“Paleo” es un término tonto que se utiliza como una herramienta de marketing. Para monetizar una idea como esta, necesitas un nombre atractivo.
“Lo que nuestros antepasados comieron” es un poco equivocado. Lo que comieron dependía del período de tiempo y de la región de la Tierra en la que habitaban.
La idea de paleo, cuando te deshaces de las tonterías, es comprender la conexión entre lo que comes y tu salud en general.
La esencia de un “estilo de vida paleo” es:
Actividad física constante
-Dormir lo suficiente
-Comer principalmente verduras, frutas, carnes sin procesar, nueces, grasas saludables
-Poco estrés en tu vida
“Paleo” es solo un término adjunto a la idea de que necesita comer alimentos más saludables y cuidar su cuerpo. No es realmente una idea mágica, pero es una buena idea.
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