¿El consumo de carne es necesario para un buen desarrollo cerebral o el vegetarianismo es mejor para la salud general del cerebro y del cuerpo?

No y no.

Existen vitaminas que el cerebro necesita y que son más fáciles de obtener de la carne, pero que con cuidado se pueden encontrar en una dieta vegetariana. Uno no es superior al otro. El cerebro también necesita suficientes grasas en la dieta, pero también pueden ser de origen vegetal o animal.

Nosotros evolucionamos como omnívoros. Solo coma una variedad de alimentos, principalmente plantas, no demasiado o muy poco.

Dos preguntas diferentes

La proteína es necesaria para el mejor desarrollo del cuerpo, incluido el cerebro. (Así que es gordo por cierto.)

Hay algo de proteína en la mayoría de los alimentos, y cantidades relativamente altas están disponibles en alimentos vegetales como legumbres y nueces. Pero la carne, los huevos y los mariscos son los más altos.

Las dietas vegetarianas, y en particular las dietas veganas, son bajas en vitamina B12, que es importante para el funcionamiento del cerebro.

Deficiencia de Vitamina B12: Causas, Síntomas y Tratamiento ‘

Los vegetarianos deben estar atentos a la ingesta de alimentos que contienen B12, muchos de ellos basados ​​en animales como los huevos, y los veganos deben tomar suplementos artificiales de B12.

Existen sociedades humanas exitosas que han sido casi totalmente carnívoras, como los inuit canadienses, y que han sido en gran parte vegetarianas, como la India hindú.

Come comida, en su mayoría plantas, no demasiado – Michael Pollan

Mis dos centavos.

He sido vegetariano y no vegetariano en varios momentos de mi vida. No son solo unos pocos días sin carne, sino años de ser vegetariano y viceversa.

En general, no encontré diferencia entre los dos. Hoy en día, prefiero ser vegetariano porque me gustan las frutas y verduras y las prefiero mucho a la carne, y desde el punto de vista de la digestión he descubierto que ser vegetariano es mucho más fácil para mi intestino (¡y evitar grandes cantidades de arroz!)

Desde el punto de vista de la comodidad, el vegetarianismo es mejor. Y no se preocupe por obtener su proteína, tan poco como usted está comiendo una gran variedad de vegetales, frutas, legumbres, etc. usted está siguiendo una dieta balanceada.