No soy un experto en salud ni un nutricionista, pero responderé a partir de mis experiencias personales y conocimiento que he adquirido en el camino.
Las frutas secas tienden a ser altas en azúcares porque antes de secarse están maduras y además contienen azúcares añadidos adicionales. Puede verificar si hay azúcares agregados mirando la lista de ingredientes. Si dice algo parecido al azúcar aparte de los higos, entonces hay azúcares añadidos además del contenido de azúcar natural de la higo. Estos azúcares añadidos son la razón por la cual se recomiendan las frutas frescas sobre las secas. Si puede, intente buscar frutas secas sin nitratos ni azúcares añadidos.
En cuanto a la engorda, cualquier cosa puede engordar si comes más de lo necesario. Todo debe ser comido con moderación. Las frutas son naturales y deliciosas, pero demasiado de una cosa siempre es tóxico. Y la regla habitual es que si usted come más calorías de las que quema, obtendrá esas calorías.
¡En mi opinión, come algunos higos secos si los quieres! Simplemente no exageres. Nunca he estado más saludable y delgado toda mi vida hasta ahora y aún lucho por mantener el equilibrio. (¡El control de porciones es súper difícil para mí!) Siempre trato de comer de forma saludable, pero me aseguro de ceder a mis ansias de azúcar por un pequeño bocado o dos. Lo importante es ser positivo porque la salud mental es tan esencial como la salud física. Simplemente disfruta de los placeres de la vida sin indulgencias 🙂
