¿Es la dieta Paleo la única dieta buena para perder grasa?
La dieta paleo es toro. Es, como todas las otras “dietas”, es solo una moda pasajera. Cualquier enfoque de alimentos de talla única no funciona. Sencillo.
¿O puede tener una dieta que consta de algunos granos y azúcar para obtener resultados similares de pérdida de grasa?
Una dieta saludable puede contener granos y azúcar. El argumento en contra de los granos, que tienen algunos de los fanáticos de la moda, no está respaldado por la investigación, que es una buena manera de decir que es falso. De hecho, la investigación † muestra que comer granos enteros es realmente beneficioso. Eliminar completamente los granos (o cualquier cosa, para el caso) de su dieta es innecesario.
Como Craig Good sugirió en su respuesta, la clave es desarrollar una relación saludable con la comida. Demonizar la comida, ya sean granos, azúcar, grasas o legumbres, no ayuda y, francamente, es estúpido. No hay necesidad de complicar las cosas. Como la mayoría de las cosas en la vida, seguir un enfoque KISS (Keep It Simple Silly) para la comida es suficiente. En lugar de probar una “dieta” en particular, pruebe estos tres principios:
- Variación: la vida se vuelve aburrida si no hay variedad en ella, ¿verdad? Sigue el mismo principio con la comida. Coma una gran variedad de comida Asegúrate de que una gran parte de lo que comes sea vegetales.
- Moderación (Proporción): Come lo que quieras, pero asegúrate de que sea moderado. Como se mencionó anteriormente, no hay nada que deba eliminar por completo de su dieta.
- Preparación: cómo se prepara la comida es importante. Puedes tener la comida más saludable del mundo, pero si la preparas de manera poco saludable, no será de ayuda. Por ejemplo, comer ensalada con toneladas de aderezo derrota el propósito †† . De nuevo, esto no significa que los aderezos son malos y no deberías comerlos. Simplemente mantenga sus porciones bajo control y asegúrese de que su dieta general (mes a mes) esté equilibrada.
Los tres puntos se pueden resumir en dos palabras: comer con sensatez . Torturarte a ti mismo al no comer algo que te gusta es una receta para el desastre. A largo plazo, hará más daño que bien. Haga pequeños cambios en su vida y siga prácticas que sean sostenibles. En resumen, la mejor manera de perder grasa:
- Coma con sensatez
- Ejercicio
- Dormir adecuadamente
- Se consistente
- Por último, pero no menos importante, disfruta de tu comida
† Efecto del aumento en el consumo de alimentos integrales sobre la presión arterial y otros marcadores de riesgo cardiovascular en personas sanas de mediana edad: un ensayo de control aleatorio – PubMed – NCBI
†† Lea el comentario de Craig Good a continuación. La forma en que escribí la oración podría darte la imagen equivocada.