Las semillas de lino no son digeridas. ¿Cómo pueden ser saludables y cómo el cuerpo humano absorbe las grasas saludables de las semillas enteras?

Es cierto que no puedes digerir las semillas enteras.

Sin embargo, si los mueles en harina de lino, puedes digerir eso.

Puedes utilizar un molinillo eléctrico de café o especias, o he usado mi licuadora de inmersión y la taza con la que vino.

La harina de lino se echará a perder más rápido que las semillas enteras, por lo que debe refrigerarla y moler pequeños lotes de semillas.