[A. Introducción
El ayuno es la abstinencia de alimentos durante un período específico de tiempo. También es una forma de disciplina autoimpuesta. El ayuno en sánscrito se llama Upavaasa. Upa significa “cerca” + vaasa significa “quedarse”. Upavaasa por lo tanto significa permanecer cerca (el Señor).
La ciencia moderna recién ahora está empezando a descubrir que la práctica milenaria de ayunar en el hinduismo es tan increíblemente beneficiosa para la salud.
La práctica hindú de ayuno se conoce como ayuno intermitente en el mundo científico y médico debido a su naturaleza periódica: una vez a la semana, dos veces a la semana, cada dos días, todos los días, etc. En otras palabras, no se hace de forma continua durante más de una día (excepto en algunos casos muy especiales). la mayoría de las prácticas y rituales sagrados hindúes tienen sólidas raíces en la ciencia y la razón.
[2] Beneficios del ayuno para el cuerpo físico según la ciencia
¿Hay algún efecto negativo del ayuno todos los días?
¿Puedo beber agua con gas mientras estoy en ayuno?
- El ayuno puede prevenir y ayudar a curar el cáncer . Los investigadores del Longevity Institute de la Universidad del Sur de California descubrieron que el ayuno ayuda a disuadir el crecimiento de las células cancerosas. correctamente, no solo evitará que ocurra cáncer, sino que también ayudará a que el tratamiento conservador se acerque si las células cancerosas ya se han diseminado. Además de eso, la práctica hindú de ayuno afecta a gran variedad de células cancerosas, por ejemplo, en las investigaciones descubrieron que el ayuno ralentizaba el crecimiento de más de cinco tipos de células cancerosas en ratones. efectividad de la quimioterapia (al permitir dosis más altas con mayor frecuencia)
- El ayuno puede detener el crecimiento de tumores cerebrales . Los investigadores del mismo Instituto de Longevidad de California han descubierto que el ayuno hace que el tratamiento de los tumores cerebrales sea dos veces más efectivo. Por ejemplo, la tasa de supervivencia de los gliomas (uno de los peores pero también un tipo muy común de tumor cerebral) aumentó en más del 200% cuando el ayuno también se incluyó en el tratamiento.
- El ayuno puede prevenir y ayudar a tratar la diabetes y las enfermedades del corazón . La diabetes y las enfermedades del corazón (presión arterial) son dos epidemias más en el mundo de hoy y es una gran noticia que el ayuno puede ayudar. Los investigadores del Intermountain Heart Institute en Utah descubrieron que el ayuno reduce los niveles de insulina y el colesterol malo, al tiempo que aumenta el HGH y el metabolismo de la glucosa. También descubrieron que el ayuno reduce los niveles de IGF-1, triglicéridos y glucosa en sangre, lo que reduce los riesgos de diabetes, enfermedad cardíaca y cáncer. Las investigaciones en la Universidad de Manchester de Gran Bretaña también han demostrado que el ayuno produce una reducción en los niveles de insulina en la sangre. El ayuno también protege al corazón contra las enfermedades cardiovasculares al proteger al corazón contra la lesión isquémica mortal.
- El ayuno promueve el crecimiento de nuevas células cerebrales sanas . Hay muchas prácticas en el hinduismo antiguo que se centran en mejorar las células y funciones del cerebro; Prananyam, Yoga, Samadhi, etc. por nombrar algunos. Dada la importancia de una función cerebral saludable en las prácticas hindúes, no es sorprendente encontrar que el ayuno también ayuda en la salud del cerebro. El asado mejora la neurogénesis y la plasticidad neuronal y ofrece protección contra las neurotoxinas. Sin embargo, lo que es realmente sorprendente es que los antiguos hindúes establecieron formas de mejorar la salud del cerebro cuando la mayor parte del resto del mundo probablemente todavía estaba cazando y recolectando alimentos.
- El ayuno reduce el riesgo de las enfermedades de Alzheimer y Parkinson : el Alzheimer y el Parkinson son dos de las principales enfermedades en los ancianos en todo el mundo y actualmente no existe una cura para el Alzheimer. Ahora la evidencia descubierta por investigadores en el Instituto Nacional de Envejecimiento y la Universidad Estatal de Ohio en Estados Unidos ha descubierto que el ayuno demora significativamente estas enfermedades. Las investigaciones indican claramente que los ancianos que siguen las prácticas de ayuno hindúes se mantendrán más sanos y activos por más tiempo cuando se trata de la salud del cerebro.
- El ayuno reduce el daño al ADN. El daño del ADN es algo menos conocido, pero es un riesgo muy real para la salud. Es el resultado del estrés oxidativo en las células de todo el cuerpo y se ha demostrado que el ayuno lo reduce. En última instancia, puede dar lugar a diversas formas de cáncer y enfermedades relacionadas con el envejecimiento. El ayuno realizado de manera adecuada en realidad mejora la reparación y el recambio celular (autofagocitosis).
- La práctica hindú de ayuno ayuda al asma, la inflamación (incluidos CRP <, IL-6, TNF, BDNF y más), el daño del ADN, la tasa metabólica y más. El ayuno, en general, mejora la función pulmonar y mejora los marcadores metabólicos y otros, incluidos, entre otros, el estrés oxidativo y la inflamación, etc., en general en todo el cuerpo humano. Las mejoras en un espectro tan amplio de funciones corporales tienen un efecto sinérgico en el cuerpo humano, curando y previniendo un amplio espectro de enfermedades y anomalías.
[3] Beneficios del ayuno a nivel espiritual
- Conectividad con Dios: ayunar en el hinduismo indica la negación de las necesidades físicas del cuerpo por el bien espiritual. Según las Escrituras, el ayuno ayuda a crear una sintonía con lo Absoluto al establecer una relación armoniosa entre el cuerpo y el alma. Esto se considera imprescindible para el bienestar de un ser humano, ya que nutre tanto sus demandas físicas como espirituales.
- Fortalecer la mente para alcanzar objetivos. Según la filosofía hindú, la comida significa la satisfacción de los órganos de los sentidos, y matar de hambre a los sentidos significa elevarlos a la contemplación. Ayunar en el hinduismo es un método para obtener control sobre los propios deseos y sentidos en aras de la ganancia espiritual. Hacerlo por una causa siempre ha fortalecido las mentes de las personas para alcanzar sus metas.
- El ayuno purifica la mente. Gran parte de nuestro tiempo y energía se gasta en procurar alimentos, preparar, cocinar, comer y digerir alimentos. Ciertos tipos de alimentos hacen que nuestras mentes sean aburridas y aburridas. Por lo tanto, en ciertos días, el hombre decide ahorrar tiempo y conservar su energía comiendo alimentos sencillos y ligeros o absteniéndose totalmente de comer para que su mente se vuelva alerta y pura. La mente, que de lo contrario está ocupada por el pensamiento de la comida, ahora entretiene pensamientos nobles y se queda con el Señor. Como se trata de una forma de disciplina autoimpuesta, generalmente se cumple con alegría.
- El ayuno controla la pasión. Comprueba las emociones. Controla los sentidos también. Es una gran penitencia. Purifica la mente y el corazón. Destruye una multitud de pecados. El ayuno controla la lengua en particular, que es el enemigo más mortal del hombre.
[4] Beneficios del ayuno según Ayurved
- El ayuno repara los sistemas respiratorio, circulatorio, digestivo y urinario.
- Destruye todas las impurezas del cuerpo y todo tipo de venenos.
- Elimina los depósitos de ácido úrico.
- Así como el oro impuro se vuelve puro fundiéndolo en el crisol una y otra vez, así también esta mente impura se vuelve más pura mediante el ayuno repetido.
- El ayuno hace que un hombre sea fuerte, tanto espiritual como mentalmente.
- En su código, el Manu Smriti, el gran legislador hindú, Manu, prescribe el ayuno para la eliminación de los cinco pecados capitales.
- Las enfermedades que los médicos pronostican como incurables se curan ayunando. De vez en cuando, es muy deseable un ayuno completo para que todos puedan mantener una buena salud, descansar adecuadamente en los órganos internos y mantener el celibato.
- El ayuno completo ayuda a controlar el sueño. No es deseable recurrir al té para controlar el sueño. No obtendrás ninguna fuerza espiritual si dependes de un agente externo.
Como el estimado lector puede ver, el ayuno ayuda a prevenir y curar un espectro tan diverso de condiciones, los beneficios antes mencionados del ayuno hindú son solo algunos de los muchos que los investigadores occidentales están empezando a descubrir. Un análisis completo de la investigación moderna y la comparación con los antiguos descubrimientos hindúes de los beneficios para la salud del ayuno podría requerir un libro completo. Baste decir que se están emitiendo más y más subvenciones y más científicos se están uniendo a la investigación para aprender más y redescubrir lo que los antiguos hindúes ya habían aprendido y aplicado a sus vidas hace miles de años .
FUENTE-
- Hinduismo Religión India Dioses hindúes y filosofías
- Upavaasa (Ayuno)