. Tenía 120 kg en un momento, pero ahora tiene alrededor de +/- 80 kg.

Cada paciente diabético es diferente. En mi caso, también soy un paciente cardíaco y también tengo hipertensión y colesterol alto. Estoy en una categoría de “alto riesgo” y, por lo tanto, tengo derecho a recibir atención médica gubernamental concesionaria, que incluye asesoramiento médico gratuito.

Lo que estoy tratando de decir es que si su diabetes está compuesta por otras condiciones de salud, lo que come, es decir, su dieta debe ser administrada por un dietista profesional.

Si solo tienes diabetes básica tipo 2 sin otros problemas de salud, puedes comer cualquier cosa (¡pero la ingesta diaria normal no comer como un glotón!) Excepto que debes evitar los dulces y tener una dieta baja en carbohidratos (lo que significa que no hay granos completamente procesados ​​- pan blanco, arroz blanco y también alimentos sin almidón como patatas fritas) – básicamente tienen una dieta PALEO.

Estoy tomando muchos medicamentos para mi afección médica compuesta, pero en cuanto a la dieta, estoy en una dieta PALEO.

En resumen, básicamente ¡SIN AZÚCAR! No hay alimentos dulces o bebidas. ¡Trata el azúcar como ‘veneno’!

Aprenda a gustar los alimentos calientes (chile) y picantes (cúrcuma y canela), los alimentos con ajo, agrios o en vinagre (por ejemplo, kimchee), y muy pronto perderá el deseo de comer cosas dulces.

Entre comidas si tienes hambre, asegúrate de comer bocadillos de fruta fresca o nueces, nada más.

Y asegúrese de beber mucha agua, y eso significa también tener sopas y guisos y alimentos cocidos al vapor, como una opción preferida antes que la comida frita o a la parrilla. En este sentido, las frutas y verduras son buenas debido al alto contenido de agua.

Si funciona para mí, debería funcionar para ti.

Vincent Cheok

Independientemente de si vive con diabetes o no, comer de forma admirable es fundamental.

Los alimentos que consume en su día a día se abstienen de los alimentos y tienen algún tipo de efecto sobre la supervisión de la diabetes, así como también sobre cuán bien se siente y cuánta vitalidad tiene cada día.

La cantidad que debe comer y beber depende de su edad, sexo, cuán dinámico es usted y los objetivos que espera alcanzar.

El tamaño de las piezas se ha desarrollado últimamente, ya que las placas y recipientes que utilizamos tienen mayor. Utilice cerámicas más pequeñas para reducir el tamaño de sus segmentos e influya en la nutrición de su plato para que luzca mejor.

Ningún sustento único contiene todos los suplementos básicos que necesita en la medida correcta. Esa es la razón por la que debe devorar los alimentos de cada una de las categorías nutricionales principales para que coma bien.

Alimentos cultivados desde el suelo

Normalmente bajos en grasa y calorías y repletos de vitaminas, minerales y fibra, los productos del suelo cambian cada comida. También pueden ayudar a prevenir apoplejías, enfermedades coronarias, hipertensión y algunos tumores.

¿Con regularidad?

Todos deberían comer no menos de cinco segmentos por día. Producto natural crujiente, solidificado, seco y enlatado en jugo y vegetales enlatados en agua. Elija un arcoiris de tonalidades para obtener el amplio rango de vitaminas y minerales que podría esperarse bajo las circunstancias.

Intento:

incluyendo una manzana, plátano, pera o naranja a la fiambrera de su tío

corte el melón o la toronja con yogur bajo en grasa o un modesto racimo de bayas, o crujientes dátiles, albaricoques o ciruelas pasas para el desayuno

zanahorias, guisantes y judías verdes revueltas en un calor de pasta

incluyendo un grupo modesto adicional de verduras a sus platos al cocinar: guisantes con arroz, espinaca con oveja o cebollas con pollo.

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Un plan de comidas para la diabetes es una guía que le indica qué cantidad y qué tipo de alimentos puede elegir comer en las comidas y meriendas. Un buen plan de comidas debe coincidir con su horario y sus hábitos alimenticios. La planificación de comidas depende de muchas cosas, como sus preferencias de gusto, medicamentos y nivel de actividad.

Algunas herramientas de planificación de comidas incluyen:

  • El método de la placa
  • Conteo de carbohidratos
  • Nivel de glucosa.

El plan de comidas correcto lo ayudará a mejorar sus niveles de glucosa en sangre, presión arterial y colesterol, y también le ayudará a mantener su peso en el buen camino. Ya sea que necesite perder peso o quedarse donde está, su plan de comidas puede ayudarlo.

Aquí hay algunas pautas nutricionales para la diabetes tipo 2

Cualquiera que haya estado en una farmacia últimamente o en un examen de salud en el trabajo probablemente se haya visto expuesto a fuentes de información sobre la diabetes metabólica tipo 2.

La diabetes metabólica tipo 2 es diferente a la diabetes convencional ya que el tipo 2 generalmente se adquiere más tarde en la vida. Un estilo de vida sedentario y un mayor aumento de peso juegan un papel, pero lo más importante es sobre el estrés y la incapacidad del cuerpo para digerir las grasas. Esto se ve a menudo en la lectura alta de triglicéridos de un paciente en su análisis de sangre. Como no digieren bien las grasas, obtienen su energía del azúcar.

El estrés también juega un papel importante para los diabéticos tipo 2 ya que el cerebro en sí es un cerdo de glucosa. Cuando una persona está bajo estrés, el cerebro le grita al hígado por más azúcar y esto inicia el proceso de gluconeogénesis en el hígado donde se crea azúcar adicional. El colesterol por lo general aumenta como un subproducto de este proceso, ya que el colesterol es un bloque de construcción del cual el cuerpo fabrica hormonas.

Para obtener más información, visite nuestro sitio en- Salud Quiropráctica y Acupuntura | Rochester NY Quiropráctico

¡No existe una solución única para el control de la diabetes! Cada persona tiene sus propias condiciones de salud, preferencias de alimentos, cultura, factores socioeconómicos, familia para cuidar, etc., que todo se debe considerar para hacer una dieta que funcione mejor para ellos. En otras palabras, la mejor dieta para controlar la diabetes es equilibrada en los grupos de alimentos, ¡y funciona para usted a largo plazo! Los dietistas aquí en GlycoLeap brindamos apoyo y orientación diaria a los pacientes para ayudarlos a alcanzar los objetivos de salud de acuerdo con sus propias preferencias de estilo de vida.

Desafortunadamente, no hay soluciones rápidas o superalimentos que puedan curar la diabetes, a diferencia de lo que muchos autoproclamados “expertos en nutrición” no calificados afirman.

Debido a la falta de pruebas, tanto las pautas nacionales como internacionales, no especifican un patrón de alimentación ideal. En cambio, se recomienda adaptar el asesoramiento dietético a las necesidades y preferencias de los individuos (ADA, DIABETES UK, EASD) .

Dicho esto, hay algunas reglas generales que pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y prevenir algunas de las complicaciones a largo plazo de la diabetes. Aquí hay una publicación de blog que hemos escrito sobre Los 5 mejores alimentos para comer diariamente para una salud óptima.

  1. Granos integrales : en general, los carbohidratos deben tomarse en las cantidades correctas y distribuirse de manera uniforme durante todo el día para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Apunte a una porción de carbohidratos del tamaño de un puño y elija opciones con alto contenido de fibra, como la batata con piel, el arroz integral o la pasta integral.

2. Frutas y verduras: las potencias de vitaminas y minerales. Estas pequeñas bellezas están llenas de antioxidantes y fibra, que protegen contra las enfermedades cardíacas, la diabetes y algunos cánceres. Y al contrario del mito, todas las frutas se pueden incluir como parte de una dieta saludable y sugiero un arcoíris para obtener todos los beneficios. Lo importante aquí es el control de la porción de la fruta.

3. Proteínas saludables : importantes para mantener los músculos fuertes y mantenerlo lleno. Las mejores opciones son frijoles y lentejas, pollo o carne magra, huevos, pescado y tofu.

4. Grasas saludables : el aceite de oliva, el aguacate, las nueces y los pescados grasos son excelentes fuentes de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. ¡Esto ayuda a que los alimentos no solo tengan un buen sabor, sino que también reducen el colesterol y el riesgo de enfermedad cardíaca!

5. Productos lácteos bajos en grasa : de leche, yogur o queso. ¡Aquí es donde obtenemos nuestro golpe de calcio! Sabemos que el calcio y la vitamina D que contienen los alimentos y bebidas lácteos juegan un papel importante para mantener saludables nuestros dientes y huesos. No solo eso, la proteína puede promover la plenitud y los minerales pueden ayudar a controlar la presión sanguínea y promover la salud del corazón.

¿Qué hay de tus porciones? ¡Haz tu plato genial! Intenta imaginar tu plato dividido en secciones en cada comida. Intente que la mitad de su plato sea a base de vegetales, ¼ proteínas saludables y ¼ de carbohidratos integrales. ¡De esa forma puedes obtener tus grupos de alimentos en las cantidades correctas!

Las mejores dietas para la diabetes son aquellas que se enfocan en alimentos integrales con mucha fibra (frutas, verduras y cereales integrales), proteínas magras, mientras que minimizan el azúcar refinada o demasiadas grasas no saludables (saturadas y trans). Lo que es más importante, ¡la dieta tiene que GUSTARSE lo suficiente como para que pueda comer todos los días de por vida! ¡Aquí hay algunas ideas de recetas aprobadas por un dietista para que pueda comenzar a tener una vida más sana!

Cuando se trata de la dieta de los pacientes diabéticos es más importante centrarse en el índice glucémico (IG). La dieta debe ser rica en proteínas, pero también se necesita un equilibrio de otros nutrientes. En el siguiente video puede ver al Dr. Ashu Gupta, un dietista líder que habla sobre la dieta adecuada para pacientes diabéticos.

Puede ver más contenido sobre problemas relacionados con la salud en la aplicación HealthMir Sympler. HealthMir es la primera aplicación de salud impulsada por la inteligencia artificial de la India que interactúa con el usuario en tiempo real para diagnosticar los síntomas. La biblioteca de contenido de video, el contenido de salud y la consulta en línea también están disponibles en la aplicación.

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“Versión hindi de SYMPLER – Próximamente”

DIABETES DIETA Y CONSEJOS PARA ALIMENTOS

La diabetes está en aumento, sin embargo, la mayoría de los casos se pueden prevenir con cambios saludables en el estilo de vida. Algunos incluso pueden revertirse. Tomar medidas para prevenir y controlar la diabetes no significa vivir en la privación. Si bien comer bien es importante, no tiene que renunciar a los dulces por completo o resignarse a una vida de “alimentos saludables” sosos. Con estos consejos, aún puede disfrutar de sus comidas favoritas y disfrutar de sus comidas sin sentir hambre o privación.
Tomando el control de la diabetes
¿Le han diagnosticado recientemente diabetes o prediabetes? ¿O su médico le advirtió que está en riesgo? Puede ser aterrador escuchar que su salud está en peligro, especialmente si se siente impotente para hacer algo al respecto.
Aquí hay un escenario que puede sonar familiar: su médico le dice lo importante que es perder peso y transformar sus hábitos alimenticios, pero ya está desanimado. Después de todo, has intentado hacer dieta en el pasado sin éxito. Y contar las calorías, medir el tamaño de las porciones y seguir tablas de alimentos complicadas suena demasiado trabajo.
Pequeños cambios son iguales a grandes resultados
Ya sea que esté tratando de prevenir o controlar la diabetes, hay algunas buenas noticias. Usted puede hacer una gran diferencia con los cambios de estilo de vida saludables. Lo más importante que puede hacer por su salud es perder peso, y no tiene que perder todos sus kilos de más para cosechar los beneficios. Los expertos dicen que perder solo entre el 5% y el 10% de su peso total puede ayudarlo a reducir su nivel de azúcar en la sangre considerablemente, así como también a reducir su presión arterial y sus niveles de colesterol. No es demasiado tarde para hacer un cambio positivo, incluso si ya ha desarrollado diabetes. La conclusión es que usted tiene más control sobre su salud de lo que cree.
No toda la grasa corporal se crea igual
El mayor factor de riesgo para desarrollar diabetes es el sobrepeso, pero no todas las grasas corporales son iguales. Su riesgo es mayor si tiende a llevar su peso alrededor de su abdomen, el llamado “neumático de repuesto”, a diferencia de sus caderas y muslos. Entonces, ¿por qué las personas con forma de “manzana” están más en riesgo que las “peras”?
Las “peras” almacenan la mayor parte de su grasa cerca de la piel. Las “manzanas” almacenan su peso alrededor de su medio, en gran parte dentro del vientre que rodea sus órganos abdominales e hígado. Este tipo de grasa profunda está estrechamente relacionada con la resistencia a la insulina y la diabetes. De hecho, muchos estudios muestran que el tamaño de la cintura es un mejor predictor de riesgo de diabetes que el IMC (índice de masa corporal).
Usted tiene un mayor riesgo de desarrollar diabetes si usted es:

  • Una mujer con una circunferencia de cintura de 35 pulgadas o más
  • Un hombre con una circunferencia de cintura de 40 pulgadas o más

Para medir la circunferencia de su cintura, coloque una cinta métrica alrededor de su abdomen desnudo, justo encima del hueso de la cadera. Asegúrese de que la cinta esté ajustada (pero no comprima su piel) y que esté paralela al piso. Relájese, exhale y mida su cintura.
Los peligros del “vientre de azúcar”
Las calorías obtenidas de la fructosa (que se encuentran en bebidas azucaradas como bebidas gaseosas, energéticas y deportivas, bebidas de café y alimentos procesados ​​como donas, magdalenas, cereales, caramelos y barras de granola) tienen más probabilidades de transformarte en una “manzana” al agregar peso alrededor de tu abdomen Reducir el consumo de alimentos azucarados puede significar una cintura más delgada y un menor riesgo de diabetes.
http: // … Lo que debes saber sobre la diabetes y la dieta
Comer bien es vital si estás tratando de prevenir o controlar la diabetes. Si bien el ejercicio también es importante, lo que comes tiene el mayor impacto cuando se trata de perder peso. Pero, ¿qué significa comer bien para la diabetes? Es posible que se sorprenda al saber que sus necesidades nutricionales son prácticamente las mismas para todos los demás: no se necesitan alimentos especiales ni dietas complicadas.
Una dieta para la diabetes es simplemente un plan de alimentación saludable con alto contenido de nutrientes, bajo en grasas y moderado en calorías. ¡Es una dieta saludable para todos! La única diferencia es que debe prestar más atención a algunas de sus elecciones de alimentos, sobre todo los carbohidratos que come.
Mitos y hechos sobre la diabetes y la dieta
MITO: Debe evitar el azúcar a toda costa.
Realidad: la buena noticia es que puedes disfrutar de tus delicias favoritas siempre que planifiques adecuadamente. El postre no tiene que estar fuera de los límites, siempre que sea parte de un plan de alimentación saludable o se combine con el ejercicio.
MITO: Una dieta alta en proteínas es la mejor.
Hecho: Los estudios han demostrado que comer demasiada proteína, especialmente proteína animal, en realidad puede causar resistencia a la insulina, un factor clave en la diabetes. Una dieta saludable incluye proteínas, carbohidratos y grasas. Nuestros cuerpos necesitan los tres para funcionar correctamente. La clave es una dieta balanceada.
MITO: Debes reducir los carbohidratos.
Hecho: Nuevamente, la clave es comer una dieta balanceada. El tamaño de la porción y el tipo de carbohidratos que consume son especialmente importantes. Concéntrese en los carbohidratos de grano entero, ya que son una buena fuente de fibra y se digieren lentamente, manteniendo los niveles de azúcar en la sangre más pareja.
MITO: Ya no podrá comer normalmente. Usted necesita comidas diabéticas especiales.
Hecho: los principios de una alimentación saludable son los mismos, ya sea que esté tratando de prevenir o controlar la diabetes. Los alimentos costosos para diabéticos generalmente no ofrecen ningún beneficio especial. Puede comer fácilmente con su familia y amigos si come con moderación.
http: // … Consejo sobre la diabetes y la dieta 1: elija carbohidratos de alto contenido de fibra y de liberación lenta
Los carbohidratos tienen un gran impacto en sus niveles de azúcar en la sangre, más que las grasas y las proteínas, pero no es necesario que los evite. Solo necesita ser inteligente sobre qué tipos de carbohidratos usted come.
En general, es mejor limitar los carbohidratos altamente refinados como el pan blanco, la pasta y el arroz, así como los refrescos, dulces y bocadillos. Céntrese en carbohidratos complejos ricos en fibra, también conocidos como carbohidratos de liberación lenta. Los carbohidratos de liberación lenta ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre incluso porque se digieren más lentamente, lo que impide que el cuerpo produzca demasiada insulina. También proporcionan energía duradera y te ayudan a estar lleno por más tiempo.
Elegir los carbohidratos que están llenos de fibra (y no aumentar el azúcar en la sangre) En lugar de … Pruebe estas opciones de alto contenido de fibra … Arroz blanco Arroz integral o arroz silvestre Patatas blancas (incluidas papas fritas y puré) Batatas, camote, calabaza de invierno, coliflor mash Pasta regularPasta integral de trigoPancha integralPan de trigo entero o pan Cereal de desayuno rápido Cereal de cereal con alto contenido de fibra (salvado de pasas, etc.) Avena instantáneaAvena de avena cortada en trozos o avenaCoronas de maízFregatas de maízCornPeras o vegetales de hojas verdesHacer fácil el índice glucémico
¿Qué alimentos son de liberación lenta? Se han diseñado varias herramientas para ayudar a responder esta pregunta. El índice glucémico (GI) le dice qué tan rápido un alimento se convierte en azúcar en su sistema. La carga glicémica, un término más nuevo, analiza tanto el índice glucémico como la cantidad de carbohidratos en un alimento, lo que le da una idea más precisa de cómo un alimento puede afectar su nivel de azúcar en la sangre. Los alimentos con un IG alto aumentan rápidamente el nivel de azúcar en la sangre, mientras que los alimentos con un IG bajo tienen el menor efecto.
Puede encontrar tablas de índice glucémico y carga glicémica en línea, pero no tiene que depender de gráficos de alimentos para tomar decisiones inteligentes. El chef australiano Michael Moore ha encontrado una manera más fácil de regular los carbohidratos que usted come. Clasifica los alimentos en tres grandes categorías: fuego, agua y carbón. Mientras más difícil sea su cuerpo para romper los alimentos, mejor.

  • Los alimentos de fuego tienen un IG alto y son bajos en fibra y proteína. Incluyen “alimentos blancos” (arroz blanco, pasta blanca, pan blanco, papas, productos horneados), dulces, papas fritas y muchos alimentos procesados. Deben ser limitados en su dieta.
  • Los alimentos con agua son alimentos gratuitos, lo que significa que puedes comer tantos como quieras. Incluyen todos los vegetales y la mayoría de los tipos de frutas (zumos de frutas, frutas secas y frutas enlatadas envasadas en almíbar, aumentan rápidamente el nivel de azúcar en la sangre y no se consideran alimentos acuáticos).
  • Los alimentos de carbón tienen un IG bajo y son ricos en fibra y proteínas. Incluyen nueces y semillas, carnes magras, mariscos, granos integrales y frijoles. También incluyen reemplazos de “alimento blanco” como arroz integral, pan de trigo integral y pasta de trigo integral.

8 principios de comer bajo en glucemia

  1. Coma muchas verduras, frijoles y frutas sin almidón, como manzanas, peras, duraznos y bayas. Incluso las frutas tropicales como plátanos, mangos y papayas tienden a tener un índice glucémico más bajo que los postres típicos.
  2. Coma granos en el estado menos procesado posible: “sin romper”, como pan integral, arroz integral y bayas enteras de cebada, mijo y trigo; o procesados ​​tradicionalmente, como el pan molido a la piedra, la avena cortada con acero y los cereales naturales para el desayuno de granola o muesli.
  3. Limite las papas blancas y los productos de granos refinados , como panes blancos y pasta blanca, a los platos pequeños.
  4. Limite los dulces concentrados, incluidos los alimentos altos en calorías con un índice glucémico bajo, como el helado, a golosinas ocasionales. Reduzca el jugo de fruta a no más de una taza al día. Elimina completamente las bebidas azucaradas.
  5. Coma un tipo de proteína saludable en la mayoría de las comidas, como frijoles, pescado o pollo sin piel.
  6. Elija alimentos con grasas saludables, como aceite de oliva, nueces (almendras, nueces, nueces) y aguacates. Limite las grasas saturadas de productos lácteos y otros productos de origen animal. Elimine completamente las grasas parcialmente hidrogenadas (grasas trans), que se encuentran en la comida rápida y en muchos alimentos envasados.
  7. Haga tres comidas y uno o dos bocadillos por día, y no se salte el desayuno.
  8. Coma despacio y pare cuando esté lleno.

Adaptado de Ending the Food Fight , de David Ludwig con Suzanne Rostler (Houghton Mifflin, 2008).
http: // … Consejo 2 sobre la diabetes y la dieta: sé inteligente con los dulces
Comer para la diabetes no significa eliminar el azúcar. Si tiene diabetes, todavía puede disfrutar de una pequeña porción de su postre favorito de vez en cuando. La clave es la moderación.
Pero tal vez tengas un gusto por lo dulce y la idea de reducir el consumo de dulces suena casi tan mala como cortarlos por completo. La buena noticia es que los antojos desaparecen y las preferencias cambian. A medida que sus hábitos alimenticios se vuelven más saludables, los alimentos que solía amar pueden parecer demasiado ricos o demasiado dulces, y puede que desee opciones más saludables.
Cómo incluir los dulces en una dieta amigable con la diabetes

  • Sostenga el pan (o arroz o pasta) si quiere un postre. Comer dulces en una comida agrega carbohidratos adicionales. Debido a esto, es mejor reducir los otros alimentos que contienen carbohidratos en la misma comida.
  • Agregue un poco de grasa saludable a su postre. Puede parecer contradictorio pasar los postres bajos en grasa o sin grasa a favor de sus homólogos de mayor contenido graso. Pero la grasa ralentiza el proceso digestivo, lo que significa que los niveles de azúcar en la sangre no aumentan tan rápido. Eso no significa, sin embargo, que deberías alcanzar las rosquillas. Piensa en grasas saludables, como la mantequilla de maní, el queso ricotta, el yogur o algunas nueces.
  • Coma dulces con una comida, en lugar de comerlos solo. Cuando se comen solos, los dulces y los postres provocan que el nivel de azúcar en la sangre aumente. Pero si los comes junto con otros alimentos saludables como parte de tu comida, tu nivel de azúcar en la sangre no aumentará tan rápido.
  • Cuando comes postres, realmente saboreas cada bocado. ¿Cuántas veces has comido sin pensar a través de una bolsa de galletas o un pedazo de pastel enorme? ¿Puedes decir que disfrutó cada bocado? Haga que su indulgencia cuente comiendo lentamente y prestando atención a los sabores y texturas. Lo disfrutarás más, además de que es menos probable que comas en exceso.

Trucos para reducir el azúcar

  • Reduzca la cantidad de refrescos, refrescos y jugos que bebe. Un estudio reciente encontró que por cada 12 oz Si toma una bebida endulzada con azúcar que toma al día, su riesgo de diabetes aumenta en aproximadamente un 15 por ciento. Si pierde la patada de carbonatación, pruebe el agua con gas con un toque de limón o lima o un chorrito de jugo de fruta. Reduzca la cantidad de cremas y edulcorantes que agrega a las bebidas de té y café.
  • Endulce las comidas usted mismo. Compre té helado sin azúcar, yogur natural o avena sin sabor, por ejemplo, y agregue edulcorante (o fruta) usted mismo. Es probable que agregue mucha menos cantidad de azúcar de la que tendría el fabricante.
  • Reduzca la cantidad de azúcar en las recetas de ¼ a ⅓. Si una receta requiere 1 taza de azúcar, por ejemplo, use ⅔ o ¾ taza. También puede aumentar la dulzura con canela, nuez moscada o extracto de vainilla.
  • Encuentre formas saludables de satisfacer su golosina. En lugar de helado, mezcle los plátanos congelados para obtener un dulce cremoso y congelado. O disfrute de un pequeño trozo de chocolate negro, en lugar de su barra de chocolate con leche habitual.
  • Comience con la mitad del postre que come normalmente y reemplace la otra mitad con fruta.

Proceda con precaución cuando se trata de alcohol
Es fácil subestimar la cantidad de calorías y carbohidratos en las bebidas alcohólicas, incluidas la cerveza y el vino. Y los cócteles mezclados con soda y jugo se pueden cargar con azúcar. Si va a beber, hágalo con moderación (no más de 1 bebida por día para mujeres, 2 para hombres), elija batidoras sin calorías y beba solo con alimentos. Si es diabético, siempre controle su nivel de glucosa en la sangre, ya que el alcohol puede interferir con la medicación para la diabetes y la insulina.
http: // … La diabetes y su dieta tip 3: Elija las grasas sabiamente
Las grasas pueden ser útiles o perjudiciales en su dieta. Las personas con diabetes corren un mayor riesgo de enfermedades cardíacas, por lo que es aún más importante ser inteligente con respecto a las grasas. Algunas grasas no son saludables y otras tienen enormes beneficios para la salud. Pero todas las grasas son ricas en calorías, por lo que siempre debe observar el tamaño de sus porciones.

  • Las grasas no saludables : las dos grasas más dañinas son las grasas saturadas y las grasas trans. Las grasas saturadas se encuentran principalmente en productos de origen animal como carnes rojas, productos lácteos de leche entera y huevos. Las grasas trans, también llamadas aceites parcialmente hidrogenados, se crean al agregar hidrógeno a los aceites vegetales líquidos para hacerlos más sólidos y menos propensos a echar a perder, lo cual es muy bueno para los fabricantes de alimentos, y muy malo para ti.
  • Grasas saludables : las mejores grasas son las grasas insaturadas, que provienen de plantas y peces y son líquidas a temperatura ambiente. Las fuentes principales incluyen aceite de oliva, aceite de canola, nueces y aguacates. También concéntrese en los ácidos grasos omega-3, que combaten la inflamación y apoyan la salud del cerebro y del corazón. Buenas fuentes incluyen salmón, atún y semillas de lino.

Maneras de reducir las grasas no saludables y agregar grasas saludables:

  • Cocine con aceite de oliva en lugar de mantequilla o aceite vegetal.
  • Recorte cualquier grasa visible de la carne antes de cocinarla y quite la piel antes de cocinar el pollo y el pavo.
  • En lugar de papas fritas o galletas, intente comer nueces o semillas. Añádalos a su cereal de la mañana o tenga un puñado para un refrigerio de relleno. Las mantequillas de nueces también son muy satisfactorias y están llenas de grasas saludables.
  • En lugar de freír, elija asar, asar, hornear o saltear.
  • Sirva pescado 2 o 3 veces a la semana en lugar de carne roja.
  • Agregue aguacate a sus sandwiches en lugar de queso. Esto mantendrá la textura cremosa, pero mejorará el factor de salud.
  • Al hornear, use aceite de canola o puré de manzana en lugar de manteca o mantequilla.
  • En lugar de usar crema espesa, haga que sus sopas cremosas agreguen leche baja en grasa espesada con harina, puré de papas o crema agria reducida en grasa.

http: // … Diabetes y dieta tip 4: coma regularmente y mantenga un diario de alimentos
Si tiene sobrepeso, le recomendamos observar que solo tiene que perder el 7% de su peso corporal para reducir a la mitad el riesgo de diabetes. Y no tienes que contar obsesivamente las calorías o morirte de hambre para hacerlo.
Cuando se trata de una pérdida de peso exitosa, la investigación muestra que las dos estrategias más útiles implican seguir un programa de alimentación regular y registrar lo que come.
Comer a intervalos regulares
Su cuerpo puede regular mejor los niveles de azúcar en la sangre y su peso cuando mantiene un horario regular de comidas. Intente tamaños de porciones moderadas y consistentes para cada comida o refrigerio.

  • No te saltes el desayuno Comience su día con un buen desayuno. Comer el desayuno todos los días lo ayudará a tener energía y niveles constantes de azúcar en la sangre.
  • Coma pequeñas comidas regulares, hasta 6 por día. Las personas tienden a comer porciones más grandes cuando tienen mucha hambre, por lo que comer regularmente lo ayudará a mantener sus porciones bajo control.
  • Mantenga la ingesta de calorías lo mismo. La regulación diaria de la cantidad de calorías que consume tiene un impacto en la regularidad de los niveles de azúcar en la sangre. Intente comer aproximadamente la misma cantidad de calorías todos los días, en lugar de comer en exceso un día o en una comida, y luego escatimar en la siguiente.

Mantenga un diario de alimentos
La investigación muestra que las personas que llevan un diario de alimentos tienen más probabilidades de perder peso y no recuperarlo. De hecho, un estudio reciente encontró que las personas que mantienen un diario de alimentos perdieron el doble de peso que las que no lo hicieron.
¿Por qué anotar lo que comes y bebes te ayuda a tirar libras? Por un lado, te ayuda a identificar áreas problemáticas, como tu merienda o tu café con leche por la mañana, donde obtienes muchas más calorías de las que creías. También aumenta su conocimiento de qué, por qué y cuánto está comiendo, lo que le ayuda a reducir los bocadillos sin sentido y la alimentación emocional.
¿Qué hay del ejercicio?
Cuando se trata de prevenir, controlar o revertir la diabetes, no puede permitirse pasar por alto el ejercicio. El ejercicio puede ayudarlo a perder peso y es especialmente importante para mantener la pérdida de peso. También hay evidencia de que el ejercicio regular puede mejorar su sensibilidad a la insulina, incluso si no pierde peso.
No tienes que convertirte en una rata de gimnasio o adoptar un régimen de ejercicio agotador. Una de las maneras más fáciles es comenzar a caminar durante 30 minutos cinco o más veces por semana. También puede probar la natación, el ciclismo o cualquier otra actividad de intensidad moderada, lo que significa que experimenta un sudor ligero y comienza a respirar con más fuerza. Incluso el trabajo de la casa y el jardín cuenta.

http://healthbeautz.com/diabetes

No puedo hablar con el Tipo 1, pero sé con certeza que el Tipo 2 puede prevenirse, revertirse e incluso curarse.

Todo lo que necesita hacer es abrazar algunas intervenciones dietéticas. Puedes comenzar leyendo aquí.

Los conceptos básicos son los siguientes: examine la Restricción de calorías periódicas, también conocida como PCR y FMD, y hágalo durante 5 días al mes (cuando sus números a1c vuelvan a la normalidad, puede ir a los meses alternos). Esencialmente, necesitas comenzar a ayunar. Sin embargo, no dejes que la palabra “ayuno” te asuste. Muchas personas han aprendido a hacer esto con resultados sorprendentes.

En segundo lugar, deje de tomar cocas, comer cualquier tipo de pan y cortar el azúcar por completo. Si necesitas algo dulce, toma una pequeña porción de bayas con crema batida con toda su grasa.

Mire la dieta LCHF cuando no está ayunando.

Por último, cuando se sienta preparado, implemente el ayuno intermitente en su vida. Esto significa que solo consume calorías durante una pequeña ventana durante el día. Por ejemplo, solo como de 12:30 a 7:30 p.m. El resto del tiempo, ni una sola caloría de ningún tipo pasa por mis labios. Esta es una gran herramienta de mantenimiento cuando ha realizado los pasos anteriores.

¡Buena suerte! ¡Puedes hacerlo!

Sistema de intercambio de diabetes o listas de elección de alimentos

El diseño correcto de la cena le permitirá mejorar sus niveles de glucosa en sangre, esfuerzo circulatorio y colesterol y, además, ayuda a mantener su peso en el buen camino. Independientemente de si tiene que estar más en forma o quedarse donde está, su diseño de fiesta puede ofrecer asistencia.

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Las personas con diabetes deben tener cuidado adicional para asegurarse de que su sustento se ajusta con la insulina y los medicamentos orales (en el caso de que los tomen), y hacer ejercicio para ayudar a lidiar con sus niveles de glucosa en sangre.

Esto puede parecer una medida considerable de trabajo, sin embargo, su especialista y dietista pueden permitirle organizar un festín para que sea lo mejor para usted. Decidirse por decisiones nutricionales sólidas puede mejorar su bienestar general y ayudar a contrarrestar complejidades, por ejemplo, enfermedades coronarias y algunos brotes.

¿Qué es una dieta saludable?

Una rutina de alimentación sana es un método para comer que disminuye la posibilidad de confusiones, por ejemplo, enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular.

Adherirse a una buena dieta incorpora comer una amplia variedad de sustenances, incluyendo:

vegetales

granos enteros

productos orgánicos

productos lácteos bajos en grasa o sin grasa

frijoles / vegetales

carnes magras

aves de corral

ángulo

No hay nadie que culmine la alimentación, por lo que incluir una amplia gama de sustenancias y observar el tamaño de los segmentos es fundamental para una rutina de alimentación sana. Escoger los sustenances que están menos manipulados, por ejemplo, los productos naturales, las verduras, los frijoles y las verduras junto con los granos enteros darán más grosor a los suplementos. Al final del día, elija sustenances ricos en vitaminas, minerales y fibra sobre aquellos que son muy manipulados.

Las personas con diabetes pueden comer sustenancias similares que la familia aprecia. Todo el mundo se beneficia al seguir una buena dieta para que toda la familia pueda participar en una buena dieta. Se necesita algo de arreglos, sin embargo, puede colocar sus sustenancias más preciadas en su diseño de cena y seguir lidiando con su glucosa en sangre, tensión circulatoria y colesterol.

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Hola, haz que tus calorías cuenten con estos alimentos nutritivos:

  • Carbohidratos saludables Durante la digestión, los azúcares (carbohidratos simples) y los almidones (carbohidratos complejos) se descomponen en glucosa en la sangre. Concéntrese en los carbohidratos más saludables, como frutas, verduras, granos enteros, legumbres (frijoles, guisantes y lentejas) y productos lácteos bajos en grasa.
  • Alimentos ricos en fibra. La fibra dietética incluye todas las partes de alimentos vegetales que su cuerpo no puede digerir o absorber. La fibra puede disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos ricos en fibra incluyen verduras, frutas, nueces, legumbres (frijoles, guisantes y lentejas), harina de trigo integral y salvado de trigo.
  • Pez saludable para el corazón. Consuma pescado saludable para el corazón al menos dos veces por semana. El pescado puede ser una buena alternativa a las carnes con alto contenido de grasa. Por ejemplo, el bacalao, el atún y el fletán tienen menos grasa total, grasa saturada y colesterol que la carne y las aves de corral. Los pescados como el salmón, la caballa, el atún, las sardinas y el pescado azul son ricos en ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón al reducir las grasas en la sangre llamadas triglicéridos. Sin embargo, evite los pescados fritos y los pescados con altos niveles de mercurio, como el pescado de azulejo, el pez espada y la caballa gigante.
  • ‘Buenas’ grasas. Los alimentos que contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, como los aguacates, las almendras, las nueces, las nueces, las aceitunas y los aceites de canola, oliva y cacahuete, pueden ayudarlo a reducir sus niveles de colesterol. Sin embargo, cómalos con moderación, ya que todas las grasas son ricas en calorías.

Comidas que se deben evitar
La diabetes aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular al acelerar el desarrollo de arterias obstruidas y endurecidas. Los alimentos que contienen lo siguiente pueden funcionar en contra de su objetivo de una dieta saludable para el corazón.

  • Grasas saturadas Los productos lácteos altos en grasa y las proteínas animales como la carne de res, los perros calientes, las salchichas y el tocino contienen grasas saturadas. Obtenga no más del 7 por ciento de sus calorías diarias de grasas saturadas.
  • Grasas trans. Estos tipos de grasas se encuentran en refrigerios procesados, productos horneados, manteca vegetal y margarinas en barra y deben evitarse por completo.
  • Colesterol. Las fuentes de colesterol incluyen productos lácteos altos en grasa y proteínas animales con alto contenido de grasa, yemas de huevo, mariscos, hígado y otras vísceras. Intente no más de 300 miligramos (mg) de colesterol al día.
  • Sodio. Intente con menos de 2,300 mg de sodio al día.

Espero ser de alguna ayuda para ti.

Advertencia: no soy médico, dietista ni entrenado para darte consejos de salud. Solo soy un diabético que ha leído revistas y se interesa por su propia salud. Entonces esto es solo mi opinión.

La diabetes es cuando se rompe la capacidad incorporada de su cuerpo para metabolizar azúcares. En la diabetes tipo II, normalmente es porque tienes grandes cantidades de grasa en el medio de tu abdomen que obstruyen tus órganos vitales. Esto sucede porque su cuerpo tiene exceso de energía y ha decidido almacenar grasa allí para ayudarlo en el futuro cuando no hay suficiente para comer. Estaba tratando de ser útil pero falló. Esta grasa no está necesariamente relacionada con su grasa corporal obvia que puede parecer “OK”, pero es más probable que lo mate. Dan Samuel lo explica bien.

Cuando es diabético, los picos en su ingesta de carbohidratos / azúcar no se tratarán correctamente, y esto puede enviar su nivel de azúcar en sangre fuera de los parámetros aceptables. Entonces, si come dulces de pasteles o pasta, poco tiempo después experimentará (y observará, si elige medir) un nivel de azúcar en la sangre mucho mayor que el de una persona normal. Hacer esto repetidamente ocasionará problemas de salud graves a largo plazo, como la caída de extremidades, ceguera, insuficiencia orgánica múltiple, etc.

La buena noticia aquí es que nada en los alimentos ricos en carbohidratos es vital para la existencia. Esto significa que nunca tendrás que comerlos. La mala noticia es que pasteles, tartas, papas y otros alimentos ricos en carbohidratos son lo que realmente te gusta comer y es probable que sea lo que te metió en esta situación.

Si usted es diabético tipo II (como la mayoría de los diabéticos) y “controlar” significa “revertir” o al menos limitar el efecto que tendrá sobre usted, entonces creo que debe hacer lo que sea necesario para mantener su nivel de azúcar en la sangre dentro de los parámetros experimentados por un humano normal para que tus posibilidades de supervivencia también sean normales.

Para la mayoría de nosotros eso significa:

  1. No comer alimentos de alta carga glucémica / índice. Una forma de ver esto es la “dieta mediterránea” que no es pasta y pizza por cierto.
  2. Reduciendo nuestro peso considerablemente

Si hace ambas cosas, puede tener éxito en revertir su diabetes.

He estado haciendo esto durante las últimas 6 semanas: la dieta de azúcar en sangre de 8 semanas de Michael Mosley. Mi peso actual es de 15 kg (33 lb) menos de lo que era hace 6 semanas. En este momento, el peso se pierde a razón de 1-1.5 kg (2-3 lbs) por semana.

Lo que es más importante, mis niveles de azúcar en la sangre en ayunas actualmente rondan los 5 mmol / l. Antes de esto, estaban entre 6.5 y 7.5 (actualmente estoy tomando metformina, pero podría parecer que eso se debe a que las cosas siguen progresando).

Entonces, puedo publicar más a medida que avanzo, pero los primeros indicios son buenos. Probablemente seguiré pasando las últimas 8 semanas porque tengo mucho que perder (me gustaría perder al menos otros 25Kg).

Si puedo hacer esto, cualquiera puede. Mis profesionales médicos parecen pensar que no es posible controlar realmente la diabetes hasta el punto de que sus resultados sean tan buenos como una persona no diabética. Voy a demostrar que están equivocados.

Controle su diabetes con estos consejos esenciales

Come los alimentos que te gustan

Tener diabetes no significa que no pueda comer sus comidas favoritas. Pero necesita saber cómo sus elecciones afectarán su nivel de azúcar en la sangre. Un educador en diabetes o dietista puede ayudarlo a aprender habilidades, como contar carbohidratos, leer etiquetas y clasificar porciones, lo que le permitirá mantener su condición bajo control mientras disfruta de sus comidas favoritas.

Define tu plato

Use una regla de tres para crear una comida saludable y satisfactoria. Esto puede ayudarlo a perder peso y controlar su diabetes comiendo más alimentos que no contengan almidón. Divide tu plato por la mitad. Llene un lado con verduras como espinaca, brócoli, zanahorias o judías verdes. Luego, divide el lado vacío en dos mitades. Use uno para alimentos ricos en almidón como papas, granos integrales como arroz integral o quinua, o pan integral o pasta. En la última sección, agrega carne u otra proteína. Además de eso, también puedes tomar un vaso de 8 onzas de leche baja en grasa y media taza de fruta.

Escríbelo

Adquiera el hábito de anotar su información importante. Registre sus niveles diarios de azúcar en la sangre para rastrear cómo los alimentos, el ejercicio y los medicamentos afectan su nivel de azúcar en la sangre y los resultados de las pruebas de A1c. Un registro escrito puede mostrarle a usted y a su médico si su tratamiento para la diabetes está funcionando y qué se puede cambiar. Anotar sus objetivos y sentimientos en un diario también puede ayudarlo a mantenerse en el camino correcto y discutir claramente las cosas con sus proveedores de atención médica.

(LEE MAS)

Es solo una respuesta de dos palabras a esta pregunta “Dieta equilibrada”. Esto suena muy simple, pero estas dos palabras esconden mucho en ellas. Esta no es una dieta viral o elegante, esta dieta asegura que uno consuma todos los nutrientes requeridos por el cuerpo para su correcto funcionamiento. Es una combinación de macro nutrientes y micronutrientes bien equilibrados en un plato para llevar una vida sana. La dieta equilibrada varía de persona a persona y también lo hace el tipo y la cantidad de nutrientes. Contiene alimentos de todos los grupos de alimentos que cumplen con los requisitos del cuerpo. Para mantener un estilo de vida saludable y niveles bajos de azúcar en la sangre, adopte una dieta balanceada personalizada teniendo en cuenta las consideraciones esenciales:

  1. ENERGÍA
    El valor energético debe calcularse individualmente para cada paciente diabético. En DM1 energía / calorías requeridas se basan en el crecimiento y desarrollo, peso corporal y actividad física de un individuo y en la ingesta de calorías DM2 depende del estilo de vida, la actividad física y mantener el peso corporal ya que la mayoría de los individuos son obesos. De acuerdo con la ADA, el plan de dieta debe basarse en el perfil metabólico, los objetivos y las quejas principales en lugar de estar limitados en la ingesta de calorías y los porcentajes de macronutrientes. Los diabéticos deben consumir 45-60% de carbohidratos, 20-25% de protien y 15-20% de grasas de la ingesta de energía.
  2. CARBOHIDRATOS
    La ingesta de carbohidratos depende de los niveles de azúcar en la sangre, análisis de orina e insulina disponible. No debe ser inferior a 100 gramos que conduce a la cetosis ni más de 300 gramos, lo que supondrá una carga para el metabolismo.
    No solo se debe enfatizar la cantidad sino el tipo de carbohidratos. La mayor parte de la fuente de carbohidratos debe ser de carbohidratos complejos en lugar de carbohidratos simples, ya que aumentan instantáneamente los niveles de glucosa en la sangre. La presencia de fibra en carbohidratos complejos en granos, frutas y verduras que aumenta el tiempo de transmisión en el intestino, retrasa el vaciado gástrico y ralentiza la absorción de glucosa. Las fibras solubles reducen los niveles de azúcar en la sangre y mejoran la sensibilidad a la insulina en avena, arroz integral, frutas, legumbres, etc. El aumento de los niveles de azúcar en sangre después de las comidas no solo depende de la cantidad de carbohidratos ingeridos sino también de la velocidad de absorción, que varía con contenido de fibra, taninos y buenas bacterias en el intestino. Alimentos refinados como maida, arrurruz, sagú son bajos en fibra y deben ser totalmente restringidos. El índice glucémico (GI) de los alimentos es un factor decisivo para incluir en la lista de alimentos para diabéticos o no. El IG depende de la composición y el tamaño de la molécula de almidón y del factor de digestibilidad, es decir, cuanto más pequeña es la partícula de comida, más es el IG y mayor es la cantidad de amilosa que es el IG.
  3. PROTEÍNA
    Se debe planificar una cantidad moderada de proteína, es decir, 20 – 25% de la energía. Es esencial para el cuerpo para el crecimiento y desarrollo de los músculos. Evite la carne roja e ir por pescado y huevos o fuente de proteína vegetariana.
  4. GRASAS
    La ingesta total de grasa no debe ser más del 20% de la energía. Como la mayoría de los pacientes diabéticos tienen un mayor riesgo de aterosclerosis, se deben consumir grasas poliinsaturadas en lugar de grasas saturadas. La ingesta de colesterol no debe ser más de 300 mg y la ingesta de grasas trans debe ser mínima y la ingesta de ácidos grasos omega-3 debe aumentarse.
  5. Comidas frecuentes durante todo el día
    Según la ADA, los diabéticos deben tomar 5-6 comidas pequeñas en lugar de 2 comidas grandes, ya que ralentiza la absorción de los alimentos, disminuye los niveles de glucosa en la sangre, el hambre y la ingesta de calorías durante todo el día.

Alimentos no permitidos

  • Glucosa
  • Azúcar
  • Miel
  • Dulces
  • Chocolates
  • Dulces

Alimentos restringidos

  • Patata
  • batata
  • Arbi
  • Mangos
  • Uvas
  • Plátanos
  • Bebidas alcohólicas
  • Alimentos fritos como Paranthas, Poories, Namkeen, Mathris.

Alimentos permitidos

  • Vegetales de hoja verde
  • Tomates
  • Pepino
  • Rábano
  • Limón
  • Claro, café negro
  • Té sin azúcar
  • Suero de la leche

En Zyla Health, estamos transformando el cuidado de la salud administrando la diabetes de las personas en toda la India e incluso revertiéndola, haciendo cambios en el estilo de vida. Póngase en contacto con nosotros en [email protected]

Tabla de plan de dieta diabética:

Desayuno de la mañana: Huevo o huevo tostado con pan integral relleno de tomate, brócoli con zanahoria, salsa de soja para hacer sándwich con jugo de naranja O huevo al horno con ensalada de tomate, avena con nueces, miel, ensalada de bayas.
Snacks intermedios: frutos secos como almendras, 2 a 3 nueces, con medio vaso de leche . O naranja, el kiwi es el fruto para la diabetes.

Almuerzo: sándwich de manzana tostado relleno con una manzana pelada, pan integral, queso, huevo rociado si necesita especias, agregue un poco de pimienta en el horno superior por unos minutos para tener el mejor almuerzo para pacientes con diabetes tipo 2 O, una taza de sopa de verduras mixtas con pan tostado, una ensalada de vegetales verdes, especialmente calabaza amarga o ensalada de manzana en rodajas de naranja.
Refrigerios nocturnos para la diabetes: manzana en rodajas con miel y canela, o una naranja , trate de evitar el jugo, muerda o haga rebanadas de frutas para comer. Manzana y naranja son las frutas para la diabetes

Cena: tenga proteínas magras como ½ taza de taza de carne de cerdo, huevo y pescado en rodajas en su comida con sándwich de pan integral. O verduras salteadas o ensalada de verduras como verduras verdes le gusta el brócoli, la calabaza amarga, la soja, el ajo y el pepino. O arroz integral con vegetales fritos.

Fuente :

1. Plan de dieta súper diabética: forma fácil de revertir la diabetes

2. Cómo vivir sano y feliz con la diabetes tipo 2 – Herbanutrin

En primer lugar, es importante saber qué tipo de diabetes tiene. Tenemos dos formas fisiológicamente diferentes de diabetes, tipo 1 y 2. Tipo 1 se debe a la pérdida total de producción de insulina. El tipo 2 se debe a la resistencia a la insulina, lo que significa que su cuerpo aún produce insulina, pero su cuerpo no responde de la manera que debería.

Si usted es dependiente de la insulina (medicando con insulina) su objetivo es equilibrar sus niveles de azúcar en la sangre antes de entrenar. No desea convertirse en hipoglucemia (bajo nivel de azúcar en la sangre).

Para las personas con diabetes tipo 1, el ejercicio aeróbico por lo general hace que la concentración de glucosa en la sangre baje rápidamente, mientras que el ejercicio anaeróbico puede hacer que aumente, haciendo que el control glucémico sea un desafío. Tener la capacidad de conocer sus niveles de glucosa y la dirección del cambio durante el ejercicio aumenta la autoeficacia en estas personas que son propensas a la hipoglucemia y la hiperglucemia. (doi: 10.1177 / 193229680900300439)

Para responder a sus preguntas sobre la dieta, desea consumir alimentos que no aumenten sus niveles de insulina, pero necesita carbohidratos de absorción lenta que le darán mejor saciedad y un nivel de insulina más estable. Aparte de eso, si el objetivo de su dieta es perder peso, la regla general siempre se aplica: ¡se necesita mantener un déficit calórico!

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Bueno, los pacientes con diabetes tipo 2 deberían concentrarse básicamente en comer alimentos que no sean demasiado altos en carbohidratos. Pocos cambios en los hábitos alimentarios pueden ser realmente beneficiosos para los pacientes con diabetes.

Si confiamos en varios estudios realizados en todo el mundo, algunos alimentos incluidos en la dieta regular junto con un entrenamiento regular de 45 a 60 minutos pueden ser efectivos para controlar los efectos nocivos de la diabetes. Tales alimentos incluyen té verde, té de canela, hojas de palillo, almendras, Methi (alholva), jugo de tomate, leche, granos enteros, vegetales altos en fibra, legumbres, frutas, etc. Los doctores también aconsejan usar ácidos grasos omega 3 que pueden ayudar a controlar los niveles de colesterol en la sangre. También puede ir a comidas pequeñas pero frecuentes.

Estas comidas ayudan a mantener el nivel de azúcar en la sangre bajo control. Tales comidas pueden incluir fideos y pasta con muchas verduras. Deben evitarse los alimentos grasos, edulcorantes artificiales, dulces y el consumo regular de alcohol, ya que podría ser peligroso.

¡Hola!

Trabajo con una organización llamada aarogyahaar. Hemos trabajado con cerca de 12000 clientes en los últimos 3 años y hemos ayudado a revertir casi 55 enfermedades relacionadas con el estilo de vida.

La mayoría de nuestros clientes son pacientes que tienen diabetes tipo 2. Recomendamos 4 cambios importantes en su cocina que hemos encontrado que son tremendamente útiles en el manejo de sus niveles de azúcar. Los cambios son:

  1. Cambio de aceites refinados a aceites prensados ​​en frío
  2. Cambio de sal yodada a sal de roca
  3. Introduciendo Desi ghee de vaca en las comidas diarias
  4. Usando Desi Cow (A2) Leche en lugar de leche pasteurizada

Estos cambios nos han mostrado algunos resultados notables en pacientes con diabetes. En muchos casos, hemos podido suspender completamente el medicamento o hemos reducido considerablemente la dosis del medicamento.

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Una persona que padece diabetes tiene una cantidad adecuada de glucosa en la sangre (hiperglucemia) porque el cuerpo no puede producir suficientes niveles de insulina hormona. Este exceso de glucosa sale del cuerpo a través de la orina y las células no obtienen sus necesidades y energía esenciales.

Tipos de diabetes:

  • Diabetes tipo 1 : en esta condición, el cuerpo no produce insulina. 10% de la población en el mundo sufre de diabetes tipo 1.
  • Diabetes tipo 2 : en esta condición, el cuerpo no produce suficiente insulina para el funcionamiento adecuado del sistema. El 90% de todos los casos de diabetes en todo el mundo son de este tipo.
  • Diabetes gestacional : este tipo afecta a las mujeres durante el embarazo.

Los 10 mejores alimentos súper para controlar el nivel de azúcar en la sangre:

1. Jambul (Eugenia jambolana) : esta fruta tiene una acción específica sobre el páncreas. La fruta y las semillas son útiles en el tratamiento de la diabetes. Las semillas contienen un alcaloide jamoline que controla la conversión excesiva de almidón en azúcar.

Seca las semillas y haz polvo. Tome 3 gramos de este polvo dos veces al día con agua.

2. Calabaza amarga (Momordica charantia): el fruto de esta planta contiene la mayoría de los componentes activos que reducen el nivel de azúcar en la sangre. Este principio activo se conoce como charantin. Extraiga jugo de 4-5 calabazas amargas y tómelo con el estómago vacío todos los días por la mañana.

3. Fenogreco (Trigonella foenum graecum) : la decocción de las semillas de fenogreco suprime la excreción urinaria de azúcar y ayuda a aliviar los síntomas de la diabetes. Contiene un alcaloide trigonellina que es muy útil para reducir los niveles de azúcar en la sangre.

4. Cúrcuma (Curcuma longa): los beneficios para la salud de la cúrcuma son innumerables. Ayurveda recomienda la cúrcuma para la diabetes. La cúrcuma si se toma con polvo de Amla regularmente ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre.

5. Bael (Aegle marmelos) : esta planta es famosa por sus propiedades antiinflamatorias, pero sus hojas están científicamente comprobadas como antidiabéticas. Beber jugo fresco de hojas de bael junto con una pizca de pimienta negra regularmente ayuda a eliminar el exceso de azúcar del cuerpo.

El ejercicio físico regular mejora los niveles de glucosa en la sangre y puede prevenir la diabetes tipo 2.

Dieta : grosella espinosa india, calabaza de serpiente, gramo de caballo, calabaza amarga, pimienta negra, verduras de sabor amargo, sal de roca debe incluirse en la dieta. Debe evitarse el jugo de caña de azúcar, productos lácteos, alcohol, alimentos ricos en carbohidratos, alimentos procesados, cuajada, bebidas frías, fumar.

Fuente: los 10 mejores alimentos Super para controlar el nivel de azúcar en la sangre