¡Puedes preparar curry de soja!
1) Remojar la soja durante la noche
2) Hervir la soja en la olla a presión
3) Preparar una salsa de cilantro verde tomate-cebolla en salsa de cilantro
4) Poner aceite
5) Añadir semillas de mostaza (Rai / Sarso) + Jeera + Hing (asafétida) + polvo de dhaniya + haldi (cúrcuma) + pizca de polvo rojo frío
6) Cuando comience la voz de tad tad, agregue la salsa preparada por encima y permita que se cocine a veces
7) Agregue una pequeña cantidad de agua si desea salsa tipo curry
8) A continuación, agregue la soja hervida y deje que se cocine durante un tiempo.
finalmente agregue algunas hojas de cilantro verde cortadas
Delicioso curry de soja está listo 🙂
Compré legumbres de soja. Pero no sé cómo comerlo? ¿Qué puedo preparar con pulsos de soja?
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