Cestas de alambre de fideos preparadas para freírlas: 
Fuente de la imagen: consejos de viaje, consejos e información para quienes viajan a Japón
La última vez que escribí una respuesta a esta pregunta, lo hice desde mi teléfono celular. Debido a las preguntas y preguntas repetidas de los miembros de Quora, he decidido editar mi respuesta, proporcionar un poco de antecedentes y fuentes.
No hablaré sobre la controversia del contenido de plomo / MSG. Eso está en todas las noticias / internet / redes sociales de todos modos. Hablaré solo de lo que se sabía desde los últimos 15 años más o menos.
En parte porque nuestro tío tenía una fábrica de Farsaan (un bocadillo indio frito) y alguna vez se interesó en la instalación de una planta “Maggi” (fideos instantáneos).
Y cuando digo Maggi aquí, se aplica a casi todos los fideos instantáneos en el mercado. Eso incluye Ramen (Nissin), Yippie (ITC), Knorr, etc.
Eso también incluye fideos Atta, fideos de avena, curry, etc.
No lo repito, no incluye pasta convencional, fideos convencionales, sewaiyan ni nada que no esté etiquetado como “Instantáneo” o “2 minutos”.
Como una gran cantidad de mantequilla de maní de la jarra. ¿Es esto malo?
¿Cuáles son los pros y los contras del ayuno intermitente?
¿Cómo cambiaste tu actitud hacia la comida chatarra?
Ahora trataré de hacerlo simple y descomponerlo para que todos puedan entender.
1. ¿Alguna vez se preguntó por qué Maggi se cocina en solo 2 minutos?
2. ¿Has notado por qué el envase de Maggi es tan delgado?
3. ¿Se pregunta por qué tiene una vida útil más larga que la mayoría de los demás productos?
4. ¿Por qué la gente piensa que algo como “bikaneri bhujia sev” no es saludable, mientras que Maggi supuestamente es saludable porque está “hervido”?
5. ¿Alguna vez te has preguntado por qué Maggi (básicamente fideos en sopa caliente), que es sabroso, abundante, con un gran presupuesto de mercadotecnia y vendido por MNC como Nestlé tan barato?
Quiero decir que es más barato que un sada dosa en un darshini y sin embargo tan sabroso y abundante.
Maggi está hecho de maida. Incluso tu atta maggi está hecho principalmente de maida. Luego se fríe en Vanaspati (Dalda). Dalda es principalmente grasa trans.
Por qué Dalda? Debido a que tiene 3 veces más vida útil en comparación con el aceite vegetal, además es más sabrosa.
¿Por qué es frito? ? Para que sea más fácil de cocinar, más rápido de cocinar,
recuerda, 2 minutos ruk sakte hain . Más de una canción de muerte.
Dalda o la grasa trans es quizás la peor cosa en el mundo con la que aún estamos llenos.
Recuerda siempre el aceite vegetal> grasas saturadas> grasas trans.
Incluso el ghee o la mantequilla son mejores alternativas que la grasa trans.
Y ni siquiera he mencionado la parte de sodio (sal) hasta ahora.
Es veneno, mis queridos compañeros. Incluso si es sin plomo. Especialmente para los jóvenes.
¿Estás tan ocupado que no puedes dedicar más de diez minutos a hacer los fideos de forma adecuada? ¿O cocinar un poco de pasta?
¿Es tan adictivo, el sabor sabroso de MSG?
Lo más importante es que quiero que este sea un mensaje para todos los padres jóvenes, que piensan que Maggi es saludable porque se hierve mientras que samosa / kachori / pakora / dosa no son saludables.
Fabricación de fideos instantáneos:
Artículo de Wikipedia sobre fideos instantáneos: fideos instantáneos
Otro artículo de opinión sobre Ramen (fideos instantáneos), tales artículos abundan en la red, pero es difícil confirmar sus fuentes:
Entonces, ¿qué tan malo es Ramen para ti?
El ramen instantáneo y los fideos de taza son muy, muy malos para ti
2 minutos kya, 2 century bhi ruk sakte hain es Maggi ke liye .
