Sería. La fruta está llena de azúcar y aunque pequeñas cantidades no son terribles, todavía es malo para ti. Escribí un artículo más detallado sobre este tema si te interesan: los peligros del azúcar
Cuando comes azúcar, activa los receptores dulces y envía señales al cerebro. La señal activa el sistema de recompensa, lo que lo hace adictivo. El azúcar luego viaja al intestino, lo que envía señales al cerebro para producir más insulina para lidiar con el azúcar extra que está comiendo.
Según Robert Lustig, un endocrinólogo pediátrico estadounidense y profesor de pediatría en la División de Endocrinología de la Universidad de California en San Francisco, el azúcar es en realidad tóxica . Su investigación revela que el azúcar tiene características únicas y es metabolizado por el cuerpo de forma diferente a otros carbohidratos. Comer azúcar aumenta la cantidad de trabajo que su hígado tiene que hacer cuando lo metaboliza. Cuando está sobrecargado debido al consumo de azúcar, lo convertirá en grasa, lo que puede inducir diabetes tipo 2.
Según la Organización Mundial de la Salud, hay alrededor de 60 millones de personas con diabetes en Europa. Alrededor del 90% de ellos tienen diabetes tipo 2. El 50% de las personas con la afección mueren de enfermedades cardiovasculares, como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, y un 10-20% mueren por insuficiencia renal.
¡Espero que esto ayude!
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