Un culturista típico tiene dos etapas en su dieta.
Uno para aumentar el volumen o ganar
Uno para cortar o shredz.
La dieta de abultamiento típica se basa en grandes ingestas de calorías, ingestas de proteínas, ingestas de carbohidratos y la ingesta de grasa media.
La mayoría de esa comida proviene de fuentes no procesadas normales, pero hay algunos tipos que necesitan tantas calorías (porque ya son enormes) que no tienen más remedio que buscar comida chatarra que es típicamente densa en calorías (una vez leí que Jay Cutler necesitaba comer barras de chocolate por encima de sus comidas habituales para alcanzar sus objetivos de calorías).
A largo plazo: esa cantidad de comida es un drenaje para tu sistema digestivo (y probablemente tu mandíbula debido a toda la masticación), y transportar tanto peso (incluso si se trata de masa muscular) es difícil para las articulaciones.
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Así que sí, creo que probablemente no sea la mejor solución por un período prolongado de tiempo.
Entonces tienes la dieta de corte.
Esto está diseñado en torno a un protocolo de ingesta de alta en calorías, bajo en carbohidratos / grasas y alto contenido de proteínas. Por lo general, cuando consumes menos calorías, no las vas a chupar con comida chatarra, así que, en ese sentido, es probable que sea un poco más saludable. Pero bajar las calorías durante largos periodos de tiempo tampoco es ideal porque con el tiempo agotarás tus reservas de grasa, estropearás tu regulación hormonal, etc. Así que esta tampoco es una opción estelar si quieres vivir una vida larga.
Y luego, independientemente de si está cortando o cargando, ¡están las drogas!
Si no tomas drogas como la mayoría de los culturistas profesionales (en realidad todos), entonces definitivamente reduces el riesgo, pero el ciclo constante de corte y abultamiento también puede ser físicamente agotador.
Sin embargo, si tiene la paciencia para crecer a un ritmo lento y constante, entonces tiene el lujo de comer una cantidad bastante decente de alimentos, con una cantidad razonable de opciones (algunos alimentos buenos, un poco de basura – siga la regla 80/20 ) y mientras continúes levantando y entrenando inteligentemente, deberías poder hacer esto durante mucho, mucho tiempo por venir.
Eso es lo que planeo hacer de todos modos.
¡Paz!