Hola, Dr. R. aquí, sí, ciertamente puede tomar demasiadas vitaminas (en realidad, MÁS), probablemente no haya un límite superior en la vitamina B12 (cobolamina) y la vitamina B1 (tiamina) y la vitamina B2 (riboflavina) . Incluso algunas vitaminas solubles en agua “seguras”, como la vitamina C, pueden ser problemáticas: en dosis muy altas, probablemente lo haga sentirse muy mal y aumentar su riesgo de cálculos renales.
Las otras vitaminas B también son problemáticas a dosis superiores a las terapéuticas: la vitamina B6 (piridoxima) puede dañar los nervios, la vitamina B3 (niacina) puede causar daño hepático, la vitamina B9 (ácido fólico) puede ocultar la concurrente deficiencia de vitamina B12, por lo que dosis altas no son recomendados
La toxicidad de la vitamina A puede volver a las personas de color naranja, además de dañar el hígado (sí, las dietas de zanahoria pueden hacer esto). También puede aumentar el riesgo de algunos cánceres, como el cáncer de pulmón en los fumadores.
La toxicidad de la vitamina D te arruinará el calcio y causará todo tipo de problemas.
La toxicidad de la vitamina E puede causar un sangrado excesivo.
La toxicidad de la vitamina K puede causar daño hepático, sanguíneo y cerebral.
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En su mayor parte, sin embargo, es difícil volverse deficiente en vitaminas, a menos que realmente intente hacerlo. Los veganos casi inevitablemente se volverán deficientes en vitamina B12, ya que recibimos prácticamente todo ese suplemento de la carne roja. Por supuesto, puede haber ciertas condiciones.
En pocas palabras, simplemente coma sano y no se moleste en tratar de complementar lo que realmente no necesita.
