A los efectos de esta pregunta, supongo que el sujeto subsiste únicamente con fideos instantáneos.
Los fideos instantáneos consisten principalmente en hidratos de carbono, que se descomponen rápidamente y te dejan con una sensación constante de hambre.
Desglose Nutricional
Con el fin de mantener un mínimo de 1200 calorías (lo suficiente como para sobrevivir), tendría que consumir 3.157 bloques de ramen por día.
A partir de un desglose Macro, los efectos nutricionales no serían demasiado negativos. Como única ingesta, sería muy deficiente en vitaminas. Como regla general, una persona quiere que su proteína sea igual o mayor que su ingesta de carbohidratos (pero nunca por encima del 35-40%) y sus grasas más bajas que ambas. (Mi personal es 40P, 30C, 30F)
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El mayor detrimento sería la ingesta extremadamente alta de sodio .
El consumo excesivo de sodio causa una adicción comparable a la heroína, la descomposición neurológica, una letanía de problemas cardíacos, presión arterial alta, diabetes, derrames cerebrales y más.
La deficiencia de vitaminas y el exceso de ingesta de sodio hacen que esta sea una dieta muy pobre.