Los dientes son solo la herramienta para triturar cualquier alimento sólido en líquido.
Cuando aprendas a obtener nutrientes directamente en tu estómago, la evolución nos ayudará, como lo hizo con nuestra cola cuando comenzamos a caminar sobre los pies.
Dado el hecho de que la población está creciendo, mientras que la Tierra sigue siendo la misma, creo que se expandirán las fuentes líquidas más compactas de los alimentos.
Por ejemplo, como desarrolladores de alimentos estamos trabajando en el reciclaje de residuos de alimentos, y evaluamos las sopas nutricionalmente completas como un producto viable para nuestros refrigerios ricos en proteínas de fibra.
¿Qué piensas de las sopas?
