A veces es tan difícil cumplir nuestras metas de salud y estado físico, tenemos que motivarnos a través de incentivos financieros. Por ejemplo, existen múltiples aplicaciones de ejercicio físico, como PACT, que brindan a los usuarios que comen saludablemente y acuden al gimnasio la oportunidad de obtener recompensas en efectivo de otros usuarios que no practican estos hábitos saludables.
Ahora imagínese si tuviera que pagar más dinero por algunos de sus alimentos favoritos como soda. ¡Eso es ahora una realidad para algunos estadounidenses!
Los impuestos a las bebidas azucaradas (SSB) aún no están disponibles en todo el país, pero muchas ciudades estadounidenses (incluidas las que se enumeran a continuación) ahora imponen dichos impuestos.
- Albany, California
- Berkeley, California
- Oakland, California
- San Francisco, California
- Boulder, Colorado
- Condado de Cook, Illinois (un condado que incluye Chicago)
- Filadelfia, Pensilvania
- Seattle, Washington
Entonces, ¿qué es exactamente este impuesto?
En referencia a los rankings de salud del condado y las hojas de ruta, “[s] etarios y municipalidades pueden agregar un impuesto especial o un impuesto a las ventas al precio actual de gaseosas, bebidas de frutas, bebidas energéticas, bebidas de té o café, bebidas deportivas u otras bebidas azucaradas endulzadas. para aumentar el precio de esas bebidas “.
Un impuesto indirecto cobra una tarifa por onza. Entonces, un impuesto especial de 1 centavo sobre una botella de refresco de 20 onzas es de 20 centavos. Un impuesto de ventas regular simplemente cobra un porcentaje del precio del producto.
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Según los informes, el dinero generado por estos impuestos se utiliza para subsidiar alimentos saludables y respaldar otros esfuerzos de salud pública.
Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), las SSB son fuentes principales de azúcares agregados en la dieta estadounidense, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar una variedad de problemas, incluyendo diabetes, enfermedad del hígado graso no alcohólico, enfermedad cardíaca, enfermedades renales y más.
Un informe del American Journal of Clinical Nutrition dice: “[c] las estimaciones actuales indican que la ingesta media de azúcar agregada por los estadounidenses representa el 15.8% de la energía total y que la mayor fuente de estos azúcares añadidos son los refrescos no dietéticos, que representan el 47% del total de azúcares agregados en la dieta “.
Como se puede imaginar, los fabricantes y ejecutivos detrás de productos como Coke no están contentos con estos impuestos. La American Beverage Association constantemente critica estos impuestos y dice: “lo que va en el carrito de compras de una persona es su negocio”.
Por otro lado, un estudio reciente que examinó el impacto del impuesto SSB en Berkeley, California, un año después de ser aplicado, mostró que las ventas en onzas de SSB gravadas cayeron un 9.6% en relación con las ventas pronosticadas sin el impuesto. Las ventas de bebidas no gravadas (como el agua) aumentaron un 3,5% y las ventas totales de bebidas aumentaron en Berkeley.
El estudio informa que las ventas de agua aumentaron en un 15,6%, la leche normal en un 0,63% y las bebidas de frutas, vegetales y té no gravadas en un 4,37%.
La conclusión principal del estudio es “… los impuestos de SSB pueden ser efectivos para alentar a los consumidores a comprar bebidas más saludables sin causar dificultades económicas indebidas y al mismo tiempo aumentar los ingresos para objetivos sociales”.
Es una situación de ganar / ganar y un paso que los gobiernos locales en todo el país pueden tomar para ser más proactivos con respecto a la salud de los residentes.
¿Necesita más incentivos para mantenerse alejado de las bebidas azucaradas? Las dietas ricas en azúcar refinada pueden ser dañinas para el cerebro y causar depresión. Algunos informes dicen que la soda puede incluso agotar su ingesta de vitaminas y minerales.
¡Disfruta tu vida saludable!