¿Qué tan saludable es la avena?

No soy médico, pero por lo que vale cuando tuve mis problemas cardíacos el año pasado y estaba relacionado con una hernia hiatal y problemas relacionados, tanto un cardiólogo como más tarde un especialista en problemas gastrointestinales me dijeron que el mejor desayuno para comer es avena con tostadas de trigo integral y un plátano.

Por supuesto, es importante no sofocarlo en mantequilla o verter un montón de azúcar sobre él, y usted quiere asegurarse de que no haya problemas de alergia (como Will Wister señala inteligentemente). Personalmente, prefiero una pequeña cantidad de un “Balance de la Tierra” muy saludable y sin mantequilla, que tenga poca grasa u otra mala mierda, y agrego un poco de miel (que obtenemos de las colmenas de abejas de mi padre) y luego verter un poca cantidad de leche (sin lactosa, debido a problemas estomacales).

Probablemente sea más saludable comer la avena sin nada, pero el sabor añadido me hace comer más y comerla a menudo. También me como un plátano entero con él, y un pedazo de pan integral. Y trato de comerlo tan pronto como me levante lo más posible (después de cepillarme los dientes, porque la idea de comer antes de limpiar el yuck de mi boca es asquerosa, y bebo jugo de naranja con ella, así que no quiero lavarse los dientes inmediatamente después de beber algo ácido, ya que puede ser malo para los dientes).

Si no tiene problemas de alergia relacionados con ese desayuno, lo recomiendo encarecidamente. Te ayudará a hacerte regular, es excelente para tu sistema digestivo y corazón, realmente sabe bien, y viene a mí recomendado por un especialista en corazón y un especialista gastrointestinal. ¡No hay nada mejor que eso!

(Honestamente, en realidad alterno entre el desayuno y el cereal – “Total” y “Smart Start” son los que uso debido a las dosis diarias de vitaminas y antioxidantes. Pero en esos días, intento tener la avena en porciones más pequeñas como un tentempié más tarde en el día).

EDITAR: Quiero aclarar que sí como avena integral, ya que otras personas han señalado que no toda la harina de avena es de grano entero y, por lo tanto, los beneficios para la salud dependen del tipo que esté comiendo. Mis doctores realmente no aclararon esto, solo dijeron “avena” pero en la tienda compré el tipo de grano entero y lo busqué más tarde en línea, ya pesar de la calificación de que esto era información en línea y obviamente no era “de origen perfecto” todo Vi que indicaba que la avena integral es el mejor tipo de harina de avena para obtener los máximos beneficios para la salud.

Reduce el colesterol malo : el consumo diario de un tazón de avena puede reducir el colesterol en la sangre hasta en un 23%, debido a su contenido de fibra soluble y reduce el riesgo de enfermedad cardíaca casi a la mitad.

Evite que los radicales libres ataquen el colesterol bueno : la avena tiene antioxidantes llamados avenantramidas que evitan que los radicales libres ataquen el colesterol bueno, lo que también ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Eleva el sistema inmune : la fibra beta-gluten de avena aumenta nuestro sistema inmunológico y ayuda a combatir infecciones bacterianas al ayudar a las células inmunes no específicas llamadas neutrófilos (la primera línea de defensa de nuestro cuerpo contra los patógenos) a localizar y curar rápidamente los tejidos infectados.

Reduce el riesgo de diabetes : la harina de avena contiene altas cantidades de magnesio, que ayudan al cuerpo a usar la glucosa de manera adecuada y a secretar insulina. Comer avena puede propagar el aumento de azúcares en la sangre durante un período de tiempo más largo. El beta-glucano de avena ralentiza el aumento de los niveles de glucosa en sangre después de una comida y retrasa su disminución a los niveles previos a la comida.

Reduce el riesgo de cáncer de mama : las mujeres que comen al menos 20 g de fibra dietética por día tienen un menor riesgo de cáncer de mama. La avena contiene cientos de fitoquímicos. También se cree que las fibras insolubles en la avena reducen los carcinógenos en el tracto gastrointestinal.

Excelente defensa contra la osteoporosis : la paja de avena estimula el crecimiento celular y crea mejores huesos. La paja de avena también es rica en calcio “orgánico” y otros minerales que refuerzan los huesos. Ayuda a sanar los huesos rotos, alivia los calambres musculares, fortalece los vasos sanguíneos, crea el esmalte dental y protege las envolturas nerviosas.

Ayuda a aliviar el estreñimiento : la avena tiene un alto contenido de fibra y es rica en fibra soluble e insoluble. La fibra insoluble no se disuelve en agua. Es esponjoso y absorbe muchas veces su propio peso de líquido. Hace que las heces sean más pesadas y acelera su paso por el intestino, aliviando el estreñimiento.

Mantiene el peso bajo control : a medida que se digiere la fibra soluble de la avena, forma un gel que aumenta la viscosidad del contenido del estómago y del intestino delgado. El gel retrasa el vaciado del estómago y te hace sentir lleno durante más tiempo, lo que ayuda a perder peso.

Mejora el rendimiento atlético : altera el metabolismo y mejora el rendimiento cuando se ingiere de 45 minutos a 1 hora antes del ejercicio de intensidad moderada.

Depende del tipo de avena que sea. En general, las formas menos procesadas de avena son más saludables (en términos de índice glucémico) que las formas más procesadas de la misma. Pero la salubridad es siempre relativa, y aunque la avena es más saludable que los granos que la mayoría de los estadounidenses comen, no es tan saludable como las legumbres.

El índice glucémico, o GI, clasifica el efecto de un alimento que contiene carbohidratos en su nivel de glucosa en sangre en una escala de uno a 100. Cuanto mayor sea el IG, más rápidamente un alimento puede elevar su nivel de azúcar en la sangre. El GI de un producto de grano puede variar de acuerdo con la forma en que el grano ha sido procesado y preparado. Una porción de 250 g de harina de avena – un 9-oz. tazón – tiene un IG de 58. Una porción de 250 g de avena instantánea tiene un IG de 66. El proceso de molienda de granos como la avena o el trigo elimina parte de su contenido de fibra, lo que acelera la digestión y aumenta el IG del alimento. Si desea reducir el GI de su avena, evite las variedades instantáneas y pruebe avena más gruesa y mínimamente procesada.

(desde http://www.livestrong.com/articl …)

La avena entera (especialmente la avena cortada con acero), sin embargo, es más saludable que la avena.

El índice glucémico de avena integral es más bajo que el de avena o avena arrollada. La avena cortada con acero tiene un índice glucémico de 42, lo que significa que su efecto sobre el azúcar en la sangre es leve. La avena instantánea, por otro lado, tiene un índice glucémico de 66.
Fibra
La avena integral contiene beta-glicano, una fibra soluble que puede ayudar a modular los niveles de azúcar en la sangre. El beta-glicano reduce el paso de la comida digerida a través de los intestinos, lo que retrasa la liberación y la descomposición de los carbohidratos en los alimentos en lugar de enviar altos niveles de azúcar directamente al torrente sanguíneo. Las personas diabéticas deben consumir de 25 a 30 g de fibra por día. El contenido total de fibra de 1/4 taza de avena integral sin cocer es de 5 g.

(de Whole Oats y la dieta diabética)

Aquí hay una buena infografía con comparaciones de varios tipos de avena:
Cereales, avena, regular y rápida e instantánea, no fortificada, seca [avena, avena pasada de moda, avena arrollada]

“¿Qué tan saludable es la avena?” parece una pregunta muy simple, pero como señala Will Wister, realmente depende de qué se esté comparando, y también de qué se está comiendo, así como de las necesidades dietéticas individuales.

Otras respuestas han abordado los beneficios de la harina de avena en la dieta habitual de uno, así que no voy a repetir eso aquí.

Ciertamente es posible hacer que la harina de avena no sea saludable si se intenta, de la misma manera que algunas personas logran convertir una ensalada en una opción peor que una hamburguesa, ungándola en transferas y edulcorantes. (Dejo que el lector decida qué edulcorantes. Se pueden hacer argumentos para el azúcar blanco, HCFS, edulcorantes artificiales, etc.) He visto avena untada con colorantes y conservantes.

Probablemente esta no sea la versión más saludable que pueda tener:
Si compara eso para decir, Fruity Pebbles , es un desayuno con más fibra y menos colorante de alimentos. Si lo comparas con un cuenco de avena cortada con acero o con cabeza de alfiler con fruta fresca, creo que pierde por la mayoría de las métricas.

Soy fanático de las tortas de avena o de la avena frita (pan). Es una buena forma de agregar fibra a una comida, en lugar de pan.

Mientras tanto, sospecho que cualquier cosa en exceso es algo malo, incluso avena, pero hay cosas mucho peores que tener. Creo que lo alternaría con algo con más proteína.

La harina de avena sin gluten es una buena fuente de fibra, minerales, vitaminas y pertenece a la categoría de alimentos de bajo índice glucémico. Sin embargo, no lo use en exceso. Use el sentido común y tómelo como cereal de desayuno, mezclado con frutas (moras, fresas, frambuesas) y leche. El resto del día deberías comer otras cosas. A la mañana siguiente es posible que desee un batido verde (naranja, espinacas, trozos de mango congelado, agua) con algunas nueces. La clave es tener una variedad de alimentos y agregar a esto también algo de avena sin gluten. La avena rápida no es tan saludable. Es la fibra y el hecho de que la avena arrollada se digiere más lentamente, lo que hace la diferencia para su salud con respecto a la avena arrollada.

Aquí hay algunos hechos dignos de mención sobre la harina de avena (avena sin gluten):

1. El colesterol en la sangre se reduce.

2. Su bilis contiene menos colesterol cuando come avena arrollada y en el intestino el colesterol se absorbe y se envía al inodoro (literalmente) para que no se reabsorba en la vía enterohepática. Debido a esto, vas a ser menos propenso a desarrollar cálculos biliares. La circulación enterohepática de sales biliares.

3. Previene la diabetes junto con el hecho de que esperemos que elimine el azúcar y el consumo excesivo de alimentos con almidón. La razón de esto es que la avena enrollada se digiere más lentamente que la avena rápida, es por eso que su nivel de azúcar en la sangre no se eleva tanto y usted no tiene la liberación de insulina adicional. Durante un período de tiempo más largo esto se tradujo en la prevención de la diabetes.

4. Prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares: la disminución del colesterol LDL al consumir avena laminada conduce a la prevención del endurecimiento de las arterias coronarias y de los vasos cerebrales; esto causa menos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en aquellos que no solo consumen avena arrollada regularmente, sino que también comen más vegetales, cortan el azúcar y comen menos alimentos con almidón.

¡Lo importante es que tu estilo de vida influye en tu salud en el futuro!

He hecho algunas investigaciones y parece que las razones son bastante simples y cortas:

• Alto contenido de carbohidratos complejos y fibra soluble en agua fomenta la digestión lenta (consumo más profundo de productos químicos de los alimentos) y estabiliza los niveles de glucosa en sangre (es decir, mantiene el azúcar en sangre en modo “normal”, el azúcar en la sangre es muy importante en nuestro cuerpo, azúcar baja o alta en azúcar puede causar daño severo a nuestro cuerpo).
• Tiene un alto nivel de proteínas (bueno para los músculos) y antioxidantes (básicamente, esto ralentiza su cuerpo al envejecer, absorbiendo “radicales libres”; estos son iones deshonestos que dañan todo lo que tocan)
• Contiene vitaminas B (importante para el metabolismo celular)
• También la harina de avena se consume con aditivos tales como miel, nueces, frutas; estos aditivos tienen una contribución adicional (ricos en omega3, cargas de vitaminas, respectivamente).

Así que para resumir es como Dozer diciéndole a Neo cuando le pregunta sobre el desayuno en el barco (por cierto, se parecía a la avena)

“Es todo lo que el cuerpo necesita”.

Sheldon lo entiende:

Honestamente, como amante de los alimentos picantes y comedores de comida pesada, no me gusta mucho la harina de avena, y los indios no son conocidos (trates), y no encontrarás ningún famoso local de avena aquí, pero tengo que estar de acuerdo en que son saludables .

Primero: valores nutricionales

* Estos valores son de acuerdo con el tamaño de la porción de 1 taza

Valor de los nutrientes
Grasa total – 8%
Colesterol – 0%
Sodio – 0%
Carbohidratos totales – 20%
Fibra dietética – 33%
Calcio – 4%
Hierro – 19%
Vitamina E – 2%
Vitamina K – 2%
Vitamina B6 – 4%
Tiamina – 25%
Riboflavina – 7%
Niacina – 5%
Folato: 6%

La información calorífica de la harina de avena para una porción de 1 taza (70-80-90 g) es como;

Calorías totales: 307 (1285 kJ). Esta cantidad es un total de todos los valores que se obtienen de:

Calorías de los carbohidratos – 226 (946 kJ)
Calorías de grasa – 44.2 (185 kJ)
Calorías de Protein – 36.8 (154 kJ)

* Valores aproximados.

Segundo: Beneficios de salud

# La avena se asocia con la disminución del riesgo de cáncer de mama, debido a su abundancia en fibra insoluble. Además de la fibra insoluble, la avena es considerada una fuente de energía de fibra soluble, y esta es la razón por la que se sabe que reduce los niveles de colesterol LDL (‘malo’) en el cuerpo, sin causar ningún efecto sobre el HDL (‘bueno ‘) colesterol. La fibra soluble controla los niveles crecientes de colesterol al descomponerse a medida que pasa a través del tracto digestivo. Mientras se descompone, forma un gel que atrapa sustancias que están asociadas con niveles elevados de colesterol.

# Una porción diaria de cereales a base de avena hace maravillas para mejorar el control de la presión arterial y, al mismo tiempo, disminuye la necesidad de medicamentos antihipertensivos. Esto fue evidente a partir de un estudio clínico que se llevó a cabo en aproximadamente 80 personas con hipertensión a quienes se les recomendó que tuvieran cereal a base de avena durante 12 semanas. Los resultados mostraron que una parte importante del grupo interrumpió o disminuyó su medicación. Además, la mayoría de las personas en el grupo de la avena mostraron una disminución del 15% en sus niveles de colesterol total, junto con una disminución del colesterol LDL en un 16%.

# La avena proporciona una gran cantidad de beneficios a los pacientes diabéticos. Esto se debe a que la fibra soluble en la harina de avena ralentiza el proceso de digestión y reduce la velocidad a la que los carbohidratos se absorben en el torrente sanguíneo. Esto, a su vez, ayuda a evitar el aumento del nivel de azúcar en la sangre, que generalmente se nota en pacientes diabéticos después de la comida.

# Cantidades adecuadas de hierro, calcio, magnesio, proteínas, tiamina y fósforo ayudan a un crecimiento y una función saludables de los huesos, los dientes y los músculos. Y, como podemos ver en la tabla sobre información nutricional de la harina de avena, esta sustancia es rica en todos esos nutrientes esenciales.

# Se ha descubierto que los incidentes de enfermedades del corazón son menos comunes en las personas que tienen avena como sus comidas regulares de desayuno. La avena también es rica en vitamina E, zinc, selenio, cobre y manganeso.

# La razón por la que comer avena para el desayuno hace que la mayoría de la gente se sienta más llena por más tiempo o hasta que su próxima comida sea la acción de la fibra soluble. Esta sustancia, una vez digerida, forma una sustancia parecida a un gel. Este gel aumenta la viscosidad de los contenidos en el estómago y en el intestino delgado. De esta forma, el estómago se vacía de una manera más lenta, lo que aumenta la pérdida de peso. Los niños que reciben harina de avena de forma regular son 50% menos vulnerables a desarrollar obesidad que aquellos que no la reciben.

Para concluir, dado el rico contenido de fibra, la avena beneficia al sistema digestivo. Es por eso que es conocido como el mejor remedio casero para aliviar el estreñimiento. La fibra insoluble en la comida aumenta el volumen de las heces, promoviendo su movimiento a través del tracto digestivo para su excreción.

La mayoría de las personas que responden a esta pregunta basarán su respuesta en el conocimiento nutricional actual.

Hay fallas en ese enfoque. Actualmente hay todo tipo de recomendaciones para reducir la ingesta de azúcar y ser consciente del consumo de grasas y tener cuidado con la carne roja y el gluten. Alguien hace 100 años podría no haber tenido esas ideas.

Entonces, una cosa realmente importante con la nutrición es tratar de mirar a la vuelta de la esquina. Intenta predecir dónde estará la ciencia de la nutrición dentro de 100 años.

Tal como lo veo, estamos diseñados evolutivamente para consumir frutas, verduras, nueces, carne y pescado alimentados con pasto.

Prácticamente todo lo demás en nuestra dieta son cosas que empezamos a comer hace menos de 10.000 años. Es cierto que hay algunas excepciones, pero para la mayoría de los alimentos y para la mayoría de los humanos, ese número es relevante. Es cierto que podemos evolucionar para consumir algunos alimentos, pero en su mayor parte la evolución es relativamente lenta. Esa es una razón por la que mucha gente puede reaccionar negativamente a cosas como el gluten.

En realidad, recientemente descubrimos que el gluten puede ser malo para algunas personas. El gluten puede ser malo para muchas personas. Simplemente, aún no hemos investigado lo suficiente.

Es posible plantear preocupaciones similares sobre la leche y sobre la soja. Para ser claros, hay muchos compuestos en el trigo, la leche y la soja que pueden dañar el cuerpo a través de mecanismos distintos a las alergias. El alcance de mis preocupaciones no se limita de ninguna manera a las alergias solamente.

No es diferente con la avena. La gente de hoy piensa que es un alimento saludable. Parece ayudar a mantener el colesterol bajo control. Parece tener un contenido vitamínico deseable. Solía ​​tenerlo para el desayuno todos los días cuando era niño. Sin embargo, la realidad es que realmente no sabemos mucho al respecto.

La gente podría argumentar que todos estos alimentos podrían ser inesperadamente buenos para ti. Lo dudo. Trabajé en un laboratorio de biología y casi siempre que alimentábamos a los ratones con cosas no estándar, generalmente era malo para ellos. La verdadera pregunta es si el compuesto en cuestión se dosificará a un nivel lo suficientemente bajo como para no causar ningún daño. Ahora, algunas personas podrían decir que un compuesto es diferente de un nuevo grupo de alimentos y eso es cierto, pero cada nuevo grupo de alimentos introduce compuestos extraños en el organismo con los que un organismo tiene que lidiar. A veces descubrimos que algunos de ellos, como el gluten, son problemáticos en formas que no esperábamos.

Esa es la pregunta clave con muchas comidas hoy. Si solo lo comes con moderación, ¿no hará daño? Bien quizás. Tal vez no.

Mi opinión es que realmente no sabemos las respuestas a estas preguntas.

¿Nos perjudicaremos al comer algunas frutas y verduras? Tal vez, pero a medida que están evolutivamente más cerca de lo que estamos diseñados para comer, las probabilidades son mucho menores.

Diversos estudios sobre la prevención del cáncer afirman constantemente que una mayor ingesta de frutas y verduras es algo bueno.

Entonces, si come su avena, puede estar comiendo menos frutas y verduras, lo que puede no ser bueno.

Así que mi consejo es mirar todos los consejos que todos los demás le dan en este hilo y darse cuenta de que están limitados por el conocimiento de nutrición que existe actualmente.

La harina de avena puede eliminar el exceso de grasa y la suciedad de tu cuerpo, la miel puede curar los brotes de tu espalda y así combatir las bacterias, gracias a las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.

Simplemente prepare 3 cucharadas de harina de avena, 2-3 cucharadas de miel y una pequeña cantidad de agua (suficiente para cocinar la harina de avena). Para empezar, cocinas la avena con el agua preparada. Entonces, agrega miel a ella. Espera a que se enfríe y se seque. Agregue más miel a la solución final. Aplica la máscara a tu espalda. Espere 20 minutos y luego lávese con agua tibia.

Enlaces de referencia:

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5 razones por las que debes comer avena todos los días

Los beneficios para la salud de la avena:

La avena rebosa de fibra dietética, contiene más que cualquier otro grano y aporta una gran cantidad de propiedades para reducir el colesterol. La avena contiene manganeso, selenio, fósforo, magnesio y zinc. Además, la avena es rica en vitamina E. Entonces, ¿cómo exactamente contribuyen a nuestra salud?

1. Corazón y colesterol
Como se mencionó, la avena es una fuente importante de fibra. Uno de esos componentes de la fibra contenida en la avena se conoce como beta-glucanos, que se ha demostrado que reducen el colesterol en la sangre.

Además, la avena es una de las mejores fuentes de compuestos llamados tocotrienoles. Estos son antioxidantes que junto con tocoferoles forman vitamina E. Los tocotrienoles inhiben la síntesis del colesterol y se ha encontrado que reducen el colesterol en la sangre. La acumulación de colesterol implica muchos tipos de enfermedades cardiovasculares.

2. Azúcar en la sangre
El control de los niveles de glucosa en sangre e insulina es esencial para prevenir muchas de las complicaciones asociadas con la diabetes. Los niveles de betaglucano en la avena sirven para frenar el aumento de los niveles de azúcar en sangre después de una comida, lo que significa que se evitan cambios en los niveles de azúcar en la sangre.

3. Anti-cáncer
La avena, al igual que otros granos y vegetales, contiene fitoquímicos (químicos vegetales) que se dice que reducen el riesgo de cáncer. Los compuestos de fitoestrógenos en la avena se han relacionado con un menor riesgo de cánceres relacionados con las hormonas, como el cáncer de mama.

4. Presión arterial
Se ha dicho que una porción diaria de avena reduce la hipertensión (presión arterial alta) y, por lo tanto, reduce la necesidad de tomar medicamentos.

5. Función intestinal
La avena tiene un alto contenido de fibra, soluble e insoluble, necesaria para mantener los movimientos intestinales regulares.

6. Control de peso
La avena es muy saciante. El contenido de fibra absorbe la humedad a medida que se digiere, lo que aumenta la viscosidad de los contenidos de su intestino y por lo tanto se siente lleno por más tiempo. De esta forma, la avena ayuda a mantener y perder el peso.

La avena posee las siguientes ventajas

1. Mejora la respuesta inmune a la enfermedad.
Se ha demostrado que la fibra única en la harina de avena llamada beta-gluten ayuda a los neutrófilos a viajar al sitio de una infección más rápidamente.

2. Los antioxidantes únicos en la harina de avena llamados avenantramidas ayudan a evitar que los radicales libres dañen el colesterol LDL, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

3. Un tazón diario de cereal integral (pero no refinado) de la mañana tuvo un riesgo 29 por ciento menor de insuficiencia cardíaca

4. La avena ha pasado por un proceso de calor que les da su rico sabor a nuez. Esto evita que se echen a perder. Ellos también han sido cascos. Este proceso no elimina todos los salvados y gérmenes, lo que les permite retener una fuente concentrada de fibra y nutrientes.

5. La harina de avena, al igual que muchos granos integrales, contiene lignanos vegetales, que la flora intestinal convierte en lignanos de mamíferos. Se cree que un lignano, llamado enterolactona, protege contra el cáncer de mama y otros cánceres dependientes de hormonas

6. La avena carece de muchas de las proteínas que se encuentran en el trigo (gluten), pero la avena contiene avenina. Avenin es una prolamina que se considera tóxica para la mucosa intestinal de las personas sensibles a avenina. La avena también puede contener gluten proveniente de las instalaciones cercanas de contaminación e procesamiento del campo de trigo.

7. Los carbohidratos altos en fibra y complejos ralentizan la conversión de alimentos enteros a azúcares simples. Los altos niveles de magnesio nutren el uso adecuado del cuerpo de la glucosa y la secreción de insulina. Elimina el colesterol malo (sin afectar el colesterol bueno).

8. ¡Una taza tiene solo 130 calorías! También permanece más tiempo en el estómago, lo que te hace sentir lleno por más tiempo. Tendrás menos hambre y antojos. Proporciona altos niveles de fibra, bajos niveles de grasa y altos niveles de proteína.
Está en la lista corta de los niveles más altos de proteína de cualquier grano.

Así que me recomendaron comer harina de avena por 2 dietistas debido a problemas de fibra y un par de problemas de salud diferentes. Mi desayuno es 1/4 c. Avena y 1/4 c. Salvado de avena. Esto me da la mitad de la ingesta recomendada diaria de fibra. Hay que decir que debe consumirse con proteínas para retrasar el proceso digestivo. Mientras uso un poco de fruta y leche con esto, encuentro que junto con una ensalada y un par de rebanadas de pan de alta fibra, estoy muy cerca del requerimiento diario recomendado de fibra.

La mayoría de la gente prefiere servir avena como desayuno. Es rápido y saludable, hecho de trigo integral que puede reducir el colesterol malo, es decir, LDL, menor peso. La avena es una rica fuente de fibra.

Esto puede evitar comer más tarde en el día, lo que lo ayudará a mantener un peso saludable. Comer solo media taza de avena es suficiente para cosechar los muchos beneficios para la salud de la fibra que contiene.

El Día Nacional de la Avena , es un buen momento para señalar que si no está comiendo avena , aquí está el por qué avena: la avena contiene fibra soluble e insoluble. Las fibras solubles forman un gel viscoso que ayuda a reducir el colesterol y estabilizar los niveles de glucosa en sangre.

La avena es un excelente alimento saludable para el desayuno, pero podríamos estar saboteando nuestras dietas. … La avena está repleta de fibra soluble, que reduce la lipoproteína de baja densidad (LDL), el colesterol “malo”.

Como otros han señalado, el tipo de avena que está consumiendo juega un rol importante. Para obtener la mayoría de los beneficios de salud, lo mejor es laminar o cortar acero. Las cosas instantáneas usualmente no son tan saludables. Personalmente, no me gusta el azúcar en mi avena, a menos que provenga de frutas enteras agregadas (como un puñado de bayas o plátano cortado). Me encanta emparejar avena común con un huevo frito (frito con la menor cantidad de grasa añadida posible) encima, sal y pimienta. Encuentro que esta comida me ayuda a sentirme satisfecho y pleno. Además, es delicioso. No soy médico ni nutricionista, así que quítate lo que quieras.

Una mejor pregunta será: ¿Cómo puedo hacer una avena saludable para mis necesidades dietéticas?

Para mis necesidades dietéticas, quiero que mi avena sea calóricamente rica y nutritivamente densa, he estado comiendo esto durante los últimos 3 años y nunca me he aburrido de ellos, esta es mi avena.

1. 1/2 taza de avena enrollada o pasada de moda
2. 1 cucharadita de cacao en polvo
3. pizca de canela en polvo
4. 1 cucharada de suero en polvo
5. 1 cucharada de germen de trigo
6. 1/4 taza de almendras rebanadas
7. 1/2 taza de arándanos silvestres
8. 1/2 taza de semillas de granada
9. Pocas semillas de chia
10. Algunas semillas de cáñamo
11. Pocas semillas de calabaza
12. 1/4 taza de pasas
131. 1 cucharada de harina de linaza
14. 1 cucharada de levadura nutricional
15. Un plátano

Los mezclo con agua y lo cocino en el microondas durante 3 minutos. Dependiendo de sus necesidades dietéticas puede adaptar su receta de avena.

Tiene un alto contenido de fibra soluble y te mantiene lleno de energía. La dieta de avena se desarrolló originalmente como un posible tratamiento dietético para la diabetes en 1903.

Compre frutas y vegetales verdes para poner en la avena. Pueden ser bayas, como fresas, arándanos o moras, y vegetales verdes como la col rizada, el brócoli y la espinaca.

La avena es muy saludable ya que contiene poca grasa, proteínas y buenos hidratos de carbono. La ingesta regular de avena ayuda a reducir el colesterol.
Para saber más sobre esto, mira el enlace a continuación.

Según muchos es considerado excelente, sin embargo, las dietas son diferentes para cada individuo y es mejor consultar con su médico o nutricionista. Por muchas razones, sus necesidades individuales con su plan de salud completo pueden ser mejor designadas por un experto que pueda dirigirlo mejor.