Ponerse en forma: ¿Es mejor apuntar a un déficit de calorías para perder grasa o excedente de calorías para aumentar la masa muscular?

Ambos.

Parece que lo has hecho bien, el 16% de BF no es nada para ser olido y ciertamente no es algo a lo que llegas por accidente (¡suponiendo que no estés simplemente privando a tu cuerpo de flaco!).

Combine los entrenamientos con una alimentación sana y limpia. Mi propio consejo sería observar comer algún arreglo modificado de paleo – comer limpio en su mejor momento. Cuando te dirijas a un pequeño entrenamiento (ya sabes, 5 k, media hora en el gimnasio) añade algunos carbohidratos buenos para tu comida después del entrenamiento, así como un batido de proteínas inmediatamente después de tu entrenamiento.

Si te diriges al gimnasio para una sesión de levantamiento de pesas más grave, etc., entonces es posible que desees considerar agregar comidas de entrenamiento antes y después del carbohidrato.

Trate de no agregar nada que sea ‘procesado’. Para los carbohidratos de alta calidad pruebe el arroz, las papas blancas o dulces y carga más vegetales adicionales. Estos son un tono mejor que las pastas (que aumentarán la glucosa, la insulina y también mantendrán un peso “malo”).

No hay ninguna razón por la que no pueda ganar un buen peso (es decir, masa muscular) sin aumentar mucho el peso malo (grasa) al mismo tiempo. Sin embargo, esto podría depender de cuán grande sea usted ahora, cuán grande quiere ser, si está buscando reducir a largo plazo (o cortar rápidamente para un cuerpo de verano).

El marco de tiempo es clave, piensa en eso.

El viejo dicho del edificio del cuerpo es como hierba, crecer en invierno y cortar en primavera.