Suponiendo que su amigo no puede comer por razones de salud, hay varias condiciones que podría estar sufriendo. Una es la incapacidad de tolerar alimentos grasos debido a un mal funcionamiento en la liberación de bilis. La bilis es necesaria para la descomposición de las grasas. La bilis es secretada por el hígado y se almacena en la vesícula biliar. Comúnmente, la vesícula biliar se inflama, irrita o infecta por cálculos biliares, piedras duras que se desarrollan en la vesícula biliar debido a desequilibrios químicos y colesterol. Estas piedras bloquean la salida de la bilis, y cuando los alimentos grasos estimulan la vesícula biliar para liberar la bilis almacenada, el dolor es INTENSO.
También hay desequilibrios en el colesterol en la sangre, LDL y HDL, que crean un entorno en el que la placa se acumula dentro de las vías sanguíneas y, por consiguiente, se estrechan las arterias. La acumulación puede romperse y causar embolias que viajan a arterias más pequeñas y angostas y causan una perfusión inadecuada de sangre a órganos vitales como los pulmones, el corazón y el cerebro. Además, el estrechamiento crea problemas como presión arterial alta, insuficiencia cardíaca y accidente cerebrovascular, dependiendo de dónde se encuentra la arteria que se estrecha.
Otros tienen problemas con la descomposición y la absorción de grasa debido a enfermedades del tracto gastrointestinal. Cuando alguien no puede procesar la grasa, la grasa se libera a través del recto a menudo como diarrea o filtración anal. Tantas cantidades de grasa como en los alimentos fritos serían extremadamente incómodas.
Hay muchas otras razones, pero estas son las más comunes.
