No, la dieta de 2000 calorías podría describirse como útil para una hermafrodita semiactiva. Se utiliza en el etiquetado de alimentos de EE. UU. Para poder proporcionar valores de porcentajes diarios para un trozo de alimento en partículas (por ejemplo, esta lata de correo no deseado tiene un 10% de la cantidad diaria recomendada de grasa).
No es un sistema muy bueno, pero no se puede culpar porque es un tema muy complicado.
Hoy, digamos que se levantó, subió a la báscula, pesó 134 libras e hizo todo lo que hace normalmente, pero decide caminar a paso ligero a exactamente 3 mph durante 20 minutos. De acuerdo con la primera calculadora que encontré, quemaste 68 calorías. Pero en realidad todos esos factores son tan variables que es imposible de calcular.
Entonces, lo que tenemos es un sistema de promedios y conjeturas, y probablemente la mejor manera de considerarlo es simplemente una pauta sobre cuánto debe comer en un día.
Las calorías son útiles tanto como cualquier cosa en una capacidad de planificación. Si te dieran el trabajo de alimentar a los soldados en guerra, podrías planear que consumieran alrededor de 3750 calorías por día. Van a estar mucho más ocupados que el estadounidense promedio Joe. Obtuve este número de la ración de campo militar estadounidense estándar, el MRE, que tiene un promedio de 1250 calorías.
En un escenario de planificación casi inversa si está tratando de perder peso, entonces las calorías representan un umbral. Escoges un número, comienzas en 2k si quieres, comes alrededor de 2k y paras. Si comes más, haz más ejercicio para reducir el número a 2k. ¿Perdió peso después de unas semanas? ¿No? Ok, prueba 1.8k por unas semanas. ¿Pierde peso demasiado rápido y se siente como una mierda? Sube el número. Después de perder peso por un tiempo, es posible que necesite comer menos o hacer más ejercicio para seguir perdiendo.
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Una cosa importante, y también es un promedio de BS con el que no puede contar, es que 3k calorías por encima de lo que gasta es una libra de grasa. No considero que la grasa sea mala en absoluto, es un proceso natural para almacenar energía para cuando no tengamos que consumir. Sin embargo, la mayoría de nosotros vivimos en una situación en la que nunca nos quedamos sin cosas que consumir y nunca gastamos esa energía.
El otro bit importante es de dónde provienen esas 2k calorías. Lo más probable es que si aumenta su proteína y aumenta su fibra dietética y reduce sus carbohidratos y mantiene ese equilibrio calórico, estaría mucho más saludable. Además, si lo haces, puedes consumir mucha más comida real para esas 2k calorías con más proteína, grasa y fibra.
Podrías golpear ese 2k muy rápido con barras snickers, pero te llevaría siempre con zanahorias. Ambos escenarios probablemente te harían sentir horrible (las zanahorias te harían doler la boca y estarías caca durante todo el día). Todo es mejor en equilibrio.
De todos modos, así es como pienso en calorías.
