¿Es una buena idea intentar un día de ayuno y jugar al fútbol al día siguiente?

Tu preguntaste,

¿Es una buena idea intentar un día de ayuno y jugar al fútbol al día siguiente? ¿Perderé peso?

Sí. Y si.

Esta pregunta casi está diseñada solo para mí: he estado ayunando y jugando al fútbol y aconsejando a otros jugadores de fútbol sobre cómo hacerlo durante décadas y puedo decir por experiencia directa, sí, es una buena idea jugar al fútbol y SÍ, perderás peso

Sin embargo, el verdadero valor del ayuno como un protocolo de entrenamiento y ejercicio no se trata de ayunar para perder peso tanto como cambiar tu metabolismo para producir cetonas y aumentar la eficiencia de los músculos, órganos y cerebro para usar ácidos grasos libres en el tejido muscular y betahidroxibutirato en el cerebro para obtener energía. ¡Eso significa convertirse en una máquina imparable de quema de grasa!

Su desafío es cambiar su metabolismo para que pueda convertir continuamente la grasa almacenada en su cuerpo en energía directa a partir de ácidos grasos circulantes y cetonas (acetoacetato, beta-hidroxibutirato y su producto de descomposición espontánea, la acetona). La grasa corporal también se accede de manera más eficiente y puede energizarlo por más tiempo (con más del doble de ganancia por dólar) que por los alimentos que consume, que luego deben ser digeridos (costo de efecto térmico), convertido en azúcar en sangre y luego Krebs en ATP La grasa también tiene 9 calorías por gramo, mientras que los carbohidratos y las proteínas solo tienen 4 calorías por gramo.

La grasa corporal quemada para actividades de resistencia y deportes de alto rendimiento (por ejemplo, aquellos con requisitos de capacidad de esprints repetidos) es el combustible metabólico más eficaz y eficiente de la historia. Pero no puedes quemar grasa de manera efectiva hasta que cambies tu metabolismo, y no puedes cambiar tu metabolismo hasta que cambies tu dieta. El ayuno es un cambio de dieta y un acelerador de la transición metabólica.

Puede cambiar su metabolismo en cetosis comiendo carbohidratos bajos en grasa, altos en grasas y moderados en proteínas (LCHF), pero el ayuno es la mejor manera de iniciar este cambio metabólico. Es mucho más fácil romper un ayuno en una dieta LCHF y continuarlo de lo que es comenzar solo con el cambio de dieta. Y hay muchos beneficios de estar en la cetosis para mejorar los deportes de alto rendimiento, así como la pérdida de peso.

Un beneficio inmediato de la cetosis es la falta de glucosa en sangre como combustible, que impulsa los ciclos de Krebs que consumen agua y crean ATP para la energía muscular, y el ácido láctico y la deshidratación como subproducto. A medida que los tejidos musculares usan ATP para el trabajo, el ácido láctico se acumula y reduce su capacidad de trabajar más y más tiempo, mientras que el volumen sanguíneo disminuye a través de la deshidratación, con efectos secundarios comunes de calambres y espasmos. Los atletas ignorantes cargan carbohidratos antes de los eventos y tienen que ingerir azúcares energizantes a lo largo de sus actividades (cualquier persona de GatorAid). Los atletas cetogénicos juegan con el estómago vacío y se desempeñan aún mejor sin haber comido; no importa, porque todo el combustible necesario ya viene para el viaje, almacenado como grasa en el cuerpo.

Otro beneficio inmediato es que la cetosis y la quema de grasa en realidad se está hidratando por todo el cuerpo, no deshidratando como el ciclo de Krebs. Para que pueda hacer ejercicio aún más sin agotar el volumen de sangre o la hidratación general.

¡Que podría ser mejor!