Para los vegetarianos, ¿hay algo como la clara de huevo que sea rica en proteínas y baja en grasas y carbohidratos?

Hay algunos alimentos que se consideran como buenas fuentes de proteínas para los vegetarianos. Aquí va la lista: –

1. Trozos de Soja: 52 g de proteína, 28 g de carbohidratos, 1 g de grasas.
2. Paneer – 18 g de proteína, sin carbohidratos, 22 g de grasas.
3. Yogurt griego: 10 g de proteína, 3,6 g de carbohidratos, 0,5 grasas.
4. Tofu- 8 gm de grasa, carbohidratos 2gm, 4.8 gm de grasa.
5. Proteína de suero de leche: 24 g de proteína magra por cucharada.

Todos los valores nutricionales anteriores son por 100 gm.

También puede agregar legumbres, leguminosas y lentejas (frijoles, garbanzos, brotes, etc.). Por lo general, son altos en carbohidratos, por lo que debe ajustarlos en sus macros en consecuencia.