Información general y recursos sobre el ácido oleico y sus beneficios para la salud:
¿Qué es el ácido oleico?
- Una de las grasas más comunes en la leche materna humana
- Adquiere un 25% de grasa en la leche de vaca
- Monounsaturated
- Ácido graso Omega-9
- La fórmula química es [matemática] C_ {18} H_ {34} O_2 [/ math]
- Cuelga con triglicéridos
- Se utiliza en cosméticos de alto precio como un humectante muy efectivo
- Se encuentra en la grasa de la leche, queso, aceite de oliva, aceite de semilla de uva, nueces, aguacates, huevos y carne
- ¡Puede ser responsable de la mayoría de los beneficios para la salud del aceite de oliva!
El ácido oleico reduce la presión arterial, aumenta la quema de grasa para ayudar a perder peso, protege las células del daño de los radicales libres, puede prevenir la diabetes tipo 2, previene la colitis ulcerosa y genera mielina cerebral.
La grasa de la leche contiene un 25% de ácido oleico. El ácido oleico es un ácido graso omega-9 monoinsaturado con muchos beneficios para la salud.
Fuente: Beneficios de salud del ácido oleico
Fuentes alimenticias de ácido oleico
¿Qué representa la fibra en una etiqueta nutricional?
¿Cuál es el sitio / aplicación más confiable para investigar qué alimentos son saludables?
El aceite de canola, el aceite de girasol y las almendras se encuentran entre las mejores fuentes alimenticias de ácido oleico, según la Universidad de Colorado en Colorado Springs. La carne de vaca, el pollo y los huevos son buenas fuentes también. Aderezos para ensaladas, papas fritas, queso, nueces, semillas, pasta y postres lácteos son fuentes adicionales de ácido oleico.
Fuente: ácido linoleico vs. ácido oleico
Usos modernos
El ácido oleico tiene muchos usos en los tiempos modernos. Se usa para reducir el colesterol y la presión arterial. Reduce la aparición de coágulos de sangre y tiene la capacidad de eliminar la placa y los desechos en los vasos sanguíneos para garantizar un flujo sanguíneo saludable.
Se considera una fuente de colesterol bueno y disminuye los niveles de LDL o lipoproteína de baja densidad, lo que en última instancia disminuye los niveles de colesterol en la sangre y la presión arterial sistémica. También puede ser un tratamiento potencial para la pérdida de peso. También se sabe que el ácido oleico es rico en antioxidantes que ayudan a eliminar las toxinas dañinas y los radicales libres en el cuerpo. Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro en las células y aumenta el funcionamiento del sistema inmune. También hay estudios sobre la capacidad del ácido oleico para aumentar la memoria y aumentar la velocidad de transmisión neurológica. También ayuda a aumentar la salud cardiovascular y aumenta la función cardíaca. El ácido oleico también puede ayudar a aliviar los síntomas del asma y también puede aumentar el funcionamiento respiratorio.
Es un ingrediente activo en muchos cosméticos y puede ayudar a proporcionar una piel suave y flexible. El cabello es más grueso y brillante con productos para el cuidado del cabello que tienen el ácido oleico como ingrediente principal.
El ácido oleico también se considera como un tratamiento para el dolor articular y para la hinchazón y el enrojecimiento que son comunes en la artritis y muchos que han usado suplementos con ácido oleico han informado una mayor movilidad y función articular.Efectos secundarios
Evite tomar suplementos de ácido oleico cuando esté usando anticoagulantes; puede aumentar significativamente la presión arterial y causar hemorragia. También es importante consultar a un médico sobre el uso de ácido oleico para su enfermedad, ya que puede causar reacciones adversas con los medicamentos que está tomando actualmente.
No se aconseja a las mujeres embarazadas y en período de lactancia que tomen suplementos de ácido oleico. Existen estudios sobre el riesgo potencial de desarrollar cáncer de mama en mujeres con un aumento de ácido oleico en el torrente sanguíneo.
Fuente: ácido oleico – bienestar natural
Aquí también hay una descripción general de los efectos sobre la salud del ácido oleico:
El ácido oleico es una grasa monoinsaturada común en la dieta humana. El consumo de grasas monoinsaturadas se ha asociado con la disminución del colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y posiblemente con el aumento del colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (HDL).
Sin embargo, su capacidad para aumentar HDL todavía se debate.
El ácido oleico puede ser responsable de los efectos hipotensores (reductores de la presión sanguínea) del aceite de oliva. Los efectos adversos también se han documentado, sin embargo, ya que los niveles de ácido graso oleico y monoinsaturado en las membranas de los glóbulos rojos se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de mama, aunque el consumo de oleato en el aceite de oliva se ha asociado con un menor riesgo de cáncer de mama cáncer .
