¿Cuáles son algunas condiciones de salud asociadas con la ingesta de alimentos no higiénicos?

Comer alimentos no higiénicos o contaminados puede causar numerosas enfermedades o simplemente causar malestar estomacal según lo que contenga la comida insegura.

Existen muchas bacterias, virus, parásitos y sustancias químicas dañinas que pueden ingresar a una fuente de agua o comida y contaminarla. Cada uno de estos puede causar muchos síntomas que van desde leve a grave e incluso la muerte.

Aquí hay una lista de algunas enfermedades transmitidas por los alimentos:

Bacteriana: botulismo, clostridium, Ecoli, listeriosis, salmonella y shingella.

Viral: hepatitis A, norovirus, gastroenteritis viral y rotovirus.

Parásito: giardia y lombriz intestinal.

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Productos químicos: deshidratación, cáncer, síndrome del intestino irritable, ERGE, pueden afectar el sistema nervioso de varias maneras.

Los síntomas de las enfermedades transmitidas por los alimentos son interminables, pero los más comunes son náuseas, diarrea, vómitos, calambres estomacales, indigestión, gases, hinchazón, deshidratación, boca seca, fiebre y escalofríos. Otros síntomas pueden ser malestar, fatiga, visión borrosa, dolor de cabeza, entumecimiento y / o hormigueo de la piel, mareos, sangrado anormal, dificultad para respirar, parálisis, aumento o disminución de la frecuencia cardíaca y / o presión arterial, insuficiencia renal, órgano multisistema falla, insuficiencia cardíaca y posiblemente la muerte.

Lava tu comida Lava tus contadores. Lava tus manos. Maneje su comida con cuidado. ¡No comas la ensalada de macarrones que ha estado al sol durante 4 horas en la reunión familiar! Créeme, ¡la mayonesa se ha echado a perder!

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Hepatitis A. El gobernador de California, Jerry Brown, declaró el estado de emergencia el 13 de octubre de 2017.

La causa principal es que las personas ingieren alimentos contaminados con materia fecal. La población sin hogar es más susceptible a contraer el virus porque vive en un entorno no sanitario.

El virus de la hepatitis A puede infectar el hígado y causar inflamación y daño al órgano, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud (NIH). Los síntomas pueden incluir orina de color amarillo oscuro, fiebre, dolor en las articulaciones, náuseas y vómitos. Las personas con la infección generalmente mejoran por sí mismas sin tratamiento, dice el NIH. Pero en algunos casos, la infección puede provocar insuficiencia hepática, especialmente en adultos mayores o personas que tienen otras enfermedades hepáticas.

Mamá tenía razón cuando dijo: “¡Lávate las manos antes de la cena”!

Timothy Sly

Si aceptamos que “antihigiénico” incluye al menos lo siguiente:

Alimentos animales contaminados en el matadero, o carnicería,

Alimentos vegetales contaminados en el campo, almacenamiento o manejo,

Mariscos contaminados por barro, agua de mar, aguas residuales o algas,

Alimentos contaminados por el contacto con otros alimentos, utensilios, cuchillos, superficies,

Alimentos contaminados por la tos, estornudos, dedos fecales de los manipuladores de alimentos

Alimentos procesados / calentados de manera inadecuada, lo que permite la supervivencia de patógenos …

……. Entonces tendríamos que incluir TODAS las enfermedades transmitidas por alimentos comunes en la lista actual (alrededor de 200 tipos distintos, sin contar todos los más de 2000 serotipos de Salmonella ). Los tres primeros son generalmente Salmonella, Campylobacter y Norovirus .

Jill Par

Las personas sufren de intoxicación alimentaria cuando comen alimentos que están podridos y caducados.

La intoxicación alimentaria ocurre cuando los alimentos se preparan en entornos poco higiénicos. A veces las personas compran esa comida que está pasada de moda y está enlatada.

Es muy dañino para la salud que la comida puede ser perjudicial para usted.

Sus resultados son vómitos, acidez, trastorno estomacal, acné, obesidad y halitosis

Haga clic aquí: Detección de veneno de alimentos

Jill Par

Si come alimentos verdaderamente antihigiénicos (por ejemplo, sucios, poco cocidos o sucios), puede tener una infección del estómago o los intestinos, gastroenteritis. También puedes obtener un parásito de comida o agua infectada.

Si está atrasado en comer frutas y verduras, puede tener varias deficiencias de vitaminas.

Las dietas altas en fibra se asocian con un menor riesgo de cáncer de colon.

Om Krishna Uprety

Principales enfermedades y causas transmitidas por los alimentos . Las enfermedades transmitidas por los alimentos son generalmente de naturaleza infecciosa o tóxica y son causadas por bacterias, virus , parásitos o sustancias químicas que ingresan al cuerpo a través de alimentos o agua contaminados. Los patógenos transmitidos por los alimentos pueden causar diarrea grave o infecciones debilitantes, incluida la meningitis.