¿Qué impacto tiene una gaseosa dietética en una dieta ceto?

A veces es tan difícil cumplir nuestras metas de salud y estado físico, tenemos que motivarnos a través de incentivos financieros. Por ejemplo, existen múltiples aplicaciones de ejercicio físico, como PACT, que brindan a los usuarios que comen saludablemente y acuden al gimnasio la oportunidad de obtener recompensas en efectivo de otros usuarios que no practican estos hábitos saludables.

Ahora imagínese si tuviera que pagar más dinero por algunos de sus alimentos favoritos como soda. ¡Eso es ahora una realidad para algunos estadounidenses!

Los impuestos a las bebidas azucaradas (SSB) aún no están disponibles en todo el país, pero muchas ciudades estadounidenses (incluidas las que se enumeran a continuación) ahora imponen dichos impuestos.

  • Albany, California
  • Berkeley, California
  • Oakland, California
  • San Francisco, California
  • Boulder, Colorado
  • Condado de Cook, Illinois (un condado que incluye Chicago)
  • Filadelfia, Pensilvania
  • Seattle, Washington

Entonces, ¿qué es exactamente este impuesto?

En referencia a los rankings de salud del condado y las hojas de ruta, “[s] etarios y municipalidades pueden agregar un impuesto especial o un impuesto a las ventas al precio actual de gaseosas, bebidas de frutas, bebidas energéticas, bebidas de té o café, bebidas deportivas u otras bebidas azucaradas endulzadas. para aumentar el precio de esas bebidas “.

Un impuesto indirecto cobra una tarifa por onza. Entonces, un impuesto especial de 1 centavo sobre una botella de refresco de 20 onzas es de 20 centavos. Un impuesto de ventas regular simplemente cobra un porcentaje del precio del producto.

Según los informes, el dinero generado por estos impuestos se utiliza para subsidiar alimentos saludables y respaldar otros esfuerzos de salud pública.

Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), las SSB son fuentes principales de azúcares agregados en la dieta estadounidense, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar una variedad de problemas, incluyendo diabetes, enfermedad del hígado graso no alcohólico, enfermedad cardíaca, enfermedades renales y más.

Un informe del American Journal of Clinical Nutrition dice: “[c] las estimaciones actuales indican que la ingesta media de azúcar agregada por los estadounidenses representa el 15.8% de la energía total y que la mayor fuente de estos azúcares añadidos son los refrescos no dietéticos, que representan el 47% del total de azúcares agregados en la dieta “.

Como se puede imaginar, los fabricantes y ejecutivos detrás de productos como Coke no están contentos con estos impuestos. La American Beverage Association constantemente critica estos impuestos y dice: “lo que va en el carrito de compras de una persona es su negocio”.

Por otro lado, un estudio reciente que examinó el impacto del impuesto SSB en Berkeley, California, un año después de ser aplicado, mostró que las ventas en onzas de SSB gravadas cayeron un 9.6% en relación con las ventas pronosticadas sin el impuesto. Las ventas de bebidas no gravadas (como el agua) aumentaron un 3,5% y las ventas totales de bebidas aumentaron en Berkeley.

El estudio informa que las ventas de agua aumentaron en un 15,6%, la leche normal en un 0,63% y las bebidas de frutas, vegetales y té no gravadas en un 4,37%.

La conclusión principal del estudio es “… los impuestos de SSB pueden ser efectivos para alentar a los consumidores a comprar bebidas más saludables sin causar dificultades económicas indebidas y al mismo tiempo aumentar los ingresos para objetivos sociales”.

Es una situación de ganar / ganar y un paso que los gobiernos locales en todo el país pueden tomar para ser más proactivos con respecto a la salud de los residentes.

¿Necesita más incentivos para mantenerse alejado de las bebidas azucaradas? Las dietas ricas en azúcar refinada pueden ser dañinas para el cerebro y causar depresión. Algunos informes dicen que la soda puede incluso agotar su ingesta de vitaminas y minerales.

¡Disfruta tu vida saludable!

Hola cielo!

La mayoría de los edulcorantes artificiales caen en una clase que se conoce como “no nutritiva”, lo que significa que no tienen ningún valor nutritivo para el cuerpo humano. Proporcionan un sabor dulce a los sentidos sin elevar el nivel de azúcar en la sangre. Estos edulcorantes pueden ser útiles para cocinar y para mantener los niveles de azúcar en la sangre; sin embargo, es importante darse cuenta de que muchos de ellos aún estimulan una respuesta a la insulina.

Si es diabético, generalmente tiene más atención al consumir exceso de azúcares y qué alimentos son mejores para usted.

Algunos se niegan a tocar todos los refrescos o prefieren endulzar con edulcorantes como el aspartame o la sucralosa.

A pesar de que no tienen calorías, es un producto hecho por el hombre y puede tener un impacto en las hormonas y el azúcar en la sangre. Aunque es un proceso complejo dentro del cuerpo, los estudios muestran una diferencia en la secreción de hormonas intestinales cuando se toman refrescos dietéticos.

Los estudios también muestran que los edulcorantes que se encuentran en los refrescos de dieta pueden causar intolerancia a la glucosa al modificar el entorno intestinal. En los animales, los edulcorantes no nutritivos activan las vías intestinales de sabor dulce que controlan la liberación de incretina y regulan positivamente los transportadores de glucosa.

En resumen, una pequeña cantidad para endulzar su bebida puede no hacer mucho una vez. Sin embargo, el uso repetido puede afectar indirectamente la producción de insulina, modificar las bacterias intestinales y la respuesta química de su cuerpo a los alimentos dulces.

La gaseosa dietética, a diferencia de los refrescos regulares, contiene menos carbohidratos e incluso libre de carbohidratos.

Es dulce, de hecho, lo que lo convierte en un diente dulce perfecto para cualquiera que sueñe con la pérdida de grasa.

Indica que al tomar refresco dietético puede mantener su ingesta baja en carbohidratos, que debe estar entre 20 y 50 gramos por día.

Esta es la razón por la cual la gaseosa dietética es diferente de los refrescos regulares, ya que una lata de refresco regular podría sumar significativamente la ingesta neta de carbohidratos de su cuerpo, incluso más de 50 gramos por día.

Como especialista en salud, la mejor y más segura manera de seguir su dieta es utilizar una herramienta médica especial: medidor de cetona en sangre para la dieta cetogénica.

Refrences:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pub

Introducción a la dieta cetogénica: una introducción simple a la cetosis y las cetonas

Aunque los refrescos dietéticos no interfieren con la cetosis y pueden ayudarlo a mantener baja la ingesta de carbohidratos, puede mantener el gusto por lo dulce y su deseo de comer o beber cosas dulces. Mantener la ingesta de carbohidratos por debajo de 50 g al día no es fácil y puede causar antojos de dulces y carbohidratos, especialmente al comienzo de una dieta cetogénica.

¡Los refrescos de dieta son un desastre para cualquier dieta en mi opinión! Deben ser reemplazados con agua corriente o agua infundida poniendo fruta o pepino y hierbas en la jarra de agua. Incluso el agua mineral con gas es una buena opción. Los refrescos pueden reemplazarse fácilmente y casi cualquier reemplazo sin edulcorantes artificiales (o incluso edulcorantes) es mucho más saludable que los refrescos.

Hay un par de formas en que la gaseosa dietética “atornilla” tu progreso ceto:

afecta negativamente a las bacterias intestinales, creando más reacciones proinflamatorias que impulsan sus niveles de insulina y no le permiten usar grasas para obtener combustible de manera efectiva

desencadena tu ansia de cosas dulces y más calorías

y algunos médicos e investigadores especulan que todavía podría aumentar los niveles de insulina en algunas personas

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No puedo responder sobre la dieta ceto específicamente, pero puedo decir que en lo que respecta a los alimentos endulzados artificialmente, la verdad sincera es que no sabemos. Hay una gran cantidad de estudios realizados, a menudo por las propias empresas de alimentos, y estos problemas, combinados con una degeneración del estudio científico real, hacen que los resultados sean cuestionables.

Sin embargo, algunos edulcorantes artificiales, aunque inicialmente se pensaba que pasaban por nuestro cuerpo sin digerir, en realidad se descomponen, y cuáles son sus efectos no están claros. Siendo este el caso, tal vez deberíamos dejar de beber refrescos de cualquier tipo. Ciertamente no hacen ningún bien, y posiblemente pueden causar daño.

A continuación hay un artículo de Forbes. El título es obviamente unilateral, pero el artículo no lo es.

La horrible verdad sobre la gaseosa dietética y el aumento de peso, según la ciencia

Dudo que tenga mucho impacto en absoluto. Los refrescos de dieta contienen cero calorías, y cualquier respuesta de insulina de los edulcorantes artificiales sería tan menor que no afectaría su nivel de cetosis nutricional. Los refrescos de dieta pueden ser útiles, especialmente en el período de transición para evitar los antojos de azúcar. Una vez que haces la transición a la cetosis, tu paladar cambia y ya no anhelas los dulces.

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Mindsets and Reps: “Aptitud consciente en un mundo sin mente”

La soda dietética es un artículo interesante. Hay estudios que relacionan la gaseosa dietética con una mayor incidencia de diabetes y síndrome metabólico. Probablemente haya un vínculo entre el aumento de la producción de insulina y la gaseosa dietética. Esto es probablemente causado por lo que se conoce como incretinas en el intestino.

Dado que la insulina es el guardián de la puerta para la obesidad y la pérdida de grasa, y dado que la dieta ceto se hace en gran parte para ayudar a reducir los niveles de insulina en el cuerpo, es mejor que no consuma refrescos de dieta.

En general, entiendo la química del aspartamo y, a primera vista, parece perfectamente seguro. En condiciones extremas, el aspartamo puede producir una pequeña cantidad de alcohol nocivo. Es probable que algunas personas que son muy sensibles a los efectos pequeños tengan reacciones negativas.

La sacarina también parece relativamente segura. Se produjo por primera vez en 1879 como derivado de alquitrán de hulla. Stevia no es más que una planta que es muy dulce. Si quiero algo dulce, elijo miel o fruta.

Honestamente, no tomo bebidas gaseosas, y no he examinado muy de cerca los edulcorantes artificiales, así que realmente no sé cómo afectan a las dietas. Mi preocupación es menos con los edulcorantes artificiales y más con los efectos dañinos del ácido fosfórico y cítrico. No hay duda de que el consumo diario de estas bebidas dañará los dientes y los huesos.

Aquí hay algunos sitios web que deberían responder su pregunta.

Soda dietética y cetosis

Soda dietética en una dieta cetogénica – ¿Se puede beber en la cetosis?

Eso depende de si tiene azúcar o no tiene azúcar

También depende de si el edulcorante sin azúcar en realidad se convierte en azúcar en su sistema

Desde un punto de vista ácido / alcalino, la carbonatación más el ácido fosfórico utilizado como agente aromatizante tendría una reacción ácida en su sistema y tendería a mantenerlo en cetosis

La gaseosa dietética es muy ácida, lo que hace que el cuerpo libere calcio y otros minerales de los huesos para neutralizar el pH del cuerpo, por lo que la dieta ceto no solo carga pesadamente al corazón, sino que también agrega soda y carga a los huesos y otros órganos. Doble mala dieta. Ir a la planta e invertir los efectos.

Los refrescos dietéticos están algo libres de carbohidratos y obtienen su sabor dulce de los sustitutos del azúcar (preguntándose si esto es realmente cierto sobre qué ingredientes están poniendo en el refresco). Sustituir su refresco regular por un refresco dietético (están consumiendo mayores cantidades de azúcar que los refrescos comunes) puede ayudarlo a disminuir la ingesta de carbohidratos (que me pregunto no es exactamente así en cuanto a las calorías ocultas que tienen) suficiente para alcanzar el rango de carbohidratos eso te ayudará a permanecer en la cetosis. Sin embargo, aún debe seguir cuidadosamente su ingesta diaria de carbohidratos para mantenerse por debajo de 50 g al día si desea que su dieta cetogénica sea efectiva. Las barras de cetona (disponibles en la farmacia) también pueden ayudarlo a determinar si su dieta es efectiva para mantenerlo en un estado de cetosis. Pero yo no recomendaría la dieta o los refrescos a menos que sea un refresco de agua o agua carbonatada con azúcar o un sustituto de azúcar.

Depende de la persona. La gaseosa dietética no tiene efecto en muchas personas.

¿Pero conoces a alguien que bebe refrescos de dieta casi excluyendo el agua? Sé varios. Soy obeso y todos ellos son más gordos que yo.

Puede que no hayan bebido gaseosas dietéticas, pero hasta donde yo sé, las gaseosas dietéticas no ayudan a las personas a perder grasa. Simplemente no interfieren con la pérdida de grasa en algunos, pero no en todos.

¿Qué impacto tiene una gaseosa dietética en una dieta ceto?

Si esa mezcla en particular tiene azúcares y / o edulcorantes artificiales, el efecto sobre la salud general de cualquier persona es desastroso. ¡La dieta Keto se detiene! ¡No está bien!

El punto en la dieta ceto es llevar al cuerpo a la adaptación ceto a través de la restricción de carbohidratos, que en última instancia es prevenir cualquier aumento en la insulina. Recuerde, el punto clave de la dieta ceto “En presencia de insulina, la quema de grasa no va a suceder incluso si consume muchas grasas”. Es por eso que las bebidas como la soda dietética que muy a menudo contienen edulcorantes articulares como el aspartamo no son buenas para los que hacen dieta, ya que los edulcorantes artificiales pueden desencadenar una respuesta a la insulina.

Técnicamente no tendría ninguno ya que no hay azúcar. El problema es que los edulcorantes artificiales aún pueden causar picos de azúcar en la sangre y realmente te hacen desear carbohidratos refinados y azúcar, ya que tu cuerpo no obtuvo el azúcar que creía obtener debido al sabor dulce.

Estos edulcorantes también pueden interrumpir el microbioma y causar problemas de salud intestinal. Por lo tanto, no va a causar problemas directamente si está siguiendo una dieta cetogénica, pero más de manera inadvertida.

Bueno, porque me hiciste la pregunta, creo que podría responderla. Para ser sincero, no aprobaba la dieta keto. No es saludable a largo plazo, arruinar el cuerpo mal. Pero la respuesta a su pregunta es que la gaseosa dietética supuestamente no afecta su dieta ceto, no contiene azúcar después de todo. Eso es

Sin efecto. No alentar la gaseosa dietética.