¿Cuál es la mejor dieta vegana que puedo comer que me mantendrá saludable?

Estoy de acuerdo con la respuesta de Sarah. Creo que es completamente posible disfrutar de una salud excelente en una dieta basada en plantas.

Pero aquí está el descargo de responsabilidad … usted no necesita comer una gran variedad de alimentos para asegurarse de que cumpla con sus requisitos nutricionales. El error más grande que he visto, que ha provocado problemas de salud para muchos veganos o personas que hacen la transición a una dieta vegana es que se sienten atrapados en la trampa de comida vegana procesada y empaquetada.

Que se conocería como;

“Dieta vegana de comida chatarra: una dieta vegana que carece de alimentos vegetales enteros que depende en gran medida de carnes falsas y quesos, sopas enlatadas, papas fritas, postres veganos y otros alimentos veganos muy procesados”.

Su alimentación debe basarse en alimentos enteros no procesados. Agregar los alimentos brotados y fermentados puede ayudar a la absorción de minerales (probióticos). La salud intestinal es extremadamente importante para los veganos y no veganos, ya que todo comienza en el intestino.

Los vegetales de hoja verde oscuro son una fuente de hierro, combinándolos con una fuente de vitamina C para aumentar la absorción.

Brotar frijoles y semillas es otra forma excelente de aumentar el contenido de nutrientes.

Agregar levadura nutricional proporciona proteínas adicionales y es una fuente de vitamina B12.

¡Buena suerte en tu viaje! Puede sonar un poco abrumador para empezar, pero como con todo, al educarse usted estará en camino.

Más o menos exactamente lo que harías si no lo fueras. Coma una muy buena variedad de alimentos a diario, muchas verduras, frutas y varios granos y legumbres. Tome un suplemento B12. Coma alimentos fermentados al menos algunas veces. (Chucrut, kimchi, yogur no lácteo). Asegúrese de consumir suficientes calorías y no dejar de consumir grasas. Hay muchos recursos geniales que hablan sobre cosas específicas que quizás desee incluir. Asegúrate de obtener cosas como el lino y la chía para su ALA (se convierte en DHA y EPA). A los hombres les cuesta más convertirlo, por lo que un suplemento no es una idea terrible. Uso Deva.
Los batidos son excelentes para obtener mucha nutrición en una sola comida. Me gusta hacer ese desayuno, así que no me cansaré tanto más tarde.
Ganar grasa principalmente de nueces y semillas no es una buena idea, almendras, nueces, pacanas, semillas de girasol. Pepitas, cáñamo. Tuve un tazón de batido para el desayuno y el cáñamo espolvoreado allí. La mayoría son fáciles de poner en ensaladas.
Coma todos los diferentes tipos de verduras y frutas. Mezcle los granos y las legumbres que come. https://www.vegansociety.com/res …

Eso te da buena información. Hay sitios web que hablarán sobre alimentos con nutrientes específicos que quizás desee buscar.
Una vez más, es prácticamente lo mismo que los nutricionistas les dan a todos. Sin embargo, definitivamente mira los sitios web orientados a las vegas, ya que obtenemos algunos de nuestros nutrientes de manera diferente, por lo que podríamos centrarnos en un tipo particular de alimento porque de allí recibimos un nutriente en lugar de productos de origen animal.
Tengo una tendencia a sentirme realmente abrumado, así que sugiero recordar que es un proceso que debe tomarse en pequeños pasos para evitar problemas de salud serios que requieran que esté realmente cerca de la perfección realmente rápido.

La mejor dieta vegetariana que puede comer es el HCLF (alto contenido de grasas y carbohidratos). Busque el arroz de azúcar Walter Kempner y la dieta de frutas. Él curó la obesidad y la diabetes con una dieta literalmente del 90% de azúcar. Actualmente estoy haciendo ‘120 días en el verano para ponerme delgado como mierda’. Voy a comer alimentos altos en azúcar y bajos en grasa por 120 días. Sígueme si estás interesado. Gracias por verme y darme la oportunidad de responder tu pregunta. Comparte esto con alguien.

Asegúrate de obtener suficiente proteína (frijoles y arroz, quinoa, tofu y arroz) y vitamina B17 IIRC. Se agrega como un suplemento a algunos alimentos procesados ​​veganos ya que no ocurre de forma natural en ningún alimento vegano.

Las papas fritas y la vega tempura son veganas pero tienen mucha grasa, así que no les moleste.

Todas las respuestas son correctas.

Creo que la parte más difícil es equilibrar semanalmente los diferentes alimentos y nutrientes que necesitas, pero, oye, muchos consumidores de carne en realidad no tienen cuidado con lo que comen.

Aquí hay un plan de alimentación vegana que puede ayudar si quiere adelgazar: plan de comidas veganas en calorías 1500 para perder peso – OneHowTo

Además, diría que hay un par de trucos que puedes usar. Personalmente, no creo que comprar tofurkey o cualquier otro tipo de proceso de carne de trampa te ayude de ninguna manera. Elija las comidas naturales más posibles.

Intente hacer sabroso el tofu agregándolo como un ingrediente extra a otros alimentos como la sopa de miso o los espaguetis.

No se emborrache con fruta, ya que es muy alta en glucosa.

¡Espero que esto ayude!

He escrito sobre este tema, aquí: la respuesta de Peter B. Metcalf a ¿Cuál es la alternativa vegana más barata a un paquete de 10 perros calientes de carne por $ 2.50 con tanta proteína?

Esa dieta, que aún disfruto, también es la más conveniente y más barata.

Hola,

come lo que quieras pero realiza un seguimiento de tu ingesta de alimentos y asegúrate de tener 0,8-1 libras por masa corporal magra de proteínas, 0,3-0,4 g por lb de grasa y descansa en carbohidratos. Haga levantamiento de pesas de 2 a 3 días por semana.

Aclamaciones,

Joel