Pocos nombres vienen a la mente al azar, pero no sé si ya han sido recogidos por alguien en la India o en el extranjero. Sin embargo, me gusta la idea y, de hecho, también estaba pensando en estas líneas, pero no tengo el dinero para comenzar una cadena alimentaria. Puedo contribuir con las siguientes sugerencias:
- La carta del menú debe ser detallada y mencionar el tipo de grasa utilizada y su composición de ácidos grasos.
- Se debe especificar el índice glucémico y la carga glucémica de cada plato.
- Los beneficios de salud de cada plato deben describirse en la tarjeta del menú.
- Si es posible, un nutricionista calificado estará presente durante el almuerzo y la cena para despejar las dudas, si las hay, planteadas por un cliente.
- El contenido total de sodio especificado.
Una cantidad de personas que quieren comer pero que evitan hacerlo a causa de sus condiciones médicas obtendrían enormes beneficios al comer afuera en un restaurante de ese tipo sin ninguna culpa y estoy seguro de que esta empresa sería un gran éxito.
