Puede ser alimentos, pero lo dudo.
Cuatro cosas más propensas a hacer que sus encías retrocedan son:
a) su técnica de cepillado: el cepillo (que NO debe tener cerdas rígidas) debe comenzar suavemente en la línea de las encías y cepillarse los dientes. No cepille _desde los dientes sobre las encías.
b) uso de hilo dental: ¿daña el hilo dental un poco? Tus encías, como cualquier tejido, retroceden ante el insulto. En cambio, considere leer “Kiss Your Dentist Goodbye” por la Dra. Ellie Phillips. Ojalá hubiera podido leer ese libro hace 50 años.
c) edad: el tejido de las encías se adelgaza con la edad, al igual que la piel (o con mayor precisión las capas de relleno estructural debajo de la piel). Las personas mayores comenzarán a notar que sus encías comienzan a seguir el contorno de sus dientes más y más, dejando huecos más indentados entre la mandíbula y la mejilla, donde la comida se atasca con mayor frecuencia y necesita un entrenamiento de lengua real para sacarla.
d) Comer cualquier alimento que sea ácido, o que (como azúcares y almidones) fomente el crecimiento de bacterias productoras de ácido y no contrarreste esas condiciones antes de que puedan causar daño. El daño en cuestión es más para tus dientes, y solo indirectamente para tus encías, pero aún así …
¿Qué tipo de alimento ingesta una persona cuando está a dieta?
¿Qué tipo de comida vegetariana tiene el mayor contenido de proteína (excluyendo los huevos)?
El único “alimento” que recomendaría, basado en el libro del Dr. Ellie y su experiencia posterior, es el caramelo de Xylitol. Coma un poco después de cada comida, refrigerio o bebida. El objetivo es atenuar los efectos de los alimentos ácidos o azucarados y alentar la saliva a un pH suficientemente alcalino. Chupar los dulces de xilitol también ayuda a desplazar los trozos de comida que quedaron de una comida o refrigerio, y para hacer los dientes más resbaladizos para la fauna “mala”, al tiempo que fomenta activamente el crecimiento de bacterias bucales benignas. Tener saliva en el pH correcto evita la caries dental y proporciona un entorno en el que el esmalte dental se repone por sí mismo. Sin las bacterias formadoras de placa que se adhieren a sus dientes, no se acumulan placas cerca de la línea de las encías, lo que irrita las encías y hace que retrocedan.
Por cierto, al ser un tipo no del todo confiable (es decir, escéptico), seguí una muestra de la bibliografía en el libro y leí varios de los estudios, cuando en realidad podía acceder a ellos en línea. Su teoría parece contener agua. Para mí, fue confirmado anecdóticamente cuando probé su régimen sugerido durante varios meses, y el higienista dental estaba delirando sobre la forma en que estaba mi boca y el poco trabajo que tenía que hacer. “Hagas lo que hagas, sigue haciéndolo”. Como digo, ojalá hubiera sabido sobre eso antes de que la mitad de mi boca fuera de plástico y cerámica.
Espero que eso ayude.
