Cómo ayudar a mi sobrina adolescente, que es una exigente vegetariana vegetariana, coma una dieta más saludable que incluya carne ética, sin alejarla de mí

La carne ética no existe. El animal debe ser objetivado primero, luego asesinado. Incluso si la muerte es rápida e indolora, ninguna muerte causada intencionalmente puede considerarse ética. Especialmente considerando que en la sociedad moderna tenemos opciones que han demostrado ser beneficiosas desde el punto de vista médico. Si estuviste varado en el Ártico, quizás, pero incluso así estamos elevando el valor de nuestra especie sobre otra. Al igual que el racismo o el sexismo, solo el especismo. Entonces, ¿por qué no lees y ayudarla a ser un miembro progresivo de la sociedad saludable que no come carne?

No puedo ayudarte con la carne hablando, pero aquí hay una forma de satisfacer sus necesidades de proteínas sin carne. Pruebe pescado y otros mariscos como almejas y ostras, si no funciona, luego asegúrese de que coma huevos y beba leche (estos dos son bastante fáciles de razonar)

Varias buenas fuentes de proteínas que no son cadáveres de animales: legumbres y sus productos (tofu, tempeh, hummus, leche de soja, etc.), quinoa, champiñones (varios, con la “ralladura” de aminoácidos que normalmente se encuentran en las carnes), gluten o en ese caso productos de trigo.

¿Qué son las proteínas complementarias y cómo las obtenemos?

El truco es no emparejar guisantes y frijoles juntos, sino guisantes y huevos o guisantes y arroz. Intente combinar diferentes fuentes de proteínas en una comida, el principio general es asegurarse de que estén menos relacionadas biológicamente para que se complementen mejor.

También puede haber problemas con la ingesta de oligoelementos como el zinc si no come carne o mariscos, por lo que le recomendamos que consulte a alguien con conocimiento profesional para que tenga una mejor solución.

Sin mucha base, mi respuesta es. No puedes.

Los años de la adolescencia son ese momento en el tiempo en que somos / fuimos extremos. En. Todo. (Gawd me siento viejo)

A menos que seas como su persona totalmente favorita entre ellos. Entonces podrías tener una oportunidad de bola de nieve en el infierno.

Solo tiene tus datos correctos y listos, y asegúrate de reprenderla amorosamente si se está volviendo demasiado flaca y lo más importante. EXPLORA el mundo vegano con ella.

Puede darle consejos sobre una dieta más saludable, pero ¿por qué esa dieta debe incluir “carne ética”? (¿Qué es “carne ética”, las cosas que están tratando de cultivar en placas de Petri sin animales muertos? Habrá un tiempo antes de que esté en el mercado …)

Hable con ella, pregúntele sus puntos de vista sobre la nutrición, si es necesario busque con ella formas de resolver cualquier escasez nutricional. (Dependiendo de cuán quisquillosa sea, puede encontrar que el hierro, el zinc, las vitaminas, etc. son más un problema para ella que la proteína. La mayoría de las personas piensan que necesitan mucha más proteína de la que realmente tienen. Y hay muchas proteínas en comida vegetariana.) Puede aprender algo usted mismo. Pero no le molestes para que coma carne, eso probablemente solo la convencerá de que no te escuche.

Si su sobrina es alguien que lo admira y toma su consejo, y si desea influir en su dieta de una manera saludable, le recomiendo que respete sus límites vegetarianos. Si desea ayudarla, primero debe educarse sobre la alimentación vegetariana saludable. O comer vegano sano, si solo come alimentos a base de plantas.

Si fuera un adolescente vegetariano, no podrías empujar la carne sobre mí sin alejarme. Sería todo lo que podría hacer para no reírme en su cara si tratara de convencerme de que una carne es producida tan éticamente que sería una tontería no comerla. Puedes hablar con ella sobre lo que comes y por qué, pero debes respetar su autonomía para poder elegir qué comer y qué no comer. Y absolutamente no debería sentir que tiene que defender sus opciones para ti.

Si su sobrina es aterradora y cree que tiene un trastorno alimentario, que usa una dieta vegetariana para enmascarar ese trastorno, ese es un problema completamente diferente. Cualquier régimen dietético puede ser saludable o no saludable, ya sea que incluya o no carne.