La mayoría de las personas usa la dieta cetogénica como una herramienta para perder peso, pero su impacto potencial en la salud es su mayor beneficio.
Enfermedades neurodegenerativas
Muchas enfermedades asociadas con el cerebro como epilepsia, alzheimer, convulsiones, etc. son el resultado de la incapacidad de los cerebros para usar la glucosa adecuadamente. Proporcionar al cerebro una fuente de combustible alternativa como las cetonas (un subproducto de la metabolización de las grasas que se produce en la dieta cetogénica) puede ayudar a tratar o prevenir dichas enfermedades. Nota: No soy médico, solo reitero lo que sugieren algunas investigaciones.
Inflamación
Los carbohidratos causan inflamación en cierto grado. La inflamación sirve un propósito, pero demasiado a menudo no es algo bueno. Al eliminar los carbohidratos de la dieta, puede ayudar a mitigar algunos de los problemas que causa la inflamación crónica.
Cáncer
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Ciertas células cancerosas dependen de la glucosa para sobrevivir. Al privar al cuerpo de glucosa y reemplazar esa fuente de combustible con cetonas (que las células cancerosas no pueden usar), en teoría esto podría ayudar con la enfermedad. Una vez más, no es un médico que solo regurgita lo que sugieren algunas investigaciones.
