¿Cuántos gramos?
La cantidad de grasa depende de las necesidades calóricas. Como dijo Jefferson Smitt Idealmente, un adulto normal puede consumir entre el 20 y el 30% de su ingesta diaria de calorías.
La grasa proporciona 9 calorías / gramo
Tipos de grasa
La grasa saturada se considera mala grasa porque consumirla en exceso aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Las grasas saturadas están presentes en los alimentos de origen animal, como las carnes grasas, la manteca de cerdo, la mantequilla, la crema, la leche entera, el queso y el helado.
Grasas saludables:
Las grasas no saturadas son saludables porque pueden protegerlo de las enfermedades del corazón. Esto se puede encontrar en pescado, aceite de pescado, soja, aceite de verdura, aguacate, nueces y semillas.
