Las grasas pueden ser tu mejor amigo o tu peor enemigo.
Debes tener cuidado con el tipo de grasa que consumes.
Déjame darte una lista de alimentos que puedes comer que tienen buenas grasas.
También te daré una lista de alimentos que tienen mala grasa en ellos.
Buenas grasas:
Aceite de coco: su 94% de grasa saturada. Este aceite es el aceite más saludable en el que puedes cocinar.
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Asegúrese de que provengan de este aceite 200-300 calorías (2-3 cucharadas).
Asegúrate de que esté presionado en frío y virgen extra.
Ghee: A mucha gente no le gusta el sabor del aceite de coco, no hay problema con el ghee. Ghee es otra vez 66% de grasa saturada. Este aceite es excelente para cocinar, ya que no se pone rancio al cocinar.
Si desea una buena salud para usted y su familia, reemplace estos aceites por aceites vegetales.
Aceite de oliva extra virgen: es mejor usarlo para verter sobre ensaladas. Se puede usar para cocinar de manera básica, como los huevos.
Nueces: almendras y nueces. Tener un handfew todos los días
Aguacates: Mezcle en sus batidos.
Omega-3: suplementos de pescado o aceite de krill.
Ahora déjanos las grasas que debes evitar por completo:
Aceites vegetales: Girasol, saffola, maíz, semilla de algodón. Evítalos a toda costa.
Transfats: se encuentra literalmente en todos los productos alimenticios procesados que se encuentran en los estantes de los supermercados. Aumentan la vida útil y el sabor y esa es la razón por la que se agregan en primer lugar.
Literalmente, cualquier alimento frito en aceite vegetal es malo para ti. Evitar es siempre que puedas.
Para el razonamiento científico, el análisis detallado de FATS requiere más tiempo y repasa estos artículos:
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