Históricamente, en diversas culturas, donde solo ha habido una comida por día, es probable que haya sido alrededor del mediodía. Digamos, en la Europa medieval, los campesinos en una casa solariega se levantaban al amanecer y tal vez tomaban un bocado rápido o bebían y luego golpeaban los campos. Habría algunas mujeres que durante ese tiempo prepararon cualquier comida que tuvieran. Luego, la gran comida del día llegó al mediodía . Después de eso, regresó a los campos. corrales, o las proverbiales minas de sal.
Una vez que se desarrolló una clase media, gran parte del mismo patrón fue mantenido por artesanos y artesanos. Pero en muchas culturas mantener ese horario se volvió demasiado engorroso, y la gran comida se pospuso hasta la noche cuando se terminó el trabajo del día, y una pequeña comida al mediodía ayudó a proporcionar la energía suficiente para hacerlo hasta la hora de la cena.
Las dos opciones más comunes, supongo, son alrededor del mediodía o de la tarde (o quizás entre medio). Ambos tienen ventajas y desventajas. Si vas con una gran comida al mediodía, puede interrumpir tu apretada agenda, pero proporciona energía cuando más la necesitas. Una cena es buena porque luego terminaste el día. Sin embargo, dependiendo de su hora de acostarse, algunas personas no duermen muy bien si tienen el estómago lleno.
Permítanme ilustrar el dilema con una referencia a mi propio horario de comidas poco saludables. Mi esposa (junio) tiene algunos problemas médicos graves, y no podemos compartir el trabajo, como lo hemos hecho durante cuarenta y tantos años. Dada mi situación actual, tengo una “ilusión” de desayuno muy rápida y realmente insatisfactoria, sobre todo una botella de “bebida de café” y algún tipo de carbohidrato. Me digo a mí mismo que debería almorzar, pero no tengo ganas y nunca me las arreglo. Si puedo decirlo, siempre que me pida algo, inmediatamente se lo traigo, a menos que casi haya terminado con una respuesta de Quora, en cuyo caso tendrá que esperar unos minutos y, tal vez, incluso recordarme.
Entonces, alrededor de las cinco, estoy realmente agotado, pero necesito estar ocupado arreglando la cena.
Entonces, estoy cansado e hipoglucémico cuando preparo la cena (también conocida como cena) y me obligo a cocinar todo lo que pongo en el menú. Soy bastante bueno en eso, en realidad. (Por ejemplo, esta noche será un trozo de carne y muchas verduras en la olla de barro, mañana por la noche será pollo al curry.) Cuando esté listo, tengo un sabor increíblemente bueno porque solo he tenido basura, en todo caso, todo el día, y me regaño a mí mismo por dejar que las cosas lleguen a este punto, así como también asegurarme de que el esfuerzo de cocinar valió la pena.
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Luego me quedo despierto el tiempo suficiente para no acostarme con el estómago todavía lleno. En algún lugar a lo largo de la línea tendré algún tipo de bocadillo poco saludable.
No recomiendo ese plan. Solo sé que si se reduce, tienes compañía.
Tanto mi esposa como yo realmente preferimos la gran comida del día alrededor de las tres o cuatro de la tarde, pero eso no es muy práctico a menos que estemos fuera de Smalltown, EE. UU., Por alguna razón, por ejemplo, de compras, y hay una restaurante decente en algún lugar en los alrededores. Ese es el momento que ambos preferimos. No es demasiado tarde para que me agote comiendo demasiado tarde, pero lo suficientemente sólido como para mantenernos despiertos toda la noche. Y no necesito hacer nada en la cocina.
Entonces mi sugerencia, basada completamente en mi experiencia personal y preferencia, es una comida de la tarde . Si debe encontrar una designación, puede ir con la expresión británica y llamarla ” té “, o con la designación bávara de Brotzeit , que es óptima porque puede ocurrir en cualquier momento durante el día.
