Cómo comprar comestibles de forma rápida, económica y semanal mientras está en la universidad

Obtener un crockpot y un microondas.

Los frijoles y el arroz son una buena opción: comprar frijoles secos, remojarlos durante la noche y luego ponerlos en la olla a fuego lento durante todo el día siguiente. Prepare un arroz español tramposo (reemplace la mitad del agua con una salsa roja y agregue un poco de comino cuando cocine). Mezcle los dos juntos y reparta por el resto de la semana. Cuando llegue el momento de comer, caliéntelo con microondas y caliente con verduras frescas picadas (espinaca, tomate, pimiento, jícama) y / o queso rallado y / o salsa picante.

También puede hacer cosas como asar un pollo el lunes, cortarlo en trozos y comer una pieza con una ensalada recién hecha.

Realmente, esta es la forma en que la mayoría de la gente vivió hasta hace muy poco. La mayor ayuda para usted será la planificación del menú de su semana. Sepa qué ingredientes necesita en qué cantidades. Coloque las cosas que podrían salir mal en los primeros días de la semana. Planee hacer doble y comer las sobras más adelante en la semana. Encuentre comidas que le gusten por prueba y error y luego hágalas regularmente.

Por aquí entre tres personas y un almuerzo de trabajo al día siguiente hacemos cosas como:

Asar 1/2 de pollo con batata y un par de remolachas

Chuletas de cerdo y calabacín en rodajas en la parrilla George Foreman con puré de patatas

Calabaza espagueti con salsa enlatada, horneada con salchichas italianas y / o albóndigas, además de una ensalada verde

Carne de res asada o (cuando está a la venta!) Chuletas de cordero en el crockpot con patatas, zanahorias baby y cebollas

Arroz con muslos de pollo encima en la olla arrocera + zanahorias o brócoli en la canasta de vapor incorporada

Sopas – carne de vaca abundante apenas, frijol con tocino, pollo y arroz salvaje, minestrone, etc., todo hecho en el crockpot

Pizza cuando nos sentimos perezosos / elegantes

En primer lugar, no se dé por vencido con las verduras en comparación con un paquete de ramen, son un fastidio para cocinar, pero los beneficios valen la pena.

Pero te daré una veggy fácil, sabrosa y realmente muy económica: repollo
No parece muy divertido, ¿verdad? En realidad, lo probé y descubrí que lo que mis padres solían hacer con él (creo choucroute, ensalada de repollo crudo) era simplemente desagradable en comparación con comidas mucho más fáciles que puedes hacer con repollo.
El repollo es de aproximadamente 2 $ / unidad y uno le dará comidas durante una semana. Solo tienes que cortarlo en pedazos (picarlo) y echarlo en el microondas con un poco de agua debajo. Lo cocinarás al vapor en 5 minutos 🙂 Va muy bien con huevos (que puedes preparar en el microondas) y jamón.
¡Creo que hay huevo o jamón o repollo en la mitad de mis comidas! (Los huevos y el repollo son realmente buenos para ti y increíblemente baratos en comparación con otros vegetales / fuentes de proteínas)

Si tienes una estufa, ve por la pasta (¡de harina si puedes!), Compra carne roja como una vez que es débil (la carne molida es barata y si tienes un buen carnicero, también es carne de buena calidad). Asegúrate de mantener un poco de arroz, quínoa, trigo … Entonces puedes preparar un plato de acompañamiento muy rápido. (Repollo + cualquiera de estos + huevo es una comida realmente satisfactoria).

De vez en cuando puedes elegir un palillo de pollo que vaya al microondas. El salmón también se puede cocinar en el microondas cuando puede permitírselo (intente comer pescado al menos una vez a la semana también).

Solo hago abarrotes reales una vez al mes con esta dieta. Y gaste como $ 20 cada semana en productos agrícolas (del mercado) y poca carne fresca o extra.

Para concluir, su bolsa de compras debe incluir:
• Todo lo que necesita para la casa (papel higiénico, jabón, lo que sea)
• Productos secos para usar como acompañamiento (arroz, pasta, quinua, trigo …) Los comprará solo una vez cada 2 meses.
• Verduras que servirán más de una comida y que son fáciles de preparar (no tome demasiadas al mes o se marchitarán): repollo , puerro (asado o al vapor y servido como ensalada, o en sopa! Puedes conservar el verde para hacer caldo más tarde 🙂), calabacín (hacer spaghetti de calabacín para ensaladas, cocer al vapor, freír, asar …), tomates cherry (son un buen aperitivo o pueden agregar color y sabor a una receta de mezcla) ) …
• Agregue algunas frutas para picar o hacer batidos. Algunos ejemplos baratos que permanecen mucho tiempo en la nevera: manzanas, melocotones (hasta 5 días), sandía (hacer dados y congelarlos antes de que sea demasiado tarde. Puedes hacer realmente buenos batidos).
• Las nueces son una buena manera de mantener el hambre a raya sin comer azúcar (almendras, hazzlenut, nueces de Brasil …) Son expansivas, pero definitivamente menos que las de los kinders.
Barritas energéticas si tienes hambre entre comidas. No tome las dietas, generalmente son una mierda, pero vigile las calorías. Algunas barras contienen más de 300cal. Los míos son 90cal y son más que satisfactorios para “sobrevivir” hasta el almuerzo. Tome algo adaptado a su propia ingesta calórica

Y mantén como 10/15 $ para comprar cosas que solo quieres comprar (dulces, especias elegantes, comida preparada (no más de una o dos comidas a la semana). Tener pequeños obsequios siempre es bueno 🙂

EDITAR: ir a comprar DURANTE LA SEMANA. Si tiene tiempo en su agenda, vaya durante el día. Evitarás largas colas. Si no puede, vaya la tarde pero no el viernes.

Huevos. Fruta. Verduras crudas. Rápidas verduras blanqueadas y salteadas. Carne en rodajas finas, desmenuzada marinada y a la parrilla o salteada. Ensaladas con aderezo simple de aceite / vinagre / hierbas y mezcladas con granos y bayas secas o verdes abundantes cubiertos con atún, huevos y / o tomates. Masa fresca o congelada hecha en pizzas rápidas con aceite de oliva, hierbas y huevos, atún, tocino canadiense, piña, pepperoni, etc. Quesos como aperitivos. Y el debe tener comida para terminar, todos deben tener alimentos: Cocao Puffs, leche entera y rociados con crema espesa.

Oops. Granola y yogurt, comprados por separado. Agregue fruta, también, especialmente si se acerca demasiado maduro. Y el yogur con canela es ideal para hacer ensalada de fruta pelada y cortada de su propio corte (almacena mucho más que la fruta cortada). Luego tostadas de canela a la mañana siguiente con pan mantenido refrigerado para una vida más larga, pero es una mierda si no se tuesta. La leche debe ser ultra pasteurizada para que se mantenga “fresca” el tiempo suficiente como para no preocuparse nunca más por la acidificación es otra buena idea. Y los huevos, el queso, la fruta, las galletas deben ser básicos; siempre deben tener artículos, para bocadillos rápidos o demasiado perezosos para comer.

Una forma común es comprar un crockpot y usarlo una o dos veces por semana. Puedes arrojar una gran cantidad de comida allí y dejarla mientras vas a clase, luego come una comida sabrosa cuando vuelvas, además de las sobras durante unos días.

Los batidos matinal son otra buena opción. Las semillas, la col rizada y la fruta no saben tan mal como suena, y todo lo que tienes que hacer es mezclarlo.

Las ensaladas toman más tiempo y planificación, pero en realidad son bastante fáciles de hacer bien. Siempre puede simplemente comprar alimentos a granel de la sección congelada de usted no está tan preocupado por la salud.