No estoy seguro de que me gustaría hacer puré de frutas en mi café, pero a veces uso maca para endulzar té o cereal.
La maca es un vegetal de raíz relacionado con el brócoli que es rico en nutrientes con un excelente perfil de nutrientes: 20% de proteína con 8 aminoácidos esenciales, calcio, magnesio, potasio, cobre, zinc, etc. Seco y en polvo, es dulce. Maca se considera un “adaptógeno”, lo que significa que ayuda al cuerpo a adaptarse a los factores estresantes. Supuestamente, la maca ayuda a reducir tanto la ansiedad como la depresión.