Me encontré con este libro recientemente más de 100 recetas de ajuste de corazón.
aquí hay una receta que implica cebolla.
Sopa de cebolla y champiñones
seta – 1 taza
cebolla – 1 taza (finamente picada)
ajo – 1 diente (rallado)
caldo de verduras – 2 tazas
harina para todo uso – 1/2 cucharadita
aceite – 1/2 cucharadita
sal y pimienta – al gusto (mantener la sal baja)
Método:
caliente una sartén antiadherente, rocíe ligeramente con aceite y saltee el ajo durante 30 segundos. Agregue cebollas picadas y champiñones y saltee durante 3-4 minutos hasta que estén cocidos y tiernos. Mezcle en harina, tueste por un minuto y agregue el caldo. Agregue los condimentos y deje hervir. Ahora cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento.
Servir caliente.
Este libro tiene como objetivo reducir el uso de aceite y azúcar y reemplazarlo con verduras y otros alimentos saludables lentamente.
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Como dice el viejo dicho: Deje que la comida sea su medicina y la medicina sea su alimento, los hábitos de alimentos saludables son la base de un cuerpo sano. Además de mantener un peso saludable y una calidad de vida saludable, los alimentos saludables también son una herramienta poderosa para la prevención de enfermedades.
las recetas mencionadas en este libro limitan el uso de aceite y azúcar. este libro tiene recetas que van desde desayunos, sopas, ensaladas, bocadillos, dip & raita e incluso postres junto con algunas recetas de cocinas internacionales. se ha tenido en cuenta al escribir este libro sobre la salud y las recetas incluyen súper alimentos que son saludables para el cuerpo.
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