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Exactamente qué comer cuando tienes un resfriado o gripe (sí, pero solo léelo para obtener ideas, no para planificar el menú, porque es horrible para eso).
Principales conclusiones : cualquiera de las dos enfermedades puede causar inflamación, fiebre y provocar infecciones secundarias. Debes mantenerte hidratado más de lo normal con la gripe, y necesitas comer alimentos que reduzcan la respuesta inflamatoria cuando tienes una gran producción de moco. Necesita energía cuando tiene gripe y tiene náuseas y no quiere comer.
Independientemente de si es un resfriado o una gripe: coma lo suficiente para mantener su cuerpo en forma, coma los tipos adecuados de alimentos para proporcionar la nutrición específica que necesita para combatir la enfermedad, y coma y beba cosas que reduzcan la inflamación en su cuerpo y reduzcan producción de moco para que pueda respirar. No lo ‘muera de hambre’ porque eso no funcionará.
El limón y la miel calientes o el té verde caliente y la miel ayudarán a reducir el moco y la inflamación, y son apetecibles si no puede comer mucho. El té verde porque ayuda a reducir la inflamación. El jengibre también ayuda con las náuseas. Mantenga baja la cantidad de miel, ya que es principalmente azúcar y el azúcar es inflamatorio si se come un montón de ella a la vez.
Coma plátanos, huevos con champiñones y otros alimentos que le den a su cuerpo los nutrientes específicos que necesita para combatir las enfermedades. Beba líquidos calientes y piense en comer alimentos con salsas picantes para ayudar a descomponer el moco si no tiene demasiadas náuseas.
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El yogur natural con cultivos vivos (agregue fruta sin azúcar y una pequeña cantidad de miel si lo necesita) ayudará a mantener sus bacterias amigables con su cuerpo.
La sopa de pollo, especialmente el caldo y algunos fideos, contiene cosas que ayudan a combatir las enfermedades y ayudan a reducir el moco.
Para reducir la inflamación, evite o reduzca :
gran cantidad de azúcar a la vez, incluidos carbohidratos altamente refinados como los que se encuentran en el pan blanco, las papas blancas, el arroz blanco y los cereales para el desayuno “solo agregue leche”,
grasas nocivas, especialmente grasas saturadas (que causan inflamación en las células de grasa, así que la pizza y el queso son malos en este caso) y grasas trans (que se encuentran en las comidas rápidas y cualquier cosa que lea “aceite parcialmente hidrogenado” en las etiquetas), y grasas omega-6 que incluyen específicamente aceites de maíz, maní y soja (y varios otros).
MSG (se encuentra en la salsa de soja, “proteína de soja hidrolizada”, generalmente en comidas rápidas, sopas preparadas de fábrica y mezclas de sopas, aderezos para ensaladas y fiambres);
productos de trigo si eres alérgico o sensible a los glúteos u otras proteínas (y no crees cuando llaman a la enfermedad celíaca “alergia al gluten” porque no lo es, es una enfermedad diferente y mucho más insidiosamente peligrosa), y también caseína si eres sensible para productos lácteos (o intolerantes a la lactosa, en cuyo caso evita eso también)
ALCOHOL – irrita directamente e inflama el hígado,
Y, por supuesto, CUALQUIER COSA a la que sea realmente alérgico.