¿Es peligroso tener una dieta monocromática?

Sería mejor incluir algunas verduras verdes. Algunos nutrientes (p. Ej., Vitamina K, folato) pueden ser difíciles de obtener de los alimentos de color naranja. Las verduras de hoja, en particular, son buenas fuentes de nutrientes necesarios.

La mayoría de los nutricionistas recomiendan comer una diversidad de verduras para asegurarse de obtener todos los nutrientes que necesita. De esta forma obtienes todos los nutrientes que conocemos, así como los que aún no conocemos.

Un problema mayor es que los ejemplos que das tienden a ser muy azucarados. Las frutas son buenas para ti, pero se deben consumir con moderación, ya que tienen mucha azúcar. (Las zanahorias, también, están en el lado dulce.) Siempre existe el riesgo de una sobredosis de algún nutriente cuando se come una dieta limitada, aunque eso suele ser difícil con vegetales de cualquier tipo a menos que realmente estés obsesionado.

Mientras su dieta tenga cierta diversidad, debería estar bien. Una ligera preponderancia de verduras naranjas simplemente es una peculiaridad encantadora.