Sí, pero triture los granos de alguna manera, como cortar con acero o enrollar y beber dos tazas de agua por cada taza de avena seca que se consuma. Sin embargo, será difícil de comer, seco.
Existen diferentes proteínas en la avena en comparación con el trigo, lo que puede ser un desafío menor para las personas que tienen sensibilidades al gluten. La avena también tiene un alto nivel de fibra no digerible que mantiene el contenido intestinal en movimiento y también tiene un alto nivel de nutrición en comparación con el trigo.
La avena seca es la base de la mayoría de los muesli.
