¿Cuáles son los beneficios de la dieta keto ?
1. Rápida pérdida de grasa
Una cosa está clara: seguir una dieta cetogénica puede ser muy eficaz para perder peso con bastante rapidez. Si bien la dieta cetogénica es excelente para la pérdida de grasa, gracias a la cetosis que utiliza la grasa almacenada como fuente de energía primaria, existen muchos otros beneficios que pueden ser incluso más drásticos que la pérdida de peso rápida.
2. Mayor memoria, mejor cognición, claridad, menos migrañas
La dieta Keto es conocida por sus impresionantes efectos en la memoria y la cognición. Los científicos han descubierto que no solo aumenta la cognición, sino que también mejora la memoria y también ha demostrado una mejoría en todas las etapas de la demencia. Estar en la cetosis también dará como resultado un nivel de azúcar en la sangre más estable. [1] [2] [3]
3. Invertir la diabetes tipo 2
La dieta cetogénica es especialmente beneficiosa para las personas con diabetes tipo 2 (que no toman medicamentos para la insulina) y los pre-diabéticos que intentan revertir su situación. Gracias a la cetosis, sus niveles de insulina disminuyeron, lo que reducirá el riesgo de diabetes tipo 2 y, en algunos casos, incluso curará la diabetes tipo 2. La dieta cetogénica también reducirá la presión arterial y las secreciones de insulina. [4] [5]
4. Cura del cáncer
Diferentes estudios han encontrado que puede tener un efecto curativo natural sobre el cáncer, ya que simplemente priva a las células cancerosas. Las células normales en el cuerpo humano tienen la flexibilidad metabólica para adaptarse del uso de la glucosa al uso de cuerpos cetónicos. Las células cancerosas carecen de esta capacidad, por lo que cuando reduce los carbohidratos a vegetales que no contienen almidón, es posible matar de hambre a las células cancerosas. [6] [7]
5. Epilepsia
En 1920, un médico de Nueva York, el Dr. Galen, informó un éxito significativo en el tratamiento de la epilepsia al iniciar un programa de ayuno. Otros estudios confirmaron la efectividad del ayuno como un tratamiento efectivo para las convulsiones. Cuando se encuentra en estado de cetosis, el nivel elevado de cuerpos cetónicos en la sangre conducirá a una reducción en la frecuencia de las convulsiones epilépticas. [8] [9]
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6. Reducción del riesgo de enfermedades del corazón
Durante la cetosis, sus niveles de colesterol disminuirán drásticamente, ya que su cuerpo tiene menos glucosa para hacerlo. La dieta cetogénica optimizará sus niveles de colesterol y mejorará su salud en general, lo que reducirá el riesgo de enfermedades cardíacas. [10] [11]
7. Apetito reducido
A diferencia de muchas otras dietas, durante la cetosis, cuando consume grasa como fuente primaria de energía, se liberan niveles más altos de una hormona llamada leptina. La leptina es una hormona asombrosa que ayuda a regular su equilibrio energético al retener la sensación de hambre. [12]
Como se puede ver, hay muchos más beneficios que uno puede obtener de la dieta ceto, que simplemente la pérdida de grasa (que también es muy efectiva). La dieta Keto es tan poderosa porque es una forma sostenible de comer, puede curar enfermedades, mejorar su estado mental y al final del día es ¡DISFRUTABLE!